辣椒炒脆骨怎么做好吃

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猪脆骨怎么做好吃

1、猪脆骨切小块 (用的排骨前面脆骨的那段)，加蒜末1勺生抽1勺蚝油1勺料酒1勺老抽半勺五香粉鸡精适量，腌2小时以上，也可以过夜。加一个鸡蛋和 2勺玉米淀粉挂糊，呈不滴落的酸奶状就好啦。

2、步骤 1 将买来的猪脆骨洗净备用。2 将猪脆骨用开水焯一下。3 准备好一根胡萝卜、土豆和干辣椒。4 将土豆、胡萝卜、干辣椒切成小块备用。5 油七分热后，放入白糖，白糖变色后，放入猪脆骨爆炒。

3、步骤：将脆骨切条（不要切太小，因为炒完的脆骨会缩水），将脆骨放点料酒和盐腌制10分钟左右即可。在腌制脆骨的时候将大蒜切片、青椒红椒切块备用，将八角掰开、桂皮掰小、花椒备用。

4、先把猪脆骨洗干净，粘上淀粉，备用。起油锅，把脆骨倒入油锅中炸，油温4成热。慢慢把脆骨炸至金黄色捞出。控油，把油温加热到7成热，再次倒入脆骨，复炸一次，捞出。葱姜蒜，切末，香菜切段，干辣椒从中切开。

鲜椒鸡脆骨的做法?

1、首先我们就要将准备好的鸡脆骨清洗干净，然后再将其用料酒腌制30分钟，然后放进油锅中，炸到微微发焦即可。锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒，放少许盐，料酒，胡椒。

2、香辣鸡脆骨的做法将鸡软骨洗净后加入盐、生抽、老抽、醋、少量淀粉，封油膜腌制。开火，切一点小葱，锅内倒入适量油，四五成油温鸡软骨下锅炸制金黄色（大概2分钟）捞出备用。

3、材料：准备鸡脆骨适量，适量的尖椒、彩椒、孜然、辣椒、葱、姜、料酒。做法：先将脆骨用料酒腌半小时，下油锅炸，炸到微微发焦取出即可。锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。

4、香辣鸡脆骨首先我们准备好以下一些基本食材：鸡脆骨，辣椒干，生抽老抽，蚝油食盐鸡精，胡椒粉姜片等等。

5、腌制方法：鸡脆骨解冻后，冲洗干净，待沥干水分后纳盆，依次加入姜片、葱段、料酒、精盐、胡椒粉、味精等腌约15分钟，拣去姜片、葱段，再加入生粉拌和均匀，即可。

你知道哪种食物好吃不贵,怎么做美味又健康呢?

可以选择自己在家制作糖醋鸡胸肉，青椒肉丝，鱼香肉丝，凉拌黄瓜，蚝油生菜，西兰花木耳炒虾仁。这些食材如果是自己去菜市场购买的话都是非常便宜的，而且自己制作也会比较实惠一些，可以根据自己的口味来进行调整。

可乐鸡翅、红烧排骨、粉蒸五花肉、蒜蓉炒西蓝花、水煮南瓜。

西红柿炒鸡蛋，蒜蓉娃娃菜，蚝油生菜，可乐鸡翅，鱼香肉丝，这些食物做法非常简单，而且还特别有营养。

好吃不贵的几道家常菜，健康又美味，下饭又下酒，请客吃饭有面子。

水豆腐三鲜汤，味儿喝着十分美味，不用过多调味品，食物自身的香味就非常好，豆腐的嫩，虾的鲜美，菇的美味，三者之间互相渗入。干起来也比较简单快手视频，10min能够搞好。

辣炒鸡脆骨的家常做法

1、香辣鸡脆骨的做法将鸡软骨洗净后加入盐、生抽、老抽、醋、少量淀粉，封油膜腌制。开火，切一点小葱，锅内倒入适量油，四五成油温鸡软骨下锅炸制金黄色（大概2分钟）捞出备用。

2、做法：先将脆骨用料酒腌半小时，下油锅炸，炸到微微发焦取出即可。锅内留少许油，放葱姜，辣椒呛锅。再放脆骨炒3分钟，随后放孜然一起煸炒，放少许盐，料酒，胡椒。最后放蔬菜一起翻炒，大概2分钟后起锅。

3、炸大约三分钟，炒大约三分钟，就可以了。另外，花椒和辣椒都是一定要放的，这些都是美味的灵魂所在。香辣鸡脆骨，在做的过程中可以适当加一些白酒或是啤酒，这样也是能去腥的，炒好的鸡脆骨，麻辣鲜香，非常适合下酒。

4、香辣鸡脆骨首先我们准备好以下一些基本食材：鸡脆骨，辣椒干，生抽老抽，蚝油食盐鸡精，胡椒粉姜片等等。

5、把鸡脆骨洗干净，沥净水分。2/7 分别把洋葱和青椒切成小片。

香辣鸡脆骨的制作方法

1、腌制方法：鸡脆骨治净后纳盆，先用大蒜汁稍腌，然后再加入食粉、松肉粉、料酒、蒜香粉、味精等拌和，最后加入鸡蛋液、吉士粉和生粉拌匀，入保鲜盒内腌约1小时即可。

2、香辣鸡脆骨首先我们准备好以下一些基本食材：鸡脆骨，辣椒干，生抽老抽，蚝油食盐鸡精，胡椒粉姜片等等。

3、香辣鸡脆骨的做法图解1把超市买的腌鸡脆骨解冻，放入盘中备用。香辣鸡脆骨的做法图解2 葱姜蒜切沫，小米椒切丁，杭椒切丁。