墨鱼肠怎么做好吃

孜然炒墨鱼肠那肠要先用水煮一下吗?急用,谢谢

1、墨鱼肠可以炒着吃，具体的做法如下：墨鱼肠解冻后洗净，切十字刀，起锅烧水，冷水下墨鱼肠和少许料酒，煮熟捞出控水备用。准备洋葱丝、蒜片、孜然、熟芝麻、烧烤料。

2、用洋葱炒墨鱼肠是可以的。再加一些孜然辣椒粉效果更好。墨鱼肠用水焯过再炒才好吃。

3、烧六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸，下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。食法：每日1次，每次吃墨鱼50克，随意吃蕃茄喝汤。功效：滋阴润燥，补中和血，宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。

4、不需要水煮。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：墨鱼肠一斤、蒜少许、尖椒三个、芝麻一勺、孜然一勺。把墨鱼肠洗净两面斜着切花刀备用。准备好芝麻孜然。油锅烧热，放入蒜末爆香。放入墨鱼肠。

墨鱼香肠的做法大全

做法 1： 墨鱼香肠煎八分熟（变硬）切小块 。

墨鱼肠的成分是墨鱼、鱼糜、猪肉和木薯淀粉。墨鱼香肠的最佳配方为墨鱼45%、鱼糜25%、猪肉15%、木薯淀粉5%。炒墨鱼肠是一道很受欢迎的菜肴。

墨鱼肠解冻后洗净，切十字刀，起锅烧水，冷水下墨鱼肠和少许料酒，煮熟捞出控水备用。准备洋葱丝、蒜片、孜然、熟芝麻、烧烤料。起锅烧油，下洋葱、蒜、孜然、芝麻、蚝油、墨鱼肠翻炒。

不需要水煮。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：墨鱼肠一斤、蒜少许、尖椒三个、芝麻一勺、孜然一勺。把墨鱼肠洗净两面斜着切花刀备用。准备好芝麻孜然。油锅烧热，放入蒜末爆香。放入墨鱼肠。

【做法】准备材料 肥肠、墨鱼入锅，加老抽、生抽、水、少许白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、1茶匙盐、白糖，卤煮40-60分钟。卤过的肥肠用一根筷子能戳进去就差不多了，捞出。

蔬菜类需要清洗干净，斩拌成小颗粒备用。②墨鱼肠颜色比较深，有杂质难以发现，为避免里面存在金属，需要过一下金属探测仪。③斩拌肉馅出机温度3—5℃最佳。

干煸墨鱼肠怎么做

1、墨鱼肠解冻后洗净，切十字刀，起锅烧水，冷水下墨鱼肠和少许料酒，煮熟捞出控水备用。准备洋葱丝、蒜片、孜然、熟芝麻、烧烤料。起锅烧油，下洋葱、蒜、孜然、芝麻、蚝油、墨鱼肠翻炒。

2、墨鱼肠的成分是墨鱼、鱼糜、猪肉和木薯淀粉。墨鱼香肠的最佳配方为墨鱼45%、鱼糜25%、猪肉15%、木薯淀粉5%。炒墨鱼肠是一道很受欢迎的菜肴。

3、做法 1： 墨鱼香肠煎八分熟（变硬）切小块 。

4、需要提前准备好的材料包括：墨鱼肠一斤、蒜少许、尖椒三个、芝麻一勺、孜然一勺。把墨鱼肠洗净两面斜着切花刀备用。准备好芝麻孜然。油锅烧热，放入蒜末爆香。放入墨鱼肠。放入尖椒。

5、...香辣墨鱼肠的做法 墨鱼的功效养血 通经 催乳 补脾 益肾 滋阴 调经 止带 利产 干煸墨鱼肠怎么做 干煸墨鱼肠的具体做法如下：【材料】主料：猪大肠500克，墨鱼100克。

6、蔬菜类需要清洗干净，斩拌成小颗粒备用。②墨鱼肠颜色比较深，有杂质难以发现，为避免里面存在金属，需要过一下金属探测仪。③斩拌肉馅出机温度3—5℃最佳。