磷虾怎么做好吃

磷虾怎么做好吃又嫩?

野生鳞虾仁可以用来做多种美味的菜肴，比如： 磷虾粉丝白菜汤：将白菜叶洗净，切成小块。将鳞虾和葱花备用。将细粉丝提前泡软。热锅凉油放入葱花鳞虾爆香。放入白菜叶炒出水分，变软。

磷虾解冻，洗净攥干。盆中打入鸡蛋。加入食盐、蘑菇精。尖椒切碎加入蛋液中。锅内倒入食用油，开火烧热。下入磷虾翻炒，炒制水分蒸发，有焦糊色。

软炸虾仁的特色：外表脆软，淡金黄色，南极磷虾嫩鲜。烹制方法： 将南极磷虾洗净，入碗中加精盐、鸡粉、料酒搅匀。 碗中加鸡蛋清、面粉、淀粉、少许水调成薄糊。

烧热倒入磷虾翻炒。继续倒入荸荠块和胡萝卜粒，并加入盐和糖翻炒几下，加入胡椒粉和料酒。接着倒入水煮3分钟，再加入青椒翻炒均匀。最后用生粉勾芡收汁，盛出装盘，三色炒磷虾就做好了。

“南极磷虾又名大磷虾或南极大磷虾，肉质鲜甜，口感清脆，纯净健康。用南极磷是做了这道沙拉，营养又美味~小妞吃了大半盘。

怎样做磷虾皮好吃

1、小油菜洗净。将叶和茎切分开。茎刀切成两三片。这样熟得快还容易入味。热锅加入橄榄油一秒后入蒜瓣。放入菜茎炒到五分熟，再入菜叶和泡好的磷虾。菜自身出很多汤汁倒出去不用，影响脆感。

2、茼蒿洗净，然后把茼蒿竿，和茼蒿叶分开，再把茼蒿竿切成段。起锅倒油烧热，然后放辣椒、蒜末、姜末爆香。放入磷虾干炒香，然后倒入适量料酒翻炒均匀。放入茼蒿竿翻炒均匀，然后加入适量的盐炒匀。

3、磷虾的吃法与做法大全如下：首先将胡萝卜和荸荠去皮切小粒，青椒去蒂除瓤切小块，磷虾提前从冷冻层取出。然后将锅里加油加姜末，烧热倒入磷虾翻炒。

干磷虾怎么做好吃又简单

茼蒿洗净，然后把茼蒿竿，和茼蒿叶分开，再把茼蒿竿切成段。起锅倒油烧热，然后放辣椒、蒜末、姜末爆香。放入磷虾干炒香，然后倒入适量料酒翻炒均匀。放入茼蒿竿翻炒均匀，然后加入适量的盐炒匀。

磷虾干 一小把 香菇 1个 大葱 一小截 调味料 自己喜好适量 磷虾干蛋炒饭的做法 准备好食材。鸡蛋打散煎熟。鸡蛋切成鸡蛋碎，其他食材切成碎。米饭放置待用。热锅凉油放入所有食材，米饭除外。翻炒均匀。

磷虾干的正确吃法是温水泡发后蒸煮食用。将磷虾干放入碗中，倒入温水，泡发约15-20分钟，直至磷虾干变软。可以适量加入少许盐和料酒，以去腥味。磷虾干经过晒干或烘干等处理工艺制成，可以延长食品保存期限，方便储存和食用。

主料：蒜苗一把、南极磷虾200克。辅料：芥花油适量、料酒少许、生抽少许、葱少许、蒜片3瓣、食盐1小勺、白糖1小勺、姜少许。南极磷虾为保鲜冷冻虾、吃前取出室温自然化冻，然后用流水冲洗沥干备用。

南极磷虾自然化冻。请点击输入图片描述 鸡蛋打散搅匀。南极磷虾、葱花加入到鸡蛋液里，加盐搅匀。锅里加油，烧热，倒入蛋液混合物。请点击输入图片描述 做法与炒鸡蛋完全一样。请点击输入图片描述 装盘，成功。