剥好的虾肉怎么做好吃

去皮的大虾怎么做好吃

1、虾去头去虾线加一勺生抽、一勺料酒抓匀腌制10分钟。 蒜末小米辣爆香、放入虾翻炒均匀、倒入没过虾的清水煮5分钟。 加一勺生抽、一勺蚝油翻炒均匀收汁即可。 搅拌大虾 姜葱铺在锅中。 放上大虾。

2、去皮的虾可以将它去皮以后挑出虾线进行煎炸也可以进行翻炒，去皮的虾仁可以蒜蓉粉丝烤虾使用烤箱进行制作而且这样没有油烟还可以锁住虾的新鲜味道准备虾仁龙口粉丝姜蒜生抽料酒盐糖剁椒白胡椒粉食用油等适量。

3、准备材料：虾肉200g、胡萝卜50g 、豌豆50g、玉米粒50g、生抽5g、 姜5g、大葱5g、胡椒粉适量、水淀粉适量、鸡粉适量、料酒适量 制作步骤：虾仁全部切成小段。胡萝卜切丁、玉米粒、豌豆全部清洗干净。

4、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。

剥好的虾仁怎么做好吃

1、剥了壳的虾可以做清炒虾仁、龙井虾仁、滑蛋虾仁、腰果虾仁、冬瓜炒虾仁等，以清炒虾仁为例，共有5个步骤。虾仁加盐、料酒、食用油，腌制30分钟。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水30秒，虾仁焯水30秒。

2、超好吃的虾仁菜做法 椒盐虾仁食材：虾半斤，葱姜玉米淀粉70克，鸡蛋 做法步骤 虾去头去壳和虾线，或者可以直接用虾仁，加入五个姜片和适量的葱段，加半勺盐，一勺料酒搅拌均匀后腌制20分钟。

3、去皮的虾仁的做法可以进行油炸和翻炒大虾去皮以后剥去虾线留着虾馅放料酒盐白胡椒粉姜片腌制十分钟左右，将腌好的虾沾上干淀粉备用。

4、虾仁好吃又简单的做法如下：准备虾仁，去虾线，一切为二。青红椒去柄去籽，然后清洗干净，切成小块备用。干净不粘锅里，擦干水分。倒入玉米油，放入姜片，开大火将姜片翻炒爆香，倒入虾仁块，开始翻炒。

5、一道美味好吃，健康又下饭的石耳炒鸡蛋制作完成。

剥皮虾仁怎么做好吃

去皮的虾仁的做法可以进行油炸和翻炒大虾去皮以后剥去虾线留着虾馅放料酒盐白胡椒粉姜片腌制十分钟左右，将腌好的虾沾上干淀粉备用。

首先，将剥了壳的虾洗干净，用毛巾或厨房纸巾吸干水分，并在虾身上抹上适量的盐和黑胡椒粉，腌制15-20分钟。接下来，将腌制好的虾放入预热好的油锅中煎炸，直到虾身变成金黄色。此时，将虾捞出并沥干油份。

鲜虾去壳去虾线，清洗干净，控干水分。 将控干水分的虾仁放入碗中，加入少量盐、白胡椒粉和料酒，拌匀腌制15分钟。 将鸡蛋清打入另一个碗中，加入适量干淀粉，搅拌成均匀的淀粉糊。

作法二之腐皮芝士焗虾：红萝卜削皮与黄瓜清洗 黄瓜切条 切割成丝的黄瓜添加盐 白米醋 糖制成甜酸黄瓜 红萝卜切割成丝 热锅加小量油炒过，不必很熟。

干炸孜然虾仁 食材： 虾仁350g，淀粉80g，孜然适量，盐2g，鸡蛋2个，葱10g，姜丝5g。 做法： 虾剥皮去除背部虾线，葱和姜切好备用。 虾放入碗中加入葱和姜丝，盐，少许水抓匀腌制15分钟左右。