莴笋炒火腿肠好吃吗

金华火腿可以炒什么菜呢?

1、当归金腿土鸡汤材料：土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法：火腿切片，土鸡切块备用。将土鸡焯一下，除去脏东西和多余的油脂。

2、用火腿丝（片）还可烧黄鳝、豆腐、冬瓜、鱼翅、蚌肉、鱼头等。制作甜食：火腿块配以蜜饯、果脯、莲子、樱桃等、加入少量冰糖或白糖，用文火炖煮。

3、金华富贵炖白菜 大白菜有“压年菜”之说，搭配象征富贵的金华火腿，预祝来年万事如意、大富大贵。材料：大白菜、香菇、虾米、金华火腿、金针菇、葱。 调料：高汤、糖、黄酒。

4、金华火腿怎么做好吃：腊味火腿炒蒜薹 材料： 蒜薹200g、金华火腿100g、油适量、酱油2g、糖4g、姜丝适量、料酒适量。做法：蒜薹去掉老根，洗净。准备好金华火腿。金华火腿用水冲洗干净，入蒸锅，蒸至20分钟。

香肠和什么菜搭配炒着好吃

花菜炒香肠，小编极力推荐，现将花菜过一次开水，煮软，然后用普通方法超好就好啦。

芦蒿炒香肠 材料：香肠一节，芦蒿半斤 做法：香肠切片，锅中油热，放姜片，红辣椒爆香一下，倒入香肠，加点料酒煸炒1分钟，就可以倒入芦蒿了。加盐，大火炒个2到3分钟就可以了。

芥兰炒香肠 原料：鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。做法：(1)芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片。

香肠可以跟很多种菜炒。例如：西芹、菜花、西兰花、黄瓜、丝瓜、冬瓜、一般素菜都可以的。如要跟西芹、西兰花炒，这些菜炒之前都需要抄一下水。然后再大火爆炒，会很好吃。提供做法一，后面的做法雷同。

香肠炒鸡蛋 食材准备：鸡蛋，香肠，盐，味精，食用油糖。制作步骤：将香肠冲洗干净切成丁放在一旁备用。鸡蛋打散成鸡蛋液然后放在一边备用。

条炒火腿肠的做法,莴笋条炒火腿肠怎么做好

将莴笋和火腿肠切成菱形片备用。开火，锅中放油，油温低的时候就放入蒜瓣，小米椒，花椒，待出了香味就放入莴笋。莴苣在锅中用中火翻炒一会。放入生抽，再放入火腿和适量盐，少量黑胡椒粉一起翻炒。

可以做金华火腿炒莴笋。具体做法如下：准备材料：莴笋 一根 ，金华火腿 一小块 ，蒜片，生抽 一勺 ，黄酒 一勺 ，盐 2g 。

青笋 1跟 大蒜 少许（拍烂）火腿肠烧青笋的做法 油烧热之后将大蒜爆香。倒入莴笋。放盐。等到莴笋快熟的时候，将火腿肠盖在莴笋上面，焖一会儿。等莴笋全熟的时候。再将莴笋和火腿肠混合起来。

青椒2个 脆皮火腿肠2根 植物油适量 盐少许 鸡精少许 蚝油少许 脆皮火腿炒莴笋的做法 莴笋削完皮洗净切段，并盛入容器内加入半勺盐加盖在容器内抛几下。