酱肉蒸什么好吃

酱肉蒸高笋怎么做好吃

备好食材，猪肉高笋都切片青椒切块，猪肉里加豆粉拌匀，锅中先炒姜蒜在加肉片炒，放入高笋青椒炒熟放盐鸡精出锅装盘即可。做法二 材料：酱肉1块、茭白3根、料酒1勺、白糖1勺、姜适量。

淋米酒、生抽，加白糖；高压锅蒸12分钟左右。

春笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底 咸肉切薄片，平铺在春笋上。

把酱肉切好。然后，把切好的高笋和酱肉摆好，放入白砂糖和料酒。把葱姜蒜切好，放在高笋和酱肉上面。用大火蒸，蒸20即可食用。等时间到了，把酱肉蒸高笋就做好了，最后，放入香油即可食用。

蒸着食用。高笋是可以蒸着食用的，和酱肉搭配起来更是绝配。高笋是中国特有的水生蔬菜。世界上把高笋作为蔬菜栽培的只有中国和越南。古人称高笋为“菰”。

酱肉蒸四季豆的做法,酱肉蒸四季豆怎么做好吃

1、主料都在这里。四季豆择段，茭白切滚刀，咸肉切片。取一大碗，咸肉铺底。咸肉上码一层四季豆，上面沾上排骨酱。喜欢辣的，沾上豆瓣酱更好。四季豆上再码一层茭白，也沾上排骨酱，就这样一层一层码上去。

2、酱肉煸炒豆角的做法步骤2四季豆清洗干净，摘去两头，撕去老筋，掰成两节。酱肉煸炒豆角的做法步骤3酱肉清洗去表面灰尘，切薄片。大蒜拍拍切片，干辣椒斜剪。

3、取适量的蒸豆角放入料汁搅拌均匀即可食用了。注意事项 喜欢吃辣椒的可以加少许辣椒油拌匀食用。

4、做法：1。青豆洗净。首先选择青豆两端的筋，然后掰成两段清洗。大蒜洗净，去皮切碎，辣椒洗净，切碎。3烧热油锅，然后放入花椒和蒜一起炒香。4倒入四季豆，翻炒片刻，加入适量清水，盖上锅盖炖。5小火炖6分钟左右。

5、注意了最好吃的酱肉是这么做的 原料：肉三斤、老抽、茴香、花椒、桂皮、姜、香叶、草果、豆蔻、干辣椒、八角、白酒。 做法： 将肉改刀成1千克左右的长条块，将肉皮上的毛刮净，洗去污血，沥尽水分。

6、做法：羊肉切丝，放入色拉油搅拌，裹匀，再放入少许淀粉，搅拌均匀。面条煮熟，豆角斜着切丝。面条捞出，冲凉，用香油搅拌均匀。平底锅烧热，倒油，放入葱花，煸香。放入羊肉丝，煸炒放入豆角丝，煸炒。

酱肉蒸春笋怎么做好吃

春笋蒸咸肉最好吃。春笋蒸咸肉的做法：食材：春笋100g、五花咸肉100g、料酒2勺、鸡汁2勺、葱花少许。做法：春笋绰一下水，切薄片，五花咸肉洗净切薄片。如果咸肉味道太咸可以用温水浸泡一会。

春笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底 咸肉切薄片，平铺在春笋上。

咸肉用温水清洗干净后切薄片；笋去衣斜切片；将春笋淖热水沥干；咸肉与春笋间隔加姜片码好于碗内；淋米酒、生抽，加白糖；高压锅蒸12分钟左右。

咸肉洗净，切片待用；春笋切片，焯水待用。笋片放入盘底，把咸肉整齐地排在笋片上，放上调料，撒上葱丝、红椒丝，入笼蒸20分钟即可。咸肉蒸春笋的制作要诀：春笋焯水时间要长一点。

咸肉做好吃的有：蒸咸肉。(1)先把咸肉给清洗干净，再切成肉块，稍微的大一些；(2)放入盘子里面，在锅里面加入合适的水，把盘子放在节省屉上面。等水开后给蒸上个20来分左右；(3)蒸好以后可以加上一些葱花来调儿。

豆腐皮蒸酱肉的做法,豆腐皮蒸酱肉怎么做好吃

1、蒸豆腐皮的做法：猪肉馅加入生抽、香油、盐、鸡精腌制；香菇、笋、鸡肉切丁，调入的猪肉馅拌匀；将泡好的油豆皮切成长宽10公分的片；放上适量馅；用焯好香菜扎起，放在屉上蒸10分钟。

2、放入锅中大火开锅蒸15-20分钟。9 蒸好的熏腊肉豆腐皮。

3、先准备五花肉（或者后臀），喜欢吃哪的肉就放哪的肉，剁碎，自己剁的肉口感好，也可以用绞肉机搅碎！准备葱姜切沫，切碎点，我这个有点大！接着放调料，除了油，花椒，豆皮之外全部放进去！下面来烧油。

4、步骤 首先将猪肉切丝，装入碗中，加入1勺盐，适量料酒，少许生抽拌匀，接着加入适量鸡蛋清拌匀，最后加入生粉，拌至肉丝有粘性。胡萝卜切丝、黄瓜切丝、大葱切丝。

酱肉的吃法有哪些

下面分享几个酱肉的吃法。以下是我的做法，希望对大家有所帮助！谢谢大家.一，酱肉炒辣椒，这里如果能吃辣的可以选用朝天椒，或者杭椒，比较有辣味，如果不能吃辣的可以选用普通的青椒或者灯笼椒。

酱肘子炒春笋 酱肘子炒春笋的原材料：春笋3支，酱肘子120克，红萝卜70克，食用油适当，食用盐少量，葱5克，蒜5克。酱肘子炒春笋的做法：将春笋削皮绰水，将红萝卜切割成片状，将酱肘子切割成片状。

就可以直接切片食用，吃的时候可以蘸适量的生抽，红油，麻油，蒜蓉等调汁蘸着吃。