怎么水煮香肠好吃吗

腊香肠煮了如何做好吃

1、做法：先准备好腊肠，放到盘里，稍微加点水，小葱切成葱花。将腊肠放到锅里隔水蒸15分钟。蒸好之后，取出腊肠，切成薄片，放在盘子里摆好。把切好的葱花，均匀的撒在腊肠片上。

2、(1)将腊肠(去皮)、板肉洗蛋煮熟切片；把烧热后倒入食油，待油六成热时，放入板肉片炒至上色，备用。(2)土豆洗净煮熟切片；鸡蛋煮熟切片；把锅烧热后倒入食油，待油温六成热时，放入板肉片炒至上色，备用。

3、腊香肠 一根 红椒 一个 方法/步骤 准备好食材和辅料。把香肠煮熟或者蒸熟，然后切成片状。把大蒜压碎，切成沫状。红椒洗干净，用刀切成丝状。准备好所有食材后，把锅内倒入适量的食用油，然后烧热。

4、煮腊肉香肠 主料 香肠 2节 腊五花肉 400g 辅料 生姜 3-5片 料酒 适量 清水 适量 步骤 把腊肉和香肠放入清水里面，清洗干净，用清水泡一会，腊肉香肠在晾晒过程中，难免有灰尘什么的黏在腊肉香肠表面。

5、卷心菜炒腊肠 这是一道家常菜，味道香甜脆。而且，卷心菜是吸油专家，无论是素炒还是混搭都不会让我们这些吃货朋友失望。跟腊肠在一起作伴，着实是好上加好，好吃而不用担心肥胖。做法：腊肠切片，备用。

香肠怎么煮

香肠用普通锅煮一般要煮20至30分钟，用高压锅煮则煮10分钟左右。在煮香肠时可以用凉水入锅煮，这样可以让水分缓慢充分地渗透到香肠的组织中，让香肠更加的滋润，鲜美。

将香肠放入电饭锅内，可以整根放或者切成小段放入。加入足够的清水，水量要稍微多一些，以覆盖香肠。关上电饭锅的盖子，调至煮饭模式或者煮粥模式。等待电饭锅自动煮熟，一般需要15-20分钟。

煮香肠将香肠整根一起放入锅中，泡好的香肠直接热水下锅，中小火煮15-20分钟，捞起来就可以切片装盘，直接食用了。

煮香肠的做法 把晒干的香肠，清洗干净后放入锅中，加适量清水；过年咸货多，我就香肠和咸肉一块煮，省事呢。

煮香肠需要煮15-20分钟，具体的煮制时间取决于香肠的种类和大小，一般来说，如果是自制的香肠，由于没有添加任何添加剂，煮制时间会比较久，需要20分钟以上；而如果是购买的速冻香肠，煮制时间则比较短，只需要15分钟即可。

香肠清水洗净，对切一半，放入电饭锅，加冷水没过香肠，选择蒸煮。这里如果不用电饭锅，可以用煤气灶，水开后注意转小火煮15分钟左右，比较松软可口。用筷子或勺子拿出香肠，注意烫喔。

煮香肠用冷水还是开水?煮香肠用什么水温?

香肠用普通锅煮一般要煮20至30分钟，用高压锅煮则煮10分钟左右。在煮香肠时可以用凉水入锅煮，这样可以让水分缓慢充分地渗透到香肠的组织中，让香肠更加的滋润，鲜美。

一般来说，将洗净后的香肠下锅后烧开水，加上一点醋可分解亚硝酸，再转小火煮上20-30分钟即可。不过，水煮香肠时一定要冷水下锅，这样水分才能慢慢渗入肉的组织中，使干瘪的火腿更加滋润。

同时在不烧焦的情况下，煮得越久，香肠和腊肉内的亚硝酸盐含量就越少。最后要提醒的是，一定要用冷水下锅煮。这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润。

煮香肠是冷水下锅，转小火，将香肠切成小节，下入锅内煮20分钟，不需要切片煮，味道会流失太多。煮好的香肠切片直接吃或蘸酱吃即可。

灌的香肠怎么煮好吃?

1、白水煮然后切片即可。香肠煮多久能熟 一般来说，将清洗后的腊肠入锅后烧开水，再加一点醋可分解亚硝酸，再转文火煮上20-30分钟就可以。

2、灌好的香肠，一般需要晾晒，也就是放在阴凉通风处风干。这一步的目的是让香肠再次腌制入味，也是为了脱水有利于保存，一般风干几天即可。

3、水开后小火蒸20至30分钟。蒸灌肠的时候将灌肠清洗干净，放入锅中蒸半个小时即可。蒸好的灌肠可以切片后直接食用，也可以同香菜、韭菜等蔬菜同炒。要提醒的是一定要用冷水下锅煮。

4、自己在家，手工灌制的香肠，你可以选择用锅蒸着吃。蒸着吃可以避免时间上的。倏忽。蒸的时间长短都可以。也可以考虑用水煮。但是水煮的话，你就要看住了，容易破。还有自己灌肠。

5、但是还是没有自制的有味道。先拿香肠腊肉放烧开的水里煮上8-10分钟左右，然后切薄，大蒜，花，香粉，料酒，最基本的准备好，放点油炒。记得放料酒。味道烧出来很香也很美味，上盘后，把切的葱花散上去，又好看。

你们怎么煮香肠?

将香肠放入电饭锅内，可以整根放或者切成小段放入。加入足够的清水，水量要稍微多一些，以覆盖香肠。关上电饭锅的盖子，调至煮饭模式或者煮粥模式。等待电饭锅自动煮熟，一般需要15-20分钟。

香肠的煮法：将香肠放在清水里清洗表面的灰尘、杂质；在锅中加入适量的清水，把香肠放进去，大火煮开后，转小火20分钟左右；用筷子或勺子拿出香肠，用刀将香肠切成大小适中的薄片，用盘子装好即可。

煮香肠的做法 把晒干的香肠，清洗干净后放入锅中，加适量清水；过年咸货多，我就香肠和咸肉一块煮，省事呢。

选择蒸煮。这里如果不用电饭锅，可以用煤气灶，水开后注意转小火煮15分钟左右，比较松软可口。用筷子或勺子拿出香肠，注意烫喔。用厨房纸按住香肠，既可以防烫，也比较卫生，不直接接触香肠，刀切小块。