盘龙菜做什么好吃

蟠龙菜怎么吃好吃

此菜除用蒸法还可用炸法，即将蒸好的蛋包肉卷切成二分厚的块盛碗，用鸡蛋一只、淀粉10克、面粉50克和适量的清水拌匀上浆。下锅炸呈现金黄色时捞出，每块互相衔接盘旋地摆人盘内即成。

你可以蒸着吃。涮火锅是最好吃的，还有就是炖大白菜，最简单的就是先爆一下葱姜蒜和蒜苗，再放水，调味。等水开了放切成片的蟠龙菜进去半分钟就能吃了。。

蟠龙菜（也称盘龙菜） 红黄相间，装盘成龙形，肥而不腻，柔滑油润，味香绵长。

蟠龙菜的好吃做法是蟠龙茄子。主料：胡萝卜1小根、火腿80克、长茄子1根。辅料：水淀粉适量、生抽1汤勺、蒜半头、蚝油1汤勺、盐1小勺、姜1小块。

蟠龙菜的吃法是什么？主要是以肉类作为材料，但是制作出来的美食却让我们看不到任何的肉类，就像是我们日常生活中常吃的蛋卷一样，外面的表皮嫩嫩的。

蟠龙菜的做法

1、主料：猪肉(瘦)500克，肥膘肉250克，草鱼450克；辅料：鸡蛋清100克，鸡蛋150克，淀粉(蚕豆)100克；调料：姜5克，味精2克，猪油（炼制）15克，盐5克，小葱5克。将猪瘦肉剁成茸，放钵内，加清水浸泡半小时。

2、蟠龙菜的做法 主要原料 主料：猪肉（瘦）500克，肥膘肉250克，草鱼450克。辅料：鸡蛋清100克，鸡蛋150克，淀粉（蚕豆）100克。调料：姜5克，味精2克，猪油（炼制）15克，盐5克，小葱5克。

3、先将超市买来的蟠龙菜进行既然解冻。（注意：袋内涨气不能食用）。具体做法：（1）、蒸着吃做法：切薄片装碗，上蒸笼半小时后，放入碗里顺便在用小碗放些酱油、醋，蘸着吃。

4、配料：鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、上等淀粉、食盐、味精、葱、姜 食用方法：一蒸：切薄片装碗，上笼蒸半小时，吃时另酌酱油、醋。二炸：切一分厚的片上浆，大热油落锅，炸成金黄色起锅，吃时另酌酱油、醋。

蟠龙菜怎样配菜或炒菜吃?

1、沔阳三蒸、天沔滑鱼、仙桃蒸三元、泥蒿炒腊肉、粉蒸鲶鱼、鱼氽元子、八卦汤、红扒鱼翅、虾子海参碗鱼、茄汁桂鱼、黄陂三合、全家福、芙蓉鸡片、黄焖甲鱼、桔瓣鱼元等。

2、吃热干面是有讲究的。首选做武汉热干面的店铺要规范，厨子要正宗；原料要地道；调料要上等；配菜要天然。此外，还可以根据各人的喜好，喜欢辣的可以加入辣椒红油，另外还有咸菜，萝卜干，酸豆角等供选用，加香菜也可以。

3、不同朝代也会有比较特色的精品菜例如：渍：周代八珍之一，主料为鲜牛肉。蕙肴：战国时期宫廷名菜，主材为猪肉。宋代宫廷宴请食物。辋川小样。元代：烤全羊。明代：蒸蟹。明代：大蒜陈皮狍子肉。

4、一般是切片后摆盘蒸透热后食用，可以依个人口味勾点芡汁，浇淋在上面，更美味，还可保温。配菜可切片小火煎黄后加点青菜，白菜类的起锅时带点芡汁很好吃的。

盘龙菜的做法

主料：猪肉(瘦)500克，肥膘肉250克，草鱼450克；辅料：鸡蛋清100克，鸡蛋150克，淀粉(蚕豆)100克；调料：姜5克，味精2克，猪油（炼制）15克，盐5克，小葱5克。将猪瘦肉剁成茸，放钵内，加清水浸泡半小时。

蟠龙菜的做法 主要原料 主料：猪肉（瘦）500克，肥膘肉250克，草鱼450克。辅料：鸡蛋清100克，鸡蛋150克，淀粉（蚕豆）100克。调料：姜5克，味精2克，猪油（炼制）15克，盐5克，小葱5克。

先将超市买来的蟠龙菜进行既然解冻。（注意：袋内涨气不能食用）。具体做法：（1）、蒸着吃做法：切薄片装碗，上蒸笼半小时后，放入碗里顺便在用小碗放些酱油、醋，蘸着吃。

清蒸蟠龙菜的做法,清蒸蟠龙菜怎么做好吃,清蒸

清蒸蟠龙菜的做法 将蟠龙菜切成薄片，装入盘内。蒸锅内加水，水开后将蟠龙菜入蒸锅。大火蒸8到10分钟。撒上香葱粒，出锅。用老干妈香辣豆豉加海鲜酱油做了蘸汁搭配食用。

主料：猪肉(瘦)500克，肥膘肉250克，草鱼450克；辅料：鸡蛋清100克，鸡蛋150克，淀粉(蚕豆)100克；调料：姜5克，味精2克，猪油（炼制）15克，盐5克，小葱5克。将猪瘦肉剁成茸，放钵内，加清水浸泡半小时。

清蒸蟠菜怎么做 材料 猪肉 100g 茄子（小）3个 红、橙彩椒各半个 香菜 适量 腌柠檬 1片 色拉油、橄榄油、豆瓣酱、料酒、盐、胡椒粉、蒜片、葱末各适量 做法 猪肉、彩椒、腌柠檬都切成细丝。

超市买的包装蟠龙菜可以先解冻然后切片蒸着吃、炸着吃、溜着吃。蟠龙菜的具体做法：先将超市买来的蟠龙菜进行既然解冻。（注意：袋内涨气不能食用）。

淋入熟猪油，用香菜和火腿末点缀即成。蟠龙菜的制作要领：打蛋液时要朝一个方向搅打，上浆； 摊蛋皮时要用微火，并不断端离火口，以免蛋焦煳； 盛蛋卷片的碗一定抹油，以免蒸后翻扣时影响造型。

盘龙莱的做法

蟠龙菜的好吃做法是蟠龙茄子。主料：胡萝卜1小根、火腿80克、长茄子1根。辅料：水淀粉适量、生抽1汤勺、蒜半头、蚝油1汤勺、盐1小勺、姜1小块。

配料：鲜肉、鲜鱼、鲜蛋、上等淀粉、食盐、味精、葱、姜 食用方法：一蒸：切薄片装碗，上笼蒸半小时，吃时另酌酱油、醋。二炸：切一分厚的片上浆，大热油落锅，炸成金黄色起锅，吃时另酌酱油、醋。

先将超市买来的蟠龙菜进行既然解冻。（注意：袋内涨气不能食用）。具体做法：（1）、蒸着吃做法：切薄片装碗，上蒸笼半小时后，放入碗里顺便在用小碗放些酱油、醋，蘸着吃。

蟠龙菜的做法 主要原料 主料：猪肉（瘦）500克，肥膘肉250克，草鱼450克。辅料：鸡蛋清100克，鸡蛋150克，淀粉（蚕豆）100克。调料：姜5克，味精2克，猪油（炼制）15克，盐5克，小葱5克。

蟠龙菜做法：将猪瘦肉剁成茸，放钵内，加清水浸泡半小时。待肉茸沉淀后沥干水，加精盐、淀粉、鸡蛋清、葱花、姜末，边搅动边加清水，搅成粘稠肉糊。草鱼宰杀治净，片取净肉剁成茸，加精盐、淀粉搅上劲透味成粘糊状。