羊肠面好吃吗

西宁有什么好吃的

以下是一些在西宁受欢迎的美食：烤羊肉：西宁的烤羊肉非常出名，味道鲜美，肉质鲜嫩，非常美味。酸奶：青海省是酸奶的故乡，西宁的酸奶味道浓郁，口感细腻，非常受欢迎。

西宁好吃的有：甜醅、手抓羊肉、羊肠面、五香牦牛肉干、发菜蒸蛋。甜醅 甜醅西北地区的特色小吃之一，是用青藏高原耐寒早熟的粮食之一青稞加工而成的一种风味小吃。

烤羊肉串是西宁一道招牌美食，口感香酥，肉质鲜美，还可以多加些辣椒粉和孜然粉等佐料，更加美味可口。第特色餐馆：东北虎虎胃酒楼东北虎虎胃酒楼是一间非常著名的餐馆，门口总是排着长队，是西宁的一道独特的风景线。

来青海旅游,最值得吃的美食是哪些?

1、青海酸奶 青海酸奶的美味可以称得上是一绝。青海的酸奶不是“喝”而是“吃”的，厚厚的一碗，还未吃就能闻到淡淡的奶香。起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅，非常美味。加一勺白糖，酸中带甜，更是凉爽可口。

2、西域牛排 青海地区的牛羊肉都极其的出名，其中西域牛排就是青海十大名菜之一，用当地的牛肉制成的牛排鲜嫩紧实。

3、杂碎汤青海人民把杂碎汤泡馍看成是最美好的早餐。它既能补身、耐饥，又能抗寒。杂碎是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等，俗称“下水”。

4、酿皮。酿皮是青海地区的传统小吃，所指食物是和我们说的凉皮其实是一种东西，只不过不同地区的叫法不同而已。

5、有点像鲜豆花，奶香浓郁，细致滑嫩，吸一口唇齿留香。酿皮：酿皮又称为凉皮，是流行于中国西北地区的一种传统特色美食，绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海家家户户都会做的一种小吃。

6、狗浇尿“狗浇尿”是青海家喻户晓的美食，烙饼时，用小油壶沿锅边浇油的动作，犹如狗在墙根撒尿的姿势故称“狗浇尿。刚刚出锅的“狗浇尿”，搭配着自家煮的奶茶，吃起来满满的都是幸福感。

西宁必吃美食攻略

1、除了青海s地方特色，有炒米粉，土家酱饼等地方美食。它it’这里不贵，而且你可以吃到各种各样的美食。莱阳头条： 西宁好吃的美食推荐酥油粑粑：酥油粑粑是藏族牧民的传统主食之一。巴巴是炒面的藏语音译。是藏族人民每天必吃的主食。

2、西宁必吃的十大美食：西宁手抓羊肉 手抓羊肉吃起来豪迈，过瘾。一大盘羊肉散发着诱人的香气，刚放在桌上不过三秒就忍不住用手抓起一大块羊肉放进嘴里，羊肉不膻也不腻，肉质极其鲜美，实在是最上品佳肴。

3、西宁哪里有小火锅好吃的？西宁小火锅是当地的特色美食，也是旅游者来到这里必尝的美食之一。那么在西宁哪里能够享受到小火锅美味呢？以下是推荐的三家店面。

4、西宁必吃美食西宁是一个充满活力、美食繁多的城市，尤其是当地的风味小吃非常受人们的欢迎。其中最具代表性的当属“烤羊肉串”了。

5、西宁是西部省份青海的省会城市，在西部还是有一定的影响力的，这里也是著名的旅游目的地，传闻当地的消费水平非常高，那么有哪些西宁的美食是游客必吃的呢？下面给大家详细分享推荐一波。

青海湖特色小吃有哪些?

去青海湖有什么好吃的第一段：青海湖是一个食物宝库，拥有各种美食，其中最受欢迎的就是青海牛肉。青海牛肉是在青海草场上放养的黄牛肉。它们的肉质鲜嫩，口感极佳，而且不带膻味。

民族菜有一种粗犷之美，以牛羊肉为主料。美食：首先是杂烩汤青海人把杂烩汤和馒头当作最好的早餐。它不仅能滋养身体，抵抗饥饿，还能抵御寒冷。碎肉指的是头、心、肺、肠、胃、蹄等。指煮熟的牛羊，俗称“下水”。

青海老酸奶：在青海民族饮食上有着悠久的历史，早在公元641年唐朝文成公主经过青海湖畔的日月山，倒淌河等地进藏的民间故事中。

牦牛肉干吃起来比普通牛肉更有嚼劲，属于低脂高热的健康食品，也是伴手礼的好选择。到青海湖旅游时可以去吃一下新鲜的耗牛肉，回家时更可以带点儿牦牛肉干回去送人。

美味羊肠面的做法步骤图,美味羊肠面怎么做

1、美味羊肠面的做法 把蔬菜切片，番茄切碎，羊肠切段。热锅冷油放入蔬菜羊肠爆炒，加少许盐。菜出汁，羊肠软一点的时候加冷水和两勺美味鲜酱油开始炖煮。另起一锅煮面。水开下面，放点盐，煮两三分钟。

2、做法：将糊状的豆面粉灌入洗净的羊肠中，由于羊肠细长，灌的时候要相当细心。不过，由于羊肠壁上的羊油没有剔除掉，所以灌起来会相对顺利些，可以灌很满。说明：制作羊肠面时，灌羊肠有两种——素肠和荤肠。

3、由盐、芝麻、花生、加十几种香辛料研磨而成。羊肠面面中有两味不得不提的佐料：碗口料是由盐、芝麻、花生、香辛等十几味佐料研磨而制，辣油是循化辣椒磨粉后在清油中熬制而成。

4、做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。

5、羊肠面片：羊肠面片是青海的传统美食之一，采用羊肠和面条为主要原料，配以姜、蒜、辣椒等调料，制作而成。羊肠面片的面条口感滑嫩，羊肠鲜美可口，是一道非常美味的面食。