粉条炖豆腐怎么做好吃

猪肉粉条炖豆腐的做法

猪肉粉条炖豆腐的做法步骤 准备食材 热锅倒油，放入花椒八角炸出香味后捞出 。

做法：五花肉切块；冻豆腐切块；五花肉冷水下锅，烧开之后转小火煨到肉比较软烂，然后加入冻豆腐炖一会儿，再加入粉条煮到粉条变软之后，按自己的口味调味，再继续煮几分钟到粉条软烂即可出锅。

锅中余油爆香葱姜、干辣椒，加入豆瓣酱、酱油、料酒翻炒出香味。加入适量的水。加入白菜叶和鱼，大火烧开炆火炖10分钟左右。加入豆腐、猪肉、粉条大火烧开炆火炖10到15分钟。

五花肉洗净用刀子刮净肉皮，切大块。大白菜洗净切块。土豆粉条提前用温水泡软。五花肉凉水下锅，烧开，焯水祛除血末，捞出待用。锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。

酸菜、豆腐、粉条、猪肉，4种食材搭配，很容易炖入味，做法也非常简单，只需要将食材按照先后顺序放入锅里，炖熟即可。4种食材的味道混合在一起，特别开胃。

例如白菜猪肉炖粉条 、猪肉粉条炖豆腐、萝卜白菜炖猪肉粉条等。原料：猪肉、粉条、清水、料酒、酱油、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、草果、白芷、小茴香、陈皮、山楂干。

如何做白菜豆腐炖粉条好吃?

1、粉条泡软，白菜洗净切块，豆腐切块备用。锅内适量油烧热，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。放入白菜翻炒两下，倒入泡软的粉条，加适量开水。适量盐，生抽，麻辣火锅底料，炖至粉条九成熟。

2、大白菜片一下切条，豆腐切块，粉条洗净，有五花肉片且，没有算了；锅内下底油，放入肉片炒至变色，放入白菜炒至缩水；加汤，加入豆腐块、粉条，烧开炖至汤变色，15-20分钟，加入盐味精出锅。

3、【步骤一】：我们把水烧开，把粉条下锅中烫软泡半个小时，把粉条泡软、泡发备用。【步骤二】：把白菜清洗干净后用手掰成大小适宜的块装盘，最好是把白菜帮和白菜叶子分别放置。

4、白菜豆腐粉条炖菜的做法：用料：白菜4片，豆腐1块，粉条1把，蒜2瓣，八角1个，花椒15粒，香菜1根，干辣椒5个，生抽3勺，盐适量。先将白菜叶洗干净控水切成大块状。

5、做法步骤：第1步、小白菜3棵。第2步、择洗净切3指段。第3步、适量水烧开，小白菜焯至变绿捞出。第4步、粉条焯半熟捞出备用。（怕粉条粘连加入一勺清水）第5步、豆腐切小块。

6、步骤1：先把粉条用热水泡20分钟，待其泡发变软备用；[此步注意：小龟准备的是宽粉，炖煮不易熟，因此需要提前泡软，如果你用细粉的话，可以不用提前泡软或者只用冷水泡就可以。

豆腐炖粉条的家常做法

1、豆腐炖粉条的家常做法：准备材料豆腐300克、粉条适量、葱蒜和干辣椒适量、鸡精和十三香和少许白糖。先把大豆腐改刀切小块，粉条提前泡好，备用。起锅烧油，下入葱蒜和干辣椒，爆出香味。

2、粉条泡软，白菜洗净切块，豆腐切块备用。锅内适量油烧热，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。放入白菜翻炒两下，倒入泡软的粉条，加适量开水。适量盐，生抽，麻辣火锅底料，炖至粉条九成熟。

3、酸菜豆腐炖粉条 【食材】酸菜、豆腐、粉条、盐、老抽、生抽、葱、姜、蒜 【具体做法】 1，酸菜的酸咸味比较重，最好用清水抓洗几遍再用清水浸泡半个小时。可以将酸菜切碎后再浸泡，能够更快去除多余的酸咸味。

4、今天就用大白菜做一道特别家常的白菜豆腐炖粉条，吃起来比肉还香。用料 大白菜 1小颗豆腐 1斤红薯粉条 1把盐 适量生抽 3勺家乐浓汤宝 1块植物油 适量葱花 适量清水 适量 做法步骤 红薯条提前用温水泡开。

炖豆腐的做法,冬瓜粉条炖豆腐怎么做好吃

1、将粉条剪好，洗净，待用。将冬瓜去皮切成块。将五花肉切成小块 过热之后加入油 油热以后将肉炒熟 带肉炒熟之后加入切好的冬瓜。加入酱油 待着色均匀之后，加入水，没过冬瓜稍微多一点点。

2、材料：冬瓜、香油、豆腐、葱、姜、料酒、盐、做法：冬瓜切片，豆腐切块，热锅冷油，加入葱姜蒜，炒出香味。加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。

3、豆腐冬瓜汤的做法如下：东瓜去皮，切片，豆腐切片，香菜切段，姜切丝。油八成热时加入姜丝爆香后，加入肉片略炒。加入适量的水，并加入适量酱油，盐，味精。将豆腐和东瓜倒入锅中，盖上锅盖，炖15分钟。

4、冬瓜刷洗干净，切成块备用。肥肉洗净后切成薄片备用，豆腐冲洗一下，切块备用。将冬瓜块和五花肉片放入平底锅，煎至五花肉片略微变黄，将煎过的肉片铺在冬瓜上。

5、冬瓜去皮切成1-2厘米左右的小块，豆腐也切成2厘米左右的方块，装盘备用。生姜切成丝，大蒜切成片，香葱葱白切成葱末，香菜切成段，然后分别装盘备用。

豆腐粉条的做法大全家常

1、做法：1豆腐切块，水开焯2分钟捞出沥一下水分，红薯粉条泡软，韭菜洗净切寸段备用。

2、准备食材：豆腐、粉条、白菜等。粉条泡软，白菜洗净切块，豆腐切块备用。锅内适量油烧热，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。放入白菜翻炒两下，倒入泡软的粉条，加适量开水。

3、豆腐切片，热锅热油，煎至两面金黄。爆香葱姜蒜片，干辣椒段，花椒粒和八角。倒入白菜翻炒均匀。倒入一勺蚝油、两勺生抽。翻炒均匀后，倒入砂锅，放入煎好的豆腐，泡软的粉丝。

4、以下是豆腐烧粉条的做法步骤：粉条用温水泡软；豆腐（老豆腐)切成小块，用开水（加少量盐)煮1分钟，出锅控干水分；准备葱花、姜未、蒜米片若干；肉末或五花肉少量；韭菜切段。