虾煲粥怎么做好吃

虾和什么煲粥好吃

虾泥粥做法一将虾仁剁成泥，加一点盐和米酒，均匀搅拌。将高丽菜先蒸过，铺在盘底，再铺上切好的豆腐及剁好的虾泥，最上层加些姜丝和葱白。调汤汁：将味增用温水调开，加些许太白粉，就可以到入铺好豆腐的盘中。

虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。

虾粥，是由河虾、大米及茼蒿等营养蔬菜熬制而成的粥制品，营养丰富。下面我给你推荐几款。

秋葵虾泥小米粥，营养丰富，适合宝宝辅食食用。小米粥小米洗净后倒入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，锅盖留出一条小缝。虾泥把虾去掉虾头虾尾，取出虾线然后剁成虾泥，加入准备好的姜丝，腌10分钟左右。

虾和什么一起煮粥好吃 鲜美虾仁蔬菜粥 食物：稻米、盐、食用油、西兰花、红萝卜、羊肉粉、鲜虾。

虾仁胡萝卜粥的做法

锅中倒入凉水，先放入蚕豆和去皮的胡萝卜煮软。烫熟虾仁和菠菜蚕豆胡萝卜煮软后捞出，放入菠菜叶和虾烫一分钟捞出。将煮软的蚕豆、胡萝卜、菠菜和虾都切成碎块，大小以适合自家宝宝消化为准。煮食的汤不用扔，用来煮粥。

挑选活的虾，把虾放水里煮熟，红色就是熟了。然后去虾皮，挑虾线。放水里清洗后备用油炒胡萝卜切胡萝卜成块，放一 点油在锅里翻炒至熟。因为胡萝卜需要脂溶性容易吸收。故应油炒。注意油不能放多了，最好使用少量核桃油。

虾可以跟胡萝卜一起煮粥 虾可以与燕麦、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，禁忌 虾和南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁：同食会腹泻。虾皮和黄豆：同食会消化不良。

制作方法：将虾仁去除沙线，洗净，沥水，切成碎末；芹菜洗净，切末；胡萝卜去皮，洗净，切末；玉米粒洗净，切碎；大米淘洗干净，入清水中浸泡3小时。

若隐若现的虾仁让人搁着照片都方法闻到了这锅粥散发的香味，胡萝卜、西兰花、香菇等食材让这碗粥显得格外丰盛，接下来我们看一下具体做法。

虾煲粥的方法?

1、做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。

2、准备新鲜的大虾，去头，同时把虾线和虾皮去掉。虾仁里面放入食盐、料酒、黑胡椒粉，搅拌后腌制十分钟。另外起锅，倒入虾头和葱姜，小火炒出虾油，把虾头和葱姜捞出来不要。香菇倒进锅中，稍微翻炒翻炒。

3、开水下锅。砂锅砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。把握火候。先大火煮开，并保持10分钟，再转小火熬煮约30分钟。

虾米粥怎么煮好吃?

虾粥煮好吃又营养的步骤如下：先把虾清理干净，虾头虾肉分开。锅里热油爆香葱姜。倒入虾头翻炒变色。加适量水煮开。倒入提前泡发好的大米煮开转小火煮软烂。切好香菇，胡萝卜，青豆。

大米洗净用水浸泡半到一个小时，放砂锅里加满水，煮开转小火 虾去皮留尾巴部分，背上划开，火腿切粒。

制作工艺：将虾米用温水浸泡30分钟，粳米洗干净一并放入沙锅内，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米烂汤稠为度。做法二 大虾米10个，小米100克，盐、味精、麻油、葱末适量。

第提前浸泡：做粥前先将大米用水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。

虾米粥的做法虾米粥主要的食材是虾米和粳米。将粳米洗干净煮烂后，然后再将虾米放入煮好的粥中。米汤煮粘稠了就可以吃了。虾米粥中富含多种营养素，蛋白质，脂肪等，而这粥也能通乳，女子生产后奶水不多的可以经常食用。

g大米洗净，入冰箱冷冻一夜。不冷冻也可以，但冷冻法煮出来的更粘稠好喝。加水，煮粥模式先煮好，一般米和水比例是1：4到1：5。煮粥时昌灶处理虾，去肠线、开背。虾头备用。

怎样煲虾粥好吃

1、第提前浸泡：做粥前先将大米用水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。

2、做法如下：步骤鲜虾，清洗干净。去头，开背；放糖，盐，白胡椒，料酒，均少量。目的：去腥，提味。腌制10至15分钟。步骤留虾头，后面用。

3、虾粥的好吃做法步骤如下：材料准备：100g大米、虾、耐卜扮料酒、葱、姜、盐、胡椒粉、芹菜、香菜等等。100g大米洗净，入冰箱冷冻一夜。不冷冻也可以，但冷冻法煮出来的更粘稠好喝。

4、食材：新鲜虾250G，大米小半碗，葱少许，香菜一小把，盐适量，姜少许，食用油10ML，酱油少许，料酒适量。把买回来的虾清洗干净，把头去掉。把处理好的虾加入盐，花生油，酱油，料酒，姜，适量。

虾粥怎么煲

1、粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的 方法 。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。虾仁去掉虾线，洗净。

2、粥米洗净浸泡20分钟。青虾洗净，去虾线、虾壳，放盐、胡椒粉、油腌制。粥米放入锅中，加入适量的清水。按煲粥键，约45分钟。PS：每个电饭锅功能不同，煲粥时间略有不同。

3、鲜虾粥 【食材】：鲜虾约300g（用量根据个人喜好，少放一点儿也可以的）大米约200g 生姜1块、香葱2根 【做法】：鲜虾洗净，将虾头取下，并剪掉虾须。虾身背部，腹部去虾线。