健身鸡胸肉怎么做好吃


鸡胸肉有哪些「特别奇妙又好吃」做法?
鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。
鸡胸肉10种家常做法有:无油版鸡米花、小炒鸡柳、冬瓜鸡肉煲、凉拌黄瓜鸡胸肉、鸡肉瘦身沙拉、鸡丝菌汤面、韭黄炒鸡丝、茄汁鸡肉丸子、香菇鸡丝粥、小炒黄瓜鸡丁。
鸡胸肉做法:所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
健身食谱鸡胸肉做法
将鸡胸肉切成小块,柠檬汁等调料腌制20分钟,放入热锅中煎至两面金黄。将煎好的鸡胸肉和生菜、黄瓜、西红柿等蔬菜混合,加入沙拉酱拌匀即可。
鸡胸肉的做法 (1)鸡胸肉先切片,再焯水至半熟。(2)将鸡蛋打出,不要碰碎蛋黄,用饮料瓶口对着蛋黄把蛋黄吸出(或者手拿也可)。(3)把剩下的蛋清倒入切好的鸡胸肉(切丁)中,再加入料酒,腌制10分钟。
家常鸡胸肉:鸡胸肉切丁放入盘中,加入姜片葱段料酒盐鸡精腌制;锅中倒油,倒入葱姜末爆香,放入鸡丁炒至变白;倒入放入胡萝卜丁、菜椒丁、洋葱丁、盐、鸡精、生抽翻炒,出锅装盘即可。
健身减脂食谱鸡胸肉做法 一 凉拌小黄瓜鸡胸肉丝 材料 鸡胸肉 适量,小黄瓜 适量,蒜头 适量,盐 适量 做法 鸡胸肉洗干净加几片老姜丢电锅蒸,蒸熟用开水洗一下,然后放凉后拨丝。
健身的人怎么吃鸡胸肉?教你告别水煮鸡胸肉
1、西红柿加入锅内,西红柿上面加入金针菇,加入少许朝天椒。(朝天椒我的最爱)之后加入鸡胸肉,加入少许水,盖上盖子,小伙煮上20分钟。出锅开吃。蚝油炒鸡胸肉 【用料】鸡胸肉,蚝油,生抽,料酒,淀粉,胡椒粉,辣椒粉。
2、其实吃多了水煮鸡胸肉,很多人都会很厌烦了。但是简单的水煮也可以把鸡胸肉做出美味来。准备一个可加热的密封袋放入鸡胸肉片,加入调料,密封后保持真空的状态,放入65℃的水中慢煮45分钟。
3、问题一:健身期间吃的鸡胸肉和牛肉应该怎样做 我自简单的回答你吧。鸡肉切成粒状,用开水煮后放入少量盐、酱油、香油、孜然粉,再放些烫好的青菜(黄瓜、生菜类的),搅拌好,边看电视边吃。最好慢慢吃,不看电视。
4、白切鸡的做法。首先,我们需要把鸡胸肉切成小块,或者是撕成小条,然后放在水中焯水,接下来再沥干水分,锅留少油,把葱姜蒜,还有辣椒油爆香,然后直接的加入自己喜欢吃的调料,淋在焯好水的鸡胸肉上面就可以。
健身法宝的鸡胸肉,怎样做鲜嫩多汁又入味?
1、把鸡胸肉放在锅中蒸就可以制作出鲜嫩的鸡胸肉,而且方法简单,蒜蓉的味道也让人赞不绝口,热量同样也很低哦!主料:鸡胸肉、大蒜 做法:鸡胸肉用刀背拍打几下,切花刀后用料酒、胡椒、盐、蚝油、生抽腌制。
2、第二:热锅凉油滑油。这种做法是通过低油温慢慢的滑熟经过处理的鸡肉,达到嫩滑的效果。著名的青椒鸡片用的就是这种方法:鸡胸肉切片,用盐,料酒,淀粉,胡椒粉稍微腌制10分钟。青椒切丝,用少许盐杀水。
3、泡盐水:盐水的渗透压作用,让肉吃进水分,提高10%含水量,所以会比较嫩。沾蛋白:蛋白可以形成保护层,防止鸡肉水分流失。这方法特别适合将鸡切小块后,和蛋液、调味料一起拌匀,下锅煎。
4、黑胡椒蜜汁鸡胸肉 食材: 鸡胸肉2块,蒜4瓣,姜片2片,蜂蜜,黑胡椒适量,蚝油1勺,生抽1勺,盐2克左右,葱2段,柠檬汁少许。 做法: 鸡胸肉选新鲜的,然后洗净后从中间片开。不然太厚不容易熟,刀背敲松散不柴。蒜切点蒜蓉。
5、料理过无数鸡胸的我,对于如何煮出美味鸡胸有一套自己的方法,而让鸡胸变得软嫩多汁的关健就在于—腌制。
6、蛋白质与绿豆淀粉腌肉应该是一般家中普遍的作法,蛋白质会包起来肉产生防护膜,使肉的水分不容易外流,绿豆淀粉也是相似的作用,还可以在打水时添加,实际效果更强。
健身鸡胸肉怎么吃
凉拌鸡胸肉(这个适合懒人)这道菜需要先把鸡胸肉煮熟,切记千万不要煮的太久,一块正常的鸡胸肉,就算不用切,下入到沸水中,也只需要继续煮十分钟左右就能熟了。如果煮的太久,口感就会很差,煮好后切开凉拌。
上班族在10-15min内做一顿简单的健身餐。下班后的时间并不多,锻炼1h,不想太晚吃健身餐影响消化,所以尽量短的时间解决健身餐。
说到鸡胸肉,相信这是大伙最熟悉的食材之一了。鸡胸肉高蛋白、低热量,近年来越来越受到大伙喜爱。尤其是注重健身的小伙伴,鸡胸肉更是减脂增肌的好食材,但鸡胸肉好处虽多,却有一个硬伤:不好吃。
那么我们应该怎么吃才好?以下是我分享给大家的关于健身食谱鸡胸肉做法,一起来看看怎么做吧!健身食谱鸡胸肉做法一 鸡脯肉炒银芽 材料 鸡脯肉,红椒,葱段,绿豆芽 做法 将鸡脯肉撕成丝。
料理前密封腌制——让鸡胸肉嫩滑多汁 鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味,所以在制作之前密封腌制一段时间,口味更好。准备一个密封袋,将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来,在冰箱中冷藏4-8个小时。
如果饿了,那就再吃一顿鸡胸呗。最好的减脂方法,就是挑剔吃的东西,坚决拒绝吃那些错误的食物,只吃对的。标准只有九个字“高蛋白,低热量,低碳水”。而最符合这九字经的食物,就是鸡胸肉了。
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