冻豆腐和粉条怎么做好吃

白菜冻豆腐粉条怎么做

白菜叶200g切段，豆腐50g切块，西红柿1个切片，香菇1个划十字。姜片5g，猪肉70g切片，蒜台50g切段。锅中加油，倒入猪肉片，倒入蒜片，葱花，八角2个，冰糖3g，煸炒至肉片变色。

主料：冻豆腐。辅料：白菜、土豆、粉条、汤汁等。准备冻豆腐，切成大小均等的小块。辅料要准备白菜、土豆、粉条以及一些汤汁，例如炖肉的汤、炖排骨的汤等等。

准备好所有东西后，蒜切片、姜切片，葱切花，白菜切小块，冻豆腐切块，粉丝洗一下备用。起锅放油七分热放入大料炸糊，然后放姜、蒜、葱爆香之后放入味极鲜、糖、老抽、耗油接着放入白菜翻炒。

步骤1：先把粉条用热水泡20分钟，待其泡发变软备用；[此步注意：小龟准备的是宽粉，炖煮不易熟，因此需要提前泡软，如果你用细粉的话，可以不用提前泡软或者只用冷水泡就可以。

冻豆腐1块 粉条适量 葱姜适量 大料适量 花椒水适量 白菜豆腐炖粉条的做法步骤 白菜用手撕，刀切也可以，但是撕的更入味。五花肉把肥的地方切出几块留作炼油。剩下的加入酱油，料酒跟少量胡椒粉抓匀腌制。

酸菜炖冻豆腐粉条五花肉

准备好辅料，葱、辣椒、猪肉切好。冻豆腐提前解冻，也可以冻着直接下锅。粉丝浸泡，五花肉洗净切小块 酸菜切成丝，家里自制的酸菜，没有任何添加剂，用开水烫一下即可。将食材全部放入砂锅内，加水。

粉条30 冻豆腐500 辅料 盐适量 酱油适量 葱适量 步骤一 酸菜洗干净，切细丝。步骤二 冻豆腐从冰箱拿出来解冻。步骤三 猪肉切片。步骤四 粉条用温水泡半个小时。步骤五 葱切葱花。

东北酸菜炖五花肉的做法 1原料酸菜一包，五花肉，冻豆腐是买的豆腐切好自己冻的五花肉用了两条2酸菜提前泡上，冻豆腐也用水缓化3五花肉先用葱姜料酒大料桂皮香叶煮上，我是凉水下锅的，据说为了能去除血沫。

将酸菜切成丝装盘中备用。将冻豆腐切快放盘中备用。将五花肉切片备用。将锅烧热，加油。将五花肉放至锅中翻炒10分钟左右。将五花肉翻炒出油后，将酸菜放至锅中翻炒10分钟左右。

可以吃的，很美味 也很鲜 酸菜炖豆腐：一道东北名菜，即是用酸菜、五花肉、豆腐（也可以是冻豆腐）和粉条一同炖制而成。原料：酸菜、粉丝、五花肉、汤料、盐、豆腐、葱姜蒜末、鸡精。

美味的冻豆腐白菜粉条汤怎么做好吃又简单

1、冻豆腐提前解冻，切小块。白菜片成大块，五花肉切片。葱姜切片，干辣椒准备少许。粉条提前3个小时泡发。起锅烧油，下入肉片煸炒吐油。下入葱姜和干辣椒，炒香。下入白菜，翻炒一会。

2、白菜叶200g切段，豆腐50g切块，西红柿1个切片，香菇1个划十字。姜片5g，猪肉70g切片，蒜台50g切段。锅中加油，倒入猪肉片，倒入蒜片，葱花，八角2个，冰糖3g，煸炒至肉片变色。

3、【步骤一】：我们把水烧开，把粉条下锅中烫软泡半个小时，把粉条泡软、泡发备用。【步骤二】：把白菜清洗干净后用手掰成大小适宜的块装盘，最好是把白菜帮和白菜叶子分别放置。

4、冻豆腐稍微解冻后，切成2公分左右的方块。白菜洗干净，切成小块。葱切丝，姜切片，虾皮少许。备用。准备干粉丝少许。热油锅，放入葱姜，爆香。放入干虾皮，爆香。虾皮炒的微微糊，才好吃。

5、葱切段，姜切丝。白菜洗净，菜叶菜帮分离，将菜帮切块后浸水备用。冻豆腐切三角形，挤去多余水分。热锅冷油，油热后入葱姜小火炒出香味儿。入白菜帮大火翻炒至断生。入冻豆腐翻炒至断生。