排骨茶树菇炖什么好吃

茶树菇排骨汤的做法

茶树菇排骨汤的做法如下：主料：排骨500克、茶树菇100克、木耳（水发）100克。辅料：生姜适量、料酒适量。将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块，然后浸泡出血水。

茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开，下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。

茶树菇排骨汤的做法如下：工具/材料：干茶树菇30克，排骨500克，姜一块，盐适量，温水，冷水，锅，砂锅，燃气灶。干的茶树菇减去老根，用温水浸泡半个小时左右，中途换两次水。

做法步骤： 将排骨洗净放入锅中，加入足够的水（按个人口味加水量），加入一些姜片和料酒，煮沸后去掉浮沫，煮10分钟。 莲藕去皮，切成片或块，茶树菇洗净切段，山药去皮切片备用。

茶树菇排骨汤 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。材料：茶树菇50克(茶树菇干，南货店，大型超市均有售)，切成小段，略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

茶树菇排骨汤怎么做才好吃?

1、将茶树菇浸泡一下。然后和水发木耳一起冲洗干净。将排骨切成小块，然后浸泡出血水。准备好砂锅，倒入排骨。加入生姜和料酒煲20分钟。加入茶树菇和木耳。再煲20分钟，加入盐调味即可。

2、干的茶树菇减去老根，用温水浸泡半个小时左右，中途换两次水。新鲜的排骨和冷水一起入锅，大火烧开，焯去血沫。焯好水的排骨用温水冲洗干净，另外再切几片姜，姜片能去除排骨的肉腥味。

3、茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 (2)、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。 (3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。

4、茶树菇去除菌根，洗净后用清水泡1小时。泡好后切长段。红枣用剪刀两边各开个口子。排骨洗干净控水。水烧开，下排骨氽去血水。排骨冲洗后加入锅中。加入茶树菇。加入红枣。

5、茶树菇排骨汤是一道美味可口的传统名肴，属于粤菜系。用蘑菇和排骨熬成的汤。把茶树菇、排骨洗净备用。将茶树菇、排骨、去核红枣、姜片放入砂锅中，用大火煮15分钟，再用中火煮30分钟，关火放入盐、味精调味即可。

6、做法：排骨切大块，用水把血水泡出，洗净切成小块。茶树菇稍洗一下 排骨放入锅中加水，中途不可加水所以一次加够，煮，煮到肉稍软，所有材料一起入锅烧开，文火炖两个多小时加盐调味就行了。

茶树菇排骨汤的做法及功效

吃茶树菇排骨汤是有助于我们健康的，这是非常健康的一种滋补食物，我们能够通过吃些茶树菇排骨汤来促进健康，首先可以通过吃茶树菇排骨汤来抗衰老，具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。

中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效， 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达155%。

茶树菇炖排骨汤 (1)、排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。(2)、茶树菇去掉根部，然后用清水浸泡约1个小时。(3)、将浸泡好后的茶树菇切成长段。(4)、红枣洗干净，将两头剪开口，沥干水分。

茶树菇排骨汤 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用。材料：茶树菇50克(茶树菇干，南货店，大型超市均有售)，切成小段，略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克，切成小块，去核红枣10枚，蜜枣一枚，姜片一片。

茶树菇排骨汤的做法非常简单，它富含多种氨基酸、钙、铁等多种营养物质，可以给人体增强免疫力，健脾益胃、滋阴补肾等多种功效，同时还有促进骨骼发育、预防肿瘤癌症等多重功效。