五香菜怎么做好吃

什么五香菜最好吃

1、一： 五香菜花：原料：菜花、猪肉、盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油 做法：将菜花洗净去掉蒂部老皮，切成块待用。

2、粉蒸肉 它在年味菜中象征着“蒸蒸日上”的好兆头，肉质不定，看个人喜好，牛肉、猪肉、羊肉等都可以采用，配菜也可以任意搭配红苕、南瓜、土豆等，要求肉质肥瘦相间，是一道清香柔和，糯而爽口的五香菜。

3、放入羊肉丁、葱花、香菜(芫荽)或是荆芥(五香菜)、芝麻酱，同时以个人口味放入用牛羊油渍的油辣椒，浓香味美回味无穷。一碗香汤入腹，激出汗滴如豆，酣畅淋漓、回味无穷。

4、荆芥，不止做鱼，做汤或者面条都可以放，我本人最爱那个。学名叫荆芥，别名才叫做五香菜。

5、北方五香菜，学名是藿香。藿香为一年生或多年生草本，高40～110厘米。茎直立，四棱形，略带红色，稀被微柔毛及腺体。

香菜怎么做好吃(五种香菜菜谱让你爱上这道佳肴)

香菜去根洗净切碎，葱切末，姜切末。将猪肉泥，加入香油、姜末、十三香调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。将葱末、香菜末也放入肉馅中沿一个方向搅拌均匀即可。调好了馅，就可以擀饺子皮包饺子了。

香菜摘洗干净，控净水分，胡萝卜去皮洗净，大蒜去皮洗净。香菜切段，胡萝卜切丝；大蒜切碎。取大一点的盆加入香菜，少许撒点盐腌制一下，我大约用了1g的盐。

香菜最常见吃法便是放进粉里边或者面里了，终究香菜还是能够增味提味的，其实除了放进汤粉里边以外，还有一些饼也是会放一些香菜的，如同煎饼，小编家附近有一家煎饼就会有香菜，并且是免费的，第1种吃法是我们常常吃得了。

香菜的做法大全,香菜怎么做好吃

1、牛肉切小片，放入姜丝，蒜末，盐，生抽，老抽，干辣椒段，香油，生粉抓匀腌制一会儿。腌制期间可把香菜切段，蒜剁碎。锅放油，油热了就放蒜末和姜末，辣椒。香味出来了，就大火放入牛肉。

2、香菜拌豆腐 材料：豆腐，香菜，生姜，大蒜，盐，鸡精，酱油。

3、做法：将香菜择洗干净，切成段备用；胡萝卜去皮，洗净后切成丝，用冷水浸泡后捞出沥水。

香菜炒什么好吃

1、香菜炒面 材料：面条一份、香菜适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、白糖适量、香油适量。步骤：面条放入开水中煮熟，捞出沥干备用。蒜切末，香菜洗净切碎备用。

2、香菜的15种家常做法分别为：香菜炒蛋，做这道菜不需要犹豫先炒鸡蛋还是先炒香菜，香菜可以直接放入鸡蛋中一起炒，这样做出来的香菜炒蛋，既有鸡蛋的滑嫩，又有香菜独特的鲜香。

3、炒土豆丝拌香菜 原材料：马铃薯1个，香莱适当，食用油适当，白砂糖10克，食盐3克，鸡精2克，辣椒面少量。作法 最先将准备好的马铃薯用冷水清理干净，削皮，切割成丝，过凉，控净水份，装进盘里预留。

4、香菜炒鸡蛋是一道简单的家常菜，以香菜和鸡蛋为主要食材，配上食盐等调料制作而成， 口味鲜香，好吃又下饭。今天就给大家分享这道菜的家常做法，学会这个小技巧，鸡蛋滑嫩，香而不腻，喜欢的可以试一下。

5、香菜洗净后切小段备用，鸡蛋磕入碗中搅散备用。油温烧至7成热时将香菜放入锅中翻炒，翻炒片刻将鸡蛋倒入锅中翻炒。等鸡蛋炒至定型后加入食盐和生抽调味即可。

6、可以做香菜炒肉。具体做法如下，首先准备材料：猪肉：250克、香菜：适量、油：适量、盐：适量。香菜用清水清洗干净，然后切成小段，猪肉同样用清水清洗干净，然后切成长条备用。