冻黏玉米怎么煮好吃

速冻糯玉米怎样煮又甜又好吃

方法一用水煮 将糯玉米的外皮剥掉，但不要全部剥完，只留下最里面的一层皮，可让糯玉米的味道不流失。将玉米放进锅中，加进可以盖过玉米的冷水，开火煮玉米至沸腾，全程都要盖上锅盖。

除了加水，还要加入2样调料，一个是食盐，一个是食用碱。食盐可以调和味道，激发玉米的甜味，吃起来就更甜了，当然你也可以直接加糖，玉米煮熟肯定是甜的，但热量就增加了，起不到减肥的效果了。

冰箱取出玉米加清水浸泡20-30分钟解冻并清洗干净。锅里加入冷水，放入2勺盐，1勺小苏打，搅拌均匀。食盐具有催化的作用，可以将玉米中的糖分提取出来，使玉米更加甜糯。

煮玉米有诀窍，掌握这些诀窍，煮出来的玉米就是又香又甜还营养。将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。

玉米解冻洗净掰成小段放进锅里，加适量水，让锅里的水稍微漫过玉米棒一些，尽量不要用过多的水，水多了，不然煮出来的玉米本身的味道就会少很多，开火。再往煮玉米里加少量的小苏打。

第一步把速冻粘玉米放盆中加水化冻。高压锅中加水。放入篦子，可避免玉米粘锅底。将玉米放入，继续加水，水量要没过玉米。大火加热，上气后转中火，压15分钟，关火，焖30分钟。时间到后取出。

“粘玉米”怎么煮才能又粘又甜?

加盐处理：在煮玉米之前，可以将适量的盐加入煮水中。盐水中的盐分可以让玉米更加鲜嫩可口，同时减少煮好后表面会有粘连感的情况。火候掌握：将泡好的玉米放入锅中，加入足够的水使其完全浸没。

糯玉米煮的时候加入食盐，可以让玉米变得香甜软糯。方法如下：食材：玉米4根、食盐适量。糯玉米3-4个（多少随个人喜欢）。玉米洗净放入锅中。加入冷水，盖上锅盖。

把玉米从冷冻室拿出后，不需要解冻，直接剥掉最外面的厚皮，留最里面的2层薄皮。然后用清水冲干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米的表面。带着薄衣煮，可以保存下一种独特的谷物清香，并且更容易煮熟。

冻玉米怎么煮

将玉米从冷冻室取出后，不用解冻，直接剥掉最外侧的厚皮，留最内层的2层薄皮。用清水冲洗干净，放入锅中，再倒入冷水，没过玉米表面。带着薄衣煮，可以保存下来一种独特的谷物清香，且更易煮熟。

速冻的玉米分两种，一种是熟速冻的玉米，另一种就是没有熟的，熟的水煮开3-5分钟，没熟的最少20分钟。如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，用开水急火煮3-5分钟，然后品尝。

冰冻的玉米剥皮。留最后两层外皮即可。锅内倒入冷水，把准备好的玉米放入锅中。水一定要没过玉米。加入食用盐。食用盐可以催发玉米甜度。再加入碱面。碱面可以使玉米的营养催发出来。

根据情况而定。若是熟的冷冻玉米，洗净后放入锅中，向锅中倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可；若是生的冷冻玉米则需煮制20分钟左右。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。

速冻玉米怎么煮着吃?

1、如果是熟速冻玉米，为保证滋味、口感，用开水急火煮3-5分钟，然后品尝。生玉米最好冷水下锅，水开后差不多可以化冻了，若开水下锅则要煮至少20分钟。

2、冰冻的玉米剥皮。留最后两层外皮即可。锅内倒入冷水，把准备好的玉米放入锅中。水一定要没过玉米。加入食用盐。食用盐可以催发玉米甜度。再加入碱面。碱面可以使玉米的营养催发出来。

3、既能煮着吃，也能蒸着吃，可以根据自己的喜好选择蒸或者煮。

4、根据情况而定。若是熟的冷冻玉米，洗净后放入锅中，向锅中倒入清水，大火煮开后，再煮10分钟左右即可；若是生的冷冻玉米则需煮制20分钟左右。玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。

玉米如何煮又黏又好吃

1、第1步、玉米有两种，黄色的玉米口感脆甜，白色玉米黏、糯，甜味稍淡。新买回来的玉米，去掉外面的一层老叶子。留着一些包着玉米的内部嫩包衣。第2步、玉米放入锅里，加满清水，大火烧开后，转小火，盖盖子焖煮30分钟。

2、煮黏玉米和老玉米时，可以在水开后，往里面加少许盐，再接着煮。这样能强化玉米的口感，吃起来有丝丝甜味。窍门5：加小苏打营养更高 如果想吃到更营养的煮玉米，可以在烧煮时，往水里加一点小苏打(食用碱)。

3、盐：在煮玉米时加一点盐，可以增加玉米的口感和味道，让玉米更加香甜可口。小苏打：小苏打可以让玉米的营养释放，让玉米更香更软糯，吃的时候玉米的营养更容易被吸收。同时，煮玉米的水量也很重要。

4、俗话说：“要想甜，加点盐”，我们在煮玉米的时候，可以加入一小勺食盐，这样玉米里面的水分不容易流失，淡淡的咸味还可以突出玉米清甜的口感。

5、用高压锅煮玉米可以让它煮得黏黏的，但是有些人可能觉得煮出来的口感不够好。下面是一个简单的做法，可以让你煮出更加美味的粘玉米。

6、水煮玉米先要剥去最外边的薄皮，将玉米须子剥干净，但是把最里边的一层薄皮留有，带著薄皮煮，能够储存下谷类独有的芳香，还能维护苞米内水份不易被挥发，进而维持苞米原来的口味，而且更非常容易煮开。