风干虾仁怎么做好吃

干虾仁的做法

蒸干虾仁也是另一种常见的做法。将干虾仁浸泡后沥干，再将其与蒸鱼豉油、姜蓉等调料混合后放入蒸锅中蒸熟。这种方式做出的干虾仁具有鲜香味浓郁的特点，非常适合用来制作海鲜粥、拌面、下饭菜等。

首先，在泡发虾仁之前要用清水将干虾仁清洗一下，虾仁在晒干的过程中会有一些灰尘或是细菌，要先清洗干净，这样可以使虾仁更加干净卫生。

做法：角瓜洗净，切开两半，用勺子把瓜子去掉。角瓜切小片。干虾仁用水泡开后冲洗干净。将虾仁放油锅内煸炒一会。加入角瓜和适量蚝油炒均匀至熟后加少许盐炒入味即可。出锅装盘。

原料准备 干虾仁一般市面上可能买不到，需要去海鲜市或是网购。另外，干虾仁需要提前泡发好几个小时或一晚上，因此要提前做准备。除此之外，还需要准备一些姜蒜末、葱花等调料。

我们需要准备一些干虾仁和清水。将适量的干虾仁放入容器中，然后倒入足够的清水，让干虾仁充分浸泡其中。但是要注意，水温不要太高也不要太低，最好是室温的清水。在浸泡过程中，我们可以适当加入一些盐或者白醋。

步骤 干虾仁用温水泡软备用。白萝卜洗净去皮切丝。热油锅，下干虾仁中火煸香。倒入滤干水的萝卜丝，食盐生抽五香粉调味，炒至断生即可。干虾仁蒸鸡蛋 材料：干虾仁30g，鸡蛋，料酒。步骤 虾仁和鸡蛋。

干虾仁怎么做好吃又简单的方法

首先，在泡发虾仁之前要用清水将干虾仁清洗一下，虾仁在晒干的过程中会有一些灰尘或是细菌，要先清洗干净，这样可以使虾仁更加干净卫生。

虾仁和鸡蛋。虾仁干洗净。加点黄酒。鸡蛋磕入。放入锅中。蒸熟就可以了。

干虾仁想炒着吃是有很多种做法的，但是炒之前一定要开水烫泡，一是去咸，二是去晾晒过程中的一些残留物。然后煮熟配绿色菜炒都可以。煮5分钟即可。如果炖菜或汤就不用先煮熟。

白菜炒干虾仁 主料：白菜 主料：干虾仁 辅料：葱 姜 蒜 辣椒 干虾仁提前放水中浸泡。白菜切丝。锅中放油。油热放葱、姜、蒜、辣椒爆香。放入浸泡好的干虾仁、酱油、白糖、盐翻炒。

大虾仁，辅料有胡椒粉、葱花、姜米、糟辣椒、郫县豆瓣酱、醪糟浮子等。干烧虾仁金红色，辣鲜嫩。

做法：把白菜的根部切的稍微小点，菜叶部分可以大片的。蜡肉切片(薄一点，便于入味)。干虾仁洗干净，将三样东西放入盘中，到点黄酒，入锅蒸..虾仁饺子馅料一：剥好的虾仁，白菜，猪肉，韭菜各适量。

干虾仁怎么做好吃

1、首先，在泡发虾仁之前要用清水将干虾仁清洗一下，虾仁在晒干的过程中会有一些灰尘或是细菌，要先清洗干净，这样可以使虾仁更加干净卫生。

2、虾仁和鸡蛋。虾仁干洗净。加点黄酒。鸡蛋磕入。放入锅中。蒸熟就可以了。

3、干虾仁想炒着吃是有很多种做法的，但是炒之前一定要开水烫泡，一是去咸，二是去晾晒过程中的一些残留物。然后煮熟配绿色菜炒都可以。煮5分钟即可。如果炖菜或汤就不用先煮熟。