猪心怎么煮好吃又营养

莲子猪心汤的做法

猪心莲子汤的做法大全如下：准备用料：猪心1个、红枣3颗、蜜枣3颗、姜片适量、盐适量、莲子适量 将猪心清洗干净。将猪心切成薄片。将莲子提前浸泡1小时。将红枣、蜜枣清洗干净，备用。

首先，需要准备好新鲜猪心和莲子。将猪心洗净，切成小块，放入开水中焯水，去除血水和腥味，然后捞出过凉水备用。莲子需提前泡发，将泡好的莲子用清水洗净备用。

先将猪心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污。将莲子、桂圆肉放入开水锅中，接着放入金针菇、姜片煮5分钟，再放入猪心，煮约2分钟，调味供用。

将锅里放植物油烧热，将葱姜爆香，加酱油、盐及清水，放入猪心、莲子、桂圆肉、红枣，武火烧沸，文火煮至莲子酥软。出锅前放入味精、香油。健康提示本汤兼有营养和食疗价值。具有补益心脾、养血安神之功。

猪心如何做好吃

1、猪心洗净备用，蒜苗洗净切段，红辣椒洗净切丝，姜切片，葱切末。烧一锅水，依次放入姜片、花椒、桂皮、大料，加入猪心，大火煮开。猪心捞出晾凉后切片。

2、具体做法如下：先将猪心切薄片，放入清水中浸漂以去除血污，将莲子、桂圆肉放入开水锅中，接着放入金针菇、姜片煮5分钟，再放入猪心，煮约2分钟，调味即可。

3、猪心的吃法和做法如下：猪心的吃法和做法：需要先准备好的配菜切好备用，接着把准备好的猪心切片备用，然后把准备好的调料上面淋上热油，最后把调料和猪心搅拌均匀即可食用。

猪心有什么营养?怎么做好吃?

1、明火烤着吃：将焯水过的猪心切成薄片，用适量的盐、孜然粉和辣椒粉等调好味道，放入烤箱烤至金黄色即可。可以用生菜包住猪心片吃，口感清爽有嚼劲。

2、莲子有补脾、益肺、益肾、养心等作用。莲子芯可去心火。猪心是一种营养十分丰富的食品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B维 生素B维生素c以及烟酸等，这对加强心肌营养，增强心肌收缩力有很大的作用。

3、猪心是一种营养食品，含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B维生素B维生素C和烟酸等。在加强心肌营养和增强心肌收缩力方面发挥了巨大作用。

4、猪心可以炒可以卤可以酱可以炖，做法还是挺多样的常见的做法有猪心汤卤猪心芹菜炒猪心酱猪心等等2注意猪心本身的肉质较厚，做猪心的时候一定要煮熟透，否则会觉得很腥臭而难以入口3猪心非常适合作。

5、家长们自己的时候，也想着让宝宝吃一些，而且吃猪心的好处比较多。那么，猪心宝宝吃有什么好处增强心肌猪心中的蛋白质、脂肪以及其它的一些营养成分，可以营养血液，对于增强心肌有不错的效果。

6、锅内加少许油，放入蒜苗、红辣椒丝翻炒。加入炒好的猪心，添加盐、辣椒粉、鸡精翻炒至熟即可，蒜爆猪心有着独特的蒜香味，很好吃哦。青椒炒猪心 青椒炒猪心主要以猪心、青椒、木耳为材料制作而成。

怎么做猪心好吃又营养

1、焯水焯水：将猪心切成小块，放入沸水中焯水1-2分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。

2、参芪蒸猪心：猪心一个，党参30克，黄芪30克，同放大碗内，加适量开水、食盐，置锅内隔水蒸熟，可吃猪心和党参并喝汤。有补气止汗安神作用。适用于汗多，心慌，气虚失眠。

3、猪心炖冰糖好吃。材料：猪心、冰糖、枸杞、桂圆、玉竹。具体做法：猪心清洗干净，可以将猪心过一下水，或者在少量面粉中“滚”一下，放置1小时左右，然后再用清水洗净。

4、猪心的吃法和做法如下：猪心的吃法和做法：需要先准备好的配菜切好备用，接着把准备好的猪心切片备用，然后把准备好的调料上面淋上热油，最后把调料和猪心搅拌均匀即可食用。

猪心炖什么好吃又营养

1、宝宝烦热心燥，爱哭闹爱生气，孩子学习压力大也可以煲来喝，百合莲子猪心汤老少皆宜。

2、加入炒好的猪心，添加盐、辣椒粉、鸡精翻炒至熟即可，蒜爆猪心有着独特的蒜香味，很好吃哦。青椒炒猪心 青椒炒猪心主要以猪心、青椒、木耳为材料制作而成。

3、可用80度左右的热水略烫去潺液再炖。猪心补心安神，适用于气血不足、失眼、多梦。莲子炖猪心汤：莲子肉15克、灯心花5克、猪心1个置炖盅内，隔水炖，有益智宁神的作用。

4、首先，猪心和莲子炖汤是很好的搭配。莲子味甜，性平，有健脾益肾，养心安神的功效。猪心性温，有补心益气、补血安神的作用。两者同时炖汤，能够增强养心安神的效果。

5、猪心炖冰糖的营养：猪心的营养价值很高，加入冰糖进行烹煮，更加地滋润。在炖的过程中，又加入了各种材料，比如玉竹、枸杞等，也发挥了不同的功效，是一道非常滋润的补品，特别适合在秋冬季节食用。