鱼头粥怎么煮才好吃

鱼粥怎么做好吃又简单方便

大米，鱼肉，蔬菜粉，肉松，盐。适合宝宝食用此款粥只适合6个月以上的宝宝食用，而且鱼肉不能加太多，吃鱼肉的时候一定要加蔬菜，防止宝宝便秘。

鱼粥好吃又简单又方便的做法是此掘蚂：鲈鱼处理，切成两片，剔除鱼骨。将鲈鱼切成片，加盐抓匀腌制半小时，加蛋清抓匀，再加生粉抓匀。

步骤一：先把大米淘洗干净，然后放入电饭锅中，加水没过大米。水量要比平时做粥的量略微多一点。按下电饭锅的煮粥键，先把米煮得软一些，然后再准备鱼肉粥需要的配菜。

宝宝吃的鱼头粥怎么做

步骤 鱼头剁成大块，下盐和姜丝略腌一会。坐锅烧水。水开后带姜丝一起下鱼头，和猪肉末。再次开锅后撇去浮沫。下洗净的花蛤。下一小勺猪油。等到花蛤全部壳张开。下米饭。

做法：先将鱼头煎炸（放姜、油）；将煎炸好的鱼头放入煲开的米饭中一起煲；将煲好的“鱼头粥”适当加入食盐、葱（最好煲成糊状！）；冷却后喂养宝宝。

做法：只取鲤鱼肚子上的肉(刺少)，去内黑膜，加少许盐去腥(一定要少少的，不能吃出咸味)煮熟。大米泡好，煮粥。鱼肉熟了后弄碎，去刺。加蔬菜粉(可以放蔬菜，我家没有了)。

【草鱼头白菜粥】做法：姜丝爆香之后，放入草鱼头两面煎一煎，白菜心也放进去炒一下，添水煮开，把剩饭倒进去，拨散，稍煮片刻，加盐、白胡椒粉，下葱花芹菜芫绥和爆香过的蒜末。

除此之外，一定要将黄鱼肚子上的刺去掉，然后将清洗好的大米放在锅里面进行熬煮，等到鱼肉熟了以后再给宝宝吃，吃的时候只要将鱼肉切碎以后放在粥里面，撒入适量的蔬菜粉以及肉松粉就可以给宝宝吃了。

煲鱼粥大家是怎么煲的??

把调味放入煲内，加入冬菇煲滚，下鱼。鱼熟后，放入冬菜、芹菜、数小片大地鱼肉一滚，即可盛入碗内上桌。鱼粥好吃的煮法 准备材料：大米1碗，鱼片150g。大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。

鱼肉粥要选择无刺或者刺少的海鱼，淡水鱼脂肪厚有的会有土腥味，海水鱼味道鲜美，肉嫩而不腻，很适合做粥。鱼肉中水分大，切块的时候尽量大一点，炒熟后不容易碎。

鱼粥的烹调方法比较简单方便，用料一般选用活鱼。烹调时先将粥煮好，放入姜汁、酒，然后下料，这样就可以驱除鱼腥味了。鱼粥的粥底最好用猪骨、腐竹等煮成，并配以葱、姜、生油、鸡蛋、胡椒粉等佐料，更具独特风味。

大米淘洗干净，加入油搅拌均匀，腌制30分钟。2锅中加入适量水，大火烧开，放入腌好的米再次煮滚后转小火煲煮80分钟。

怎么做好吃,鱼头粥的家常做法

步骤 鱼头剁成大块，下盐和姜丝略腌一会。坐锅烧水。水开后带姜丝一起下鱼头，和猪肉末。再次开锅后撇去浮沫。下洗净的花蛤。下一小勺猪油。等到花蛤全部壳张开。下米饭。

鱼头粥的做法步骤5粥煲开了，鱼头放入沙布袋里，放放锅中煮到时间到大约30分钟左右，快煲好加入花生油，盐拌匀 鱼头粥的做法步骤6粥好了。

【草鱼头白菜粥】做法：姜丝爆香之后，放入草鱼头两面煎一煎，白菜心也放进去炒一下，添水煮开，把剩饭倒进去，拨散，稍煮片刻，加盐、白胡椒粉，下葱花芹菜芫绥和爆香过的蒜末。

⑤蒸熟后拿出来，撒上一些葱花和蒜末，锅中倒一些油烧热后淋在鱼头上，【剁椒鱼头】就做好了。

鱼头粥 材料：米一杯、鳙鱼头半个(约1-2两)，大头菜一个，葱一根，姜丝少许，糖小半调匙，胡椒粉适量。做法：米洗净，用少量油拌匀，大头菜洗净切丝，鳙鱼头洗净切小块片，与姜丝拌匀。

草鱼头粥要怎么做才好吃?

1、锅开后用小火炖25－30分钟，将汤汁收浓即可。炖草鱼怎么炖好吃 第一，炖草鱼的时候，草鱼要挑新鲜的，煮时火候不能太大，准确掌握时间和火力。

2、鱼头剁成大块，下盐和姜丝略腌一会。坐锅烧水。水开后带姜丝一起下鱼头，和猪肉末。再次开锅后撇去浮沫。下洗净的花蛤。下一小勺猪油。等到花蛤全部壳张开。下米饭。

3、鱼头粥的做法步骤7把鱼肉选出来放入碗中加入葱花就好了，可以吃营养丰富的鱼粥呢 鱼头粥的做法步骤8来一张没有鱼肉的粥吧！也很好营养的 小贴士 用沙布袋装好鱼头，就不怕有鱼骨头了。

4、锅置旺火上，下少许油烧热，下豆芽略炒，加入鲜汤，下鱼头、鱼骨、精盐、鸡精，熬至汤沸。用漏勺将豆芽等捞起，盛入大盆中待用。将蛋清、豆粉加入鱼片中抓匀。

5、鲈鱼处理，切成两片，剔除鱼骨。将鲈鱼切成片，加盐抓匀腌制半小时，加蛋清抓匀，再加生粉抓匀。起锅热油把鱼头和鱼骨头爆香至金黄色，加入开水沸腾，鱼汤变成牛奶颜色，味道鲜美。捞出鱼骨，蘸酱料吃。