冬瓜烧海米怎么做好吃

海米冬瓜的家常做法

1、准备工作：将冬瓜去皮去籽，切成块状；海米、虾皮用清水浸泡30分钟左右，洗净备用；鸡肉或猪骨洗净备用。

2、海米放入小碗里，倒入适量的料酒或黄酒浸泡5分钟。趁着泡海米的时间，我们将冬瓜去皮去瓤后清洗干净，然后切成0.5厘米厚的冬瓜块备用。姜切成姜丝，香菜切成小段备用。

3、冬瓜去皮去瓤洗净，切成厚块。姜切丝，枸杞洗净。热锅，倒入适量油，倒入冬瓜翻炒至表面微微焦黄。倒入海米连同泡海米的水，再加没过冬瓜的温水，放入姜丝，加少许白酒或料酒，大火煮开，加盐转小火慢炖。

4、家常做法，简单点的：将冬瓜洗干净并且去皮，切成小片儿，锅内倒油，油热以后放入海米，再放入切好的冬瓜片儿。待冬瓜片儿有些变色且变软后，加入水，盖上盖子开始焖。5分钟后，加入鸡精和香菜。

5、准备好材料。（先将海米一大匙用沸水浸泡20分钟左右）。冬瓜洗净切厚片，葱姜切丝，香菜切段备用。锅置火上烧热，放油烧至七成热后，下入葱姜丝爆香，再下入海米炒出香味。把冬瓜片下入煸炒。

6、海米冬瓜猪肉水饺做法 1，海米提前泡发备用。2，肉馅加葱姜末，生抽，盐调匀腌制备用。3，冬瓜去皮去瓤擦丝剁碎，挤去多余水分。（挤出的水分不舍的扔的话可以加冰糖煮来喝）4，木耳泡发洗净剁碎，海米泡发后捞出剁碎。

海米冬瓜的做法

做海米冬瓜汤所需食材：冬瓜200了，海米20克，香葱一根，盐1勺，清水700毫升，香油数滴。 海米冬瓜汤的做法 海米用温水清洗干净，然后放在热水中浸泡3小时左右。

准备所需材料。 菜心洗净切碎，姜切成丝，葱切成葱花，海米冲洗干净。 大米粥坐炉子上烧沸。 加入姜丝和海米。 然后用小火煮5分钟，加入适量的盐。 再加入切好的.菜心。 然后加入少许的食用油。

海米冬瓜的做法如下：主料：冬瓜、海米、毛豆。辅料：姜、耗油、鸡精、淀粉、盐、食用油、清水。工具：盘子、锅、碗。冬瓜去皮切小块。毛豆剥豆，洗净。海米一小把。姜切片。水淀粉调好放一边。

海米冬瓜汤的家常做法如下：工具/材料：冬瓜、海米、香菜、食用油、盐、胡椒粉、鸡精、清水。海米放入小碗里，倒入适量的料酒或黄酒浸泡5分钟。

海米冬瓜怎么做?

做法： 冬瓜去皮 瓤，却成3---4毫米的后片。 锅中做水，烧开，下入冬瓜煮约5--6分钟，煮至冬瓜八成熟，滗出原汤，留少量，加精盐 鸡粉调好口味，水淀粉勾薄芡，盛入汤碗内。

海米冬瓜 将冬瓜去皮切片。将海米用水浸泡透。热锅加油，放入海米炸香。将冬瓜片放入锅中翻炒，加入适量盐、花椒粉、酱油。将冬瓜片炒软后，加入青椒丝继续翻炒。炒熟即可。

准备工作：将冬瓜去皮去籽，切成块状；海米、虾皮用清水浸泡30分钟左右，洗净备用；鸡肉或猪骨洗净备用。