彩椒炒肉怎么做好吃

彩椒炒牛里脊的做法

主料：彩椒400g、牛肉150g、芦笋100g、香菇100g；辅料：油适量、盐适量、白砂糖1勺、味极鲜1勺、姜少量、洋葱半个、蒜少量 彩椒牛肉 1 牛肉洗干净，最好选用牛里脊肉来炒，每个部位的质感是不一样的。

牛肉逆着纹理切成薄片，加入1汤匙生粉、1/5汤匙白糖、1/2汤匙浓缩鸡汁、1汤匙酱油和1汤匙油抓匀，腌制15分钟。2 彩椒去蒂和籽，切成块状；蒜切末，葱白切末，葱青切段备用。

牛肉炒辣椒的做法 食材准备：牛里脊肉适量、辣椒适量、淀粉1汤匙、大蒜3瓣、鸡蛋1个、嫩姜20克、小米椒4个、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、鸡精半茶匙。

香菇炒肉片的做法,彩椒香菇炒肉片怎么做好

彩椒香菇炒肉片 1 小彩椒切片 2 洋葱切宽条 3 芦笋切片 4 肉片加入料酒、盐和黄豆酱拌均腌制 5 香菇片备好 6 炒锅放油、大火。放入肉片炒熟，再放入彩椒片翻炒 7 放入芦笋，一起翻炒 8 放入洋葱，一起翻炒。

主料：200g香菇；100g猪肉。配料：适量油；适量盐；适量糖；适量生抽；适量生粉。香菇洗净 把香菇放入锅中焯一下，去除菇的草腥味，再描起备用。猪肉切片，用生抽、生粉、盐拌匀。

首先我们准备一下食材，香菇几朵，先摘去根部，放在盆中加入清水，清洗干净。斜刀切成两刀，把香菇切成四份。准备猪瘦肉一小块，用手按住，切成薄片，放在小盆中。

猪肉去皮切片，盛入碗中，倒入少量生抽、料酒、胡椒粉、搅拌均匀腌制15分钟左右。香菇洗干净去蒂，切成厚片备用。锅中烧水，水开之后放入香菇，焯水3分钟左右，然后捞出来控水备用。葱切成片，姜切成丝。

香菇洗净切片，放入滚水十五秒捞起沥干水备用。 姜蒜小米辣、青红椒切丝。 做法： 热锅烧油，下入姜蒜爆香，加入肉片炒制五秒，下入香菇翻炒均匀，炒制五秒后加入青红椒翻炒十秒起锅。

彩椒的做法大全

1、日常好吃的彩椒做法有：彩椒虾仁、彩椒考蛋、彩椒酿肉、彩椒腰果鸡丁、彩椒炒花椰菜、老醋彩椒花生、豆皮彩椒卷等。例如豆皮彩椒卷：材料：豆皮、青椒、黄椒、红椒、盐、胡椒 椒类洗净切丝。

2、烤椒配酱：将椒切成片状，放入烤箱中烤至皮肤微黑，拌入自制的调味酱，口感甜辣，非常美味。 椒牛肉卷：将椒切成长条，将牛肉卷入椒片中，烤制或煎炸，做成椒牛肉卷，口感丰富，非常美味。

3、彩椒炒鸡蛋 彩椒炒鸡蛋很好吃，在炒制时需要把黄色红色和绿色的彩椒各一个，洗好切成小丁，再把鸡蛋磕开到碗中打成蛋液，起锅放油以后先把蛋液倒入锅中炒熟，取出装在碗中备用。

彩椒炒肉片怎样做,色彩缤纷好看好吃,鲜甜味美呢?

香菇彩椒炒肉片的做法步骤 彩椒、香菇适量。 香菇、彩椒、切好备用，猪肉洗净切片后用生粉、蚝油、少许白糖、酱油腌制好待用。 烧开一锅水放香菇焯水备用。

加入姜碎，洋葱碎。翻炒。 朝天椒打碎，放入锅里。翻炒 加入黄豆酱。翻炒，小一点火，酱容易炒糊。 一锅酱，继续熬，这时候材料都熟了，可以尝尝，喜欢辣的可以加点辣椒粉。喜欢甜口，可以加糖。

牛肉，彩椒一样一个 调料：葡萄酒，生粉，生抽，油，盐，糖 彩椒切粒 我是方便小朋友夹和吃切小粒 按个人习惯切 牛肉用葡萄酒，生粉，生抽，油，糖拌匀可以用其它酒。

第一步将新鲜猪肉清洗，切成细丝。把切好的肉丝放进碗里，添加少量盐和米酒抓拌均匀，再添加适量木薯淀粉和蛋清，再度抓拌均匀，静止不动腌渍15min，那样腌出的肉丝会很软嫩。第二步甜椒小葱清理干净，切完预留。

用彩椒怎么炒菜?

用椒可以做很多种好吃的菜肴，以下是几个常见的： 炒椒：椒可以与其他蔬菜、肉类一起炒，炒出来颜色鲜艳，口感脆爽的菜肴。 椒炒鸡蛋：将椒切成条状，与打散的鸡蛋一起炒制，做成营养丰富又美味的炒鸡蛋。

彩椒切丝备用，可根据喜好搭配颜色。 油烧热后加入肉丝、蒜，开中火翻炒1分钟。 肉丝炒变色后盛出备用。 用锅里剩下来的油炒菜椒。 翻炒10秒后加入盐、糖调味。 倒入肉丝，翻炒均匀即可出锅。

彩椒250克，洗净，去蒂、去籽，用刀切成丝状。彩椒有红、黄、紫、白的，小编最喜欢红色的。五香干丝150克，切成丝，洗净。将切好的干丝用开水烫一下，以去除豆腥味。

五彩椒含有丰富的维生素，一般炒菜吃，可作为一般菜品的辅料。素炒五彩椒 原料：彩椒，油适量，盐适量，蚝油适量，蒜头适量。