什么菜烙馅饼好吃素食

胡萝卜馅饼怎么做,才能味道鲜美又营养?

平底煎锅中倒少许油，加热后将馅饼码放在锅里，表面再用刷子刷一层油；中途翻身两三次，两面金黄即可出锅；肉馅是熟的，胡萝卜丝也易熟，所以盖盖子小火焖烙有5分钟就可出锅。

面粉500g，温水300g，胡萝卜5根，干粉条1把，葱花40g，姜末3g，花椒粉3g，花生油5小勺，香油半勺，蚝油2勺，生抽2勺，老抽半勺，盐8g左右(油酥做法：面粉35g加烧热花生油100g)。

我们平常在家里还可以制做出美味可口的胡萝卜馅饼，并且常常亲力亲为做一些食材，更能推动我们家庭主要成员中间的亲密无间感，也可以非常好地也可以尽快确保饮食搭配的环境卫生和干净，进而更强的做到我们营养成分的平衡。

胡萝卜擦丝，最好擦细一点，然后剁碎不是很碎那种，最后油锅加热翻炒剁好的胡萝卜丝2分钟，关火待用。粉丝热水泡软，然后剁上几刀，和胡萝卜丝一样，别太碎了，木耳泡发，然后剁碎。

将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。 将胡萝卜压成泥，加入面粉、糖和鸡蛋液调匀，做成小饼备用。

萝卜馅饼如何做，4分钟就能出锅，营养又鲜嫩呢？现在正是萝卜上市的时节，农贸市场上到处是卖大萝卜的，一车一车的，价钱十分的划算，1元钱能买4斤，小一点的2分钱一斤。

五彩缤纷的素馅饼怎样做才好吃?

1、准备好所用食材。面粉中一点一点的加入水。一边倒水一边用筷子搅拌，让面粉都能均匀的沾上水，看不到粉末，盖上保鲜膜饧至。将鸡蛋打在碗中。菠菜洗净切段儿。把摘洗干净的韭菜切成碎。

2、馅饼的做法 首先，找个大点的盆，先在盆中倒入500克的普通面粉，再加入5克的食用盐，另外再准备240克的凉白开，以及10克的色拉油，记住1点，家常烙饼是不用加酵母粉的。

3、首先来和面。300g面粉，加2g盐增加筋性，再加入240g温水，用筷子搅拌成稠面糊，再盖盖醒面40分钟以上，醒好的面很有光泽度，也特别有弹性，用筷子挑起来不易断。

韭菜鸡蛋素馅饼怎么做如何做好吃

1、揉面：在整洁的洗脸盆中添加300克上下的小麦面粉，在面粉里加一点盐，用筷子搅拌均匀，然后提前准备一碗温开水，把温水少量多餐的倒进小麦粉中，边倒边用筷子拌和，直到把小麦面粉拌和成面絮的情况下就可以终止拌和了。

2、韭菜鸡蛋馅饼的做法 步骤step 1 首先我们要准备好制作这道【韭菜鸡蛋馅饼】需要用到的所有食材：面粉250g、韭菜200g、鸡蛋3个、虾皮30g。

3、把韭菜碎、鸡蛋碎、木耳碎放在一起，加入切碎的姜末，拌匀。包成包子即可。

4、材料：鸡蛋，韭菜，酱油，蚝油，淀粉，米醋，盐，十三香。韭菜切成小粒。鸡蛋打碎放进深碗里，打散均匀后加入一点酱油、蚝油、淀粉、几滴米醋，然后再次打均匀。

5、步骤首先将准备的一把韭菜全部摘干净，然后把前面的部分掐掉，再用清水充分洗净，切成韭菜碎末，装在碗中备用。

6、面粉加冷水搅成稀软的面团饧发30分钟。韭菜洗净控水后切成小颗粒。加入适量食用油拌匀。加入炒好的鸡蛋。加入适量盐拌匀，韭菜鸡蛋馅做好备用。

白萝卜素馅馅饼怎么做好吃

1、第一步运用醒发的时间来提前准备点包馅，萝卜清洗之后用刀割成细丝，如果家里有擦板的朋友可以用擦板，那样比较方便，在萝卜丝里加入适量盐冲出萝卜水分，添加盐也能够减少萝卜辛辣的味儿。

2、先往盆里倒入普通面粉，加入一小勺盐，再分次少量加入热水来和面，一斤面粉大约加260g的水，把面粉搅成面絮状的时候，往里面加少量的食用油，继续把它们均匀地揉在一起，面团揉好后，用盖子盖住饧面半个小时。

3、先把食材准备好，鸡蛋和白萝卜可以多加一倍。把白萝卜去皮洗净檫成丝，撒入盐抓匀，腌一会，再挤干水分。把香葱洗净切葱花。

4、做法：小半个白萝卜擦成丝，加小半勺盐腌制一会把萝丝挤出多余的一些水份，这萝卜丝先放旁备用着。再准备小半截大葱，虾米少许，鸡蛋一枚。面粉两大勺以及白胡椒粉。

什么馅的馅饼好吃又简单

1、（5）豆沙馅饼 食材：面粉、花生油、豆沙馅 做法：准备红豆馅，红豆加3倍水高压锅煮熟，加白糖搅拌。锅内放油炒去水分。面粉加温水和成面团，醒好的面分成小剂子，大概2个饺子皮的量，擀成薄皮。

2、豆角粉条馅饼食物：小麦面粉1碗、长豆角1把、红薯粉条少许、大葱2根、生姜沫少许、饺子馅适当、盐1勺、五香粉1勺、生抽酱油1勺、芝麻油1勺。

3、薄皮大馅饼 材料： 韭菜，鸡蛋，虾仁，面粉400克，食盐1小勺，食用油10克，蚝油，食盐。 做法： 面粉加食盐，加温水搅成絮状，加入食用油后揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟。

4、电饼铛里放油摸匀，把有褶皱的饼坯朝下，然后按压成饼状。放置一会后打开电饼铛盖上盖子4分钟后烤到一面金黄后翻面，再烤另一面。等两面金黄后关火出锅，这样好吃又简单的馅饼就做好了。

5、馅饼的馅料实在太多了。牛肉+洋葱，牛肉+萝卜、羊肉+胡萝卜、羊肉+大葱、猪肉+芹菜、猪肉+白菜+蘑菇、鸡蛋+韭菜等等，其他一些鱼、肉、蛋、蔬菜、食用菌、豆制品、粉条等只要喜欢，不相忌，都可以匹配制馅。

6、馅饼有很多种，我和家人最爱吃的就是牛肉馅饼，今天分享的这款牛肉馅饼，饼皮软，馅料鲜，咬一口，满嘴香，是我吃过的最好吃的馅饼而且做法非常简单，一学就会。