怎样做好吃鸡腿的焖饭

懒人版八种焖饭做法,一周焖饭不重复

腊肠杏鲍菇焖饭 食材：大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。

排骨焖饭 食材：大米(三人份的)排骨两根，青豆一把，胡萝卜半根，玉米半个，生姜，葱，料酒，生抽，老抽，蚝油，白糖，油盐。

水量和平时焖饭的水量一样就可以了。调碗汁的时候，盐不要放太多。因为蚝油、生抽中都有盐味。鸡翅香菇焖饭 懒人焖饭，饭菜一锅出，简单几步就吃上，下班到家做正适合 具体制作方法 第一步：准备食材。

第一道：土豆焖饭 绵软的土豆与五花肉丁一起做成焖饭，每一口都特别满足，百吃不厌。具体制作方法 第一步：准备食材。大米400克、土豆2个、五花肉200克、葱适量、姜适量。

食材 肥牛300g、线椒、小米椒、辣椒面、香菜、熟芝麻、生抽、陈酷、蚝油 做法步骤 1调酱汁：碗中放人蒜末、辣椒面青红椒园、白芝麻淋上热油+两勺生抽+两勺陈醋+一勺蚝油+少许盐和白糖拌匀。

怎样在家做好‘鸡腿焖饭’,做法简单又美味?

准备一根鸡腿肉，洗净去骨后切成块，加入生抽、料酒、胡椒粉腌制。锅中倒入少量油烧热，加入葱姜蒜炒出香味，加入鸡腿肉、盐、白糖、老抽翻炒，炒至鸡肉变色后盛起。

香菇鸡腿焖饭 准备食材：胡萝卜丁，泡发的干香菇4朵，洋葱鸡腿肉提前腌制。鸡肉用生姜、淀粉、酱油腌制好后，锅中倒油炒至鸡肉变色。

有肉有饭还有多多的蔬菜，配上雄牌酱汁秘方。营养全面，口感丰富，美味又上升了一个Level。

板栗鸡腿焖饭 做法： 鸡腿快手去骨的方法：先用剪刀绕着鸡腿根剪一圈，把骨头和肉分离，再从中间开始剪到底。用剪刀绕着骨头边缘，将肉和筋膜剪掉即可。

南瓜鸡肉焖饭,一锅搞定所有

1、三人份的备料：5个鸡腿去骨，鸡腿肉切成约5×5cm的块状，加入2勺料酒、半勺盐、少许白胡椒和1勺淀粉，搅拌均匀后腌制15分钟。一个500g左右的南瓜去皮去籽切块，100g香菇切块，40g洋葱（约1/5个洋葱）切丝备用。

2、接着把香菇、南瓜、胡萝卜倒入锅中均匀翻炒几下，加入适量盐和少量生抽调味，炒匀之后关火。把炒过的所有材料铺上泡好的大米上面，按下煮饭键，煮约40分钟。

3、原料：鸡胸肉一块；南瓜100g；干香菇10颗；洋葱1小个；杂粮饭100g做法：100g鸡胸肉切块；料酒1勺；生抽1勺；老抽半勺，黑胡椒适量腌制半小时。

懒人版的土豆咖喱鸡腿肉饭

鸡腿肉切丁，加一勺料酒，适量盐，姜丝，一勺淀粉，抓拌均匀腌制30分钟。洋葱炒香加入鸡肉翻炒至肉变白，加土豆红萝卜翻炒一分钟。清水没过食材，水开后盖盖子中小火煮10分钟。

土豆咖喱鸡 食材：鸡腿3个，土豆2个，洋葱半个，红萝卜半条，咖喱一半做法：鸡腿清洗干净去骨切小块，加1勺料酒加1勺生抽加半勺淀粉，搅拌均匀腌制20分钟。

准备好食材，咖喱鸡腿和土豆是绝配，再加上洋葱和胡萝卜，先来处理食材，清洗干净后，洋葱胡萝卜切成块状，同时把葱姜也切段切块，蒜拍扁。土豆去皮洗干净，也切成块状，放一旁备用。

食材：鸡腿肉，土豆，青红椒，咖喱，大蒜，洋葱首先准备一下食材，准备一个鸡腿，剁成小块放在盆里，土豆削去外皮，洗净后切成菱形块放在盆里备用。