香葱豆腐怎么做好吃

香葱拌豆腐怎么拌好吃

1、第准备一块豆腐和适量小葱。这个菜属于凉拌菜，所以食材越新鲜越好，注意，我这里用的是嫩豆腐。第将豆腐用清水冲洗一下，切成小丁儿；小葱洗净后，切成小葱碎，分别放入容器中备用。

2、我们将适量的水放入锅中，然后加一些盐，这些水刚好没过豆腐丁就行，把豆腐丁倒入里面，煮个两三分钟，能够去除豆腥味，这样吃起来也会更劲道，更美味一些，然后将煮过的豆丁倒入冷水中，过一道凉水，然后沥干水分。

3、小葱拌豆腐好吃的做法如下：材料/工具：嫩豆腐1块、小葱3-4根、盐1勺、香油1-2勺。把准备好的嫩豆腐切成1厘米左右的小方块，香葱摘洗干净就切葱末，然后把它们分别装盘备用。

4、豆腐要汆烫，加入一小勺盐能让豆腐提前入味，另外加盐煮豆腐不容易使豆腐煮碎，方便后续的翻拌。小葱拌豆腐做法2 用料 豆腐一块 小葱4根 盐 白胡椒粉 油 花椒粒 香油 鸡精适量 做法 豆腐一小块，切成小丁。

5、准备400克左右的豆腐，切成小方丁，放入盆中。文章图片2 小葱一把切成葱花，大葱半根切成段，洋葱半个切成片。文章图片3 锅中烧水，加入一勺食盐入底味，加一点植物油增加食材的亮度。

6、小葱拌豆腐的做法如下：用料：豆腐1块、小葱数棵、盐少许、芝麻香油适量（约5克）。步骤：豆腐一块，小葱数棵，洗净沥干水。豆腐入碗中，用勺子碾碎。小葱切末，约5毫米宽。

葱烧豆腐怎么做好吃?

：准备老豆腐一块，先从中间片开，再改刀切成5厘米厚的长条，放入盆中。在食材的选取方面，最好用老豆腐，这样做的目的是老豆腐煎过以后更香，而且还不容易破碎。

步骤：嫩豆腐切块，大葱切段，生姜切片，青椒切丝。热锅凉油，放入豆腐块，小火慢煎至两面金黄。锅中留底油，加入葱段、姜片煸炒出香味。加入煎好的豆腐块，轻轻翻炒。加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

将豆腐切成约2厘米的丁，入油锅中煎。请点击输入图片描述 5 将豆腐煎至每面都变黄盛出。请点击输入图片描述 6 利用锅中底油，放葱段。请点击输入图片描述 7 炒至葱段微软时，放入豆腐。

豆腐冲洗一下，用手掰成板栗大小的块，葱洗净切斜段。调料汁：大碗中调入生抽2汤匙、蚝油1汤匙、老抽1/2汤匙、胡椒粉1小勺、清水1小碗、盐适量，搅拌均匀备用，尝一下咸淡。

葱烧豆腐 食材：卤水豆腐，葱姜末，葱段，生抽，食盐，蚝油，老抽，水淀粉，葱油。做法：将豆腐切块，然后放入开水中，加入食盐浸泡10分钟，这样可以去除豆腥味，浸泡好后捞出沥干水分备用。

家常菜香葱豆腐该如何制作?

首先按照配料所需准备好所有的东西和调味料。把水豆腐放在水中洗几遍，轻轻地用刀切成小块。取出一个锅，倒入几碗水和放盐，用热水过一下豆腐块，接着拿出来沥干豆腐的水分 香葱洗干净，葱头外表的一层撕掉。

豆腐切小块，整齐放入盘中，方便下锅煎。香葱茎叶分开切成段，蒜苗拍碎茎叶分开切段，小米辣切块。锅中下油开始煎豆腐，注意豆腐不用翻，只煎一面即可，煎的时候表面撒一点薄盐增加底味。

步骤：调料汁：两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量盐糖鸡精，一勺淀粉，大葱切好，加小半碗清水拌匀备用。老豆腐切块，加油煎至两边金黄，倒入料汁翻炒入味即可。

豆腐切片葱切段，蒜和小米辣切片。锅里倒油烧热六成，把豆腐片一片一片铺在锅里。煎至一面金黄后翻面煎，两面金黄就可以了。把煎好的豆腐片拨拉到一边，再把辣椒和蒜片炒出香味。

葱烧豆腐的做法步骤 请点击输入图片描述 1 准备豆腐、葱。请点击输入图片描述 2 将葱对剖成四段。请点击输入图片描述 3 切成寸段。请点击输入图片描述 4 将豆腐切成约2厘米的丁，入油锅中煎。

香葱豆腐的做法

做法： 嫩豆腐用勺子一块一块挖下来放到盘子中。 大葱切成长段，从中间切开成葱丝。 再切成长段放入大碗中，加入老抽，生抽，食盐，味精。

香葱适量，豆腐适量，盐适量，香油适量，味精适量，熟芝麻50g。豆腐一块香葱一小把。豆腐切小块，放入容器中。香葱切碎段，放容器中。现在开始调味：放入盐、一点糖、香油、味精、熟芝麻，拌匀即可。

做法：将豆腐切块，然后放入开水中，加入食盐浸泡10分钟，这样可以去除豆腥味，浸泡好后捞出沥干水分备用。准备起锅，锅热后倒入适量油，油热后下入豆腐块煎至两面金黄盛出备用。

做葱烧豆腐需要的食材： 豆腐一块、大葱1根、蚝油1勺、生抽3勺、鸡精1勺、淀粉1勺。 葱烧豆腐的做法： 把豆腐切成厚块。 锅热倒油，油热放入豆腐。 中小火煎至两面金黄。