蒜心素炒什么好吃

尤鱼片怎么炒好吃又嫩鱿鱼炒蒜l心的做法?

1、鱿鱼洗干净切条。热锅冷油放入蒜末爆香，放入鱿鱼和料酒翻炒。煮至鱿鱼卷起。捞起备用倒入蒜心炒到断生。加入捞起的鱿鱼倒入川香汁翻炒均匀收汁即可。

2、做法如下：鱿鱼筒对半切开，取软骨，洗净，用刀划纹，切片，再用少许蒜盐，麻油，胡椒粉腌15分钟。蒜苔洗净切段(10cm左右)。快火下油起锅，爆香蒜蓉，快火炒鱿鱼片至鱿鱼变硬(5-8分钟左右)，盛起备用。

3、准备适量的鱿鱼，吃多少准备多少，再准备3~5瓣大蒜，大蒜可以多一点，一块生姜，一根小葱，一根青椒，适量的小米辣，一个洋葱，适量的食盐，白糖，生抽，蚝油，一勺豆瓣酱，适量的胡椒粉和适量的食用油就可以了。

六款巨好吃的下饭菜做法?

豆腐切块，油热下锅炸至六面金黄色，捞出控干，加两勺芝麻，适量白糖，一勺辣椒面，半勺孜然粉，三勺生抽，三勺辣椒油，一勺香醋。

火腿炒鸡蛋 碗里放入两勺生抽、一勺蚝油、一辣椒面，少许白糖一勺淀粉、小半碗清水搅拌均匀。鸡蛋定型，放入火腿翻炒均匀。倒入调好的酱汁翻炒均匀即可。香煎豆腐 嫩豆腐切厚片。裹一层淀粉。沾一层鸡蛋液。

巨巨巨好吃的下饭菜！红烧肉：五花肉切块。鹌鹑蛋煮熟剥壳。五花肉冷水下锅加料酒。热锅加入五花肉煎出油，不需要加油。少油加冰糖，融化至焦糖色。倒入五花肉翻炒均匀。倒入四碗开水。

六款聚会下饭菜肉沫豆角：肉末加姜蒜末，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，一勺料酒腌制0分钟；爆香蒜泥小米辣，豆角炒熟，放入肉末（肉末提前炒熟的哦）；翻炒均匀倒入水淀粉翻炒均匀即可。

巨香又营养的下饭菜合集，瞬间爱上 胡萝卜炒口蘑；菌菇炒火腿 ；白灼生菜 ；手撕杏鲍菇；西兰花炒香菇 ；菠菜炒蛋。 胡萝卜炒口蘑： 材料：口蘑、胡萝卜、葱蒜； 锅中放油爆香葱蒜，放入胡萝卜炒出汁，放入口蘑翻炒至微焦。

猪头肉怎么炒好吃

1、调好的酱汁倒在已经切好了的猪头肉上，然后均匀搅拌，使猪头肉都能够均匀的蘸到酱汁，还可以撒上一些香菜味道会更好。

2、②锅内放油，烧热，加蒜片、郫县豆瓣爆香，放入猪头肉、笋片、辣椒、青豆、酱油煸炒，加糖、味精 蒜苗猪头肉 材料：猪头肉半斤，西红柿1个，蒜薹，辣椒，葱少许，1勺豆瓣酱，几滴酱油。

3、那猪头肉要怎么炒才好吃呢，不妨试试爆炒猪头肉，味道软嫩入味，特别的开胃下饭。

4、主料：卤猪头肉半斤。辅料：红辣椒2个，青辣椒2个，芹菜1根，蒜苗3根，冰糖2颗，红油1勺。爆炒猪头肉的做法：将配料切好。猪头肉切片。热锅倒油放两颗冰糖炒化。加入配料炒香。