瘦肉香菇汤怎样做才好吃

瘦肉菌菇汤的做法

蘑菇肉片汤的家常做法如下：准备主料：蘑菇150g、食盐适量、调和油适量、香芹适量、生粉适量。蘑菇洗净，切块。瘦肉加盐，油，生粉拌匀。油热后，放入蘑菇翻炒一下。加入适量的水，煮开。

准备主要食材：猪瘦肉、南豆腐、菌菇、西兰花。处理食材，豆腐切成小块备用。做这道菜泽瑞妈选择了南豆腐，做汤用南豆腐比北豆腐更嫩滑。北豆腐更适合烧、炸等烹饪方法。

操作步骤：肉切薄片放入碗中，加入1小勺花生油，2勺淀粉，1小勺胡椒粉，一点盐，搅拌均匀，腌制15分钟。将菌菇洗干净放入水中煮沸，然后捞出过冷水 将过完冷水的菌菇撕成一块块，然后挤干净水分，放一旁备用。

茶树菇瘦肉汤的做法一 主料 瘦肉100g 茶树菇50g 辅料 盐适量 料酒适量 鸡粉适量 茶树菇瘦肉汤的做法步骤 准备好猪肉和茶树菇。 猪肉用料酒，盐，鸡粉腌制。 茶树菇剪去根部，洗干净之后，用水浸泡30分钟。

菌菇肉片汤的做法 space 菌菇切片，猪肉切片用淀粉、盐、胡椒粉码上，黄花菜提前温水泡发。space 锅里热油，少许就行，放入肉片翻炒，然后加水，放入菌菇，煮沸后加入黄花菜，然后中小火熬制10分钟就可以啦。

香菇瘦肉汤怎么做

：准备原材料：香菇，猪瘦肉 2：香菇洗净斜切成片；猪肉洗净切片，加入酱油、味精、胡椒粉、料酒、淀粉和匀备用。3：热锅烧油，放入姜片、葱花、胡椒碎炝出香味，加入高汤（猪棒骨和老母鸡煨6小时成汤），烧开后放入香菇。

瘦肉切片，用盐，料酒，生粉腌制一下。煮蘑菇锅加水，放入姜丝和油烧开。加入蘑菇，煮到八成熟。加入瘦肉加入瘦肉片同煮。调味加盐，味精调味。撒上香葱起锅装碗，撒上香葱。

然后把香葱切成葱花撒入锅中，小煮片刻就可以出锅了。08 一道美味可口的香菇冬瓜瘦肉汤就做好了，希望大家能够喜欢。

将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。

鲜香菇洗净切片备用。取锅加入500㏄水，煮滚后，放入肉片与作法1的鲜香菇继续煮滚，最后放入姜丝与所有调味料拌匀。于作法2中加入高汤，煮滚2分钟后，放入蛋液与所有调味料，再次煮滚即可。

主料：蘑菇200克，猪肉(瘦)150克。调料：姜片5克，酱油5克，淀粉5克，盐3克、料酒适量。将猪瘦肉洗净，切成薄片放入碗内，加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀；鲜蘑菇洗净沥去水分。

猪肉香菇汤的做法

1、准备食材，清理与清洗。干木耳、干香菇分别以冷水泡软约10-15分钟。(香菇水可留于随后加入汤汁中)。猪瘦肉切约4*5*5cm长条状。猪肉加入所有腌料，腌渍约20分钟。

2、做法：1：准备原材料：香菇，猪瘦肉 2：香菇洗净斜切成片；猪肉洗净切片，加入酱油、味精、胡椒粉、料酒、淀粉和匀备用。

3、鸡精适量、芹菜叶子适量 肉末香菇汤 1 香菇切片冷水下锅烧开。2 猪肉剁成末。3 加入汤中快速打散。4 煮开后加芹菜。5 最后加盐和鸡精调味即可。小贴士 因为汤比较少，肉末是含少许肥肉的，所以不用再另外加油了。

香菇瘦肉汤怎么做好吃

：准备原材料：香菇，猪瘦肉 2：香菇洗净斜切成片；猪肉洗净切片，加入酱油、味精、胡椒粉、料酒、淀粉和匀备用。3：热锅烧油，放入姜片、葱花、胡椒碎炝出香味，加入高汤（猪棒骨和老母鸡煨6小时成汤），烧开后放入香菇。

首先将冬瓜去皮切成块，如下图所示。02 接着把切好的冬瓜倒入高压锅，之后开大火煮五分钟。03 然后把香菇用清水泡半个小时，倒入高压锅煮十分钟。

将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。

鲜香菇洗净切片备用。取锅加入500㏄水，煮滚后，放入肉片与作法1的鲜香菇继续煮滚，最后放入姜丝与所有调味料拌匀。于作法2中加入高汤，煮滚2分钟后，放入蛋液与所有调味料，再次煮滚即可。