晒过的大米怎么做好吃

晒过的大米怎么做好吃

可以磨成米粉，蒸糕吃；用来做米糊、熬粥，也可加一两滴油，使米饭吃起来，口感会香滑一些。

此外，还可以将晒过的大米磨成米粉，蒸糕吃；用来做米糊、熬粥，也可加一两滴油，使米饭吃起来，口感会香滑一些。

你好，晒干的米饭，可以先用油炸一下，炸脆了以后，然后再放一些糖丝炒，这样炒出来的晒干的米饭就又擦香又脆。

那晒过的大米怎么做会比较好吃呢？准备：泡米0.5到1个小时。

大米就不要吃了。以后买了大米要放在密封的容器内，里面放上点用纱布包的花椒就很少生虫了。生了虫子最好是在太阳下暴晒，也可以把虫子杀死。

晒过的大米怎么补救

1、晒过的大米补救的方法：煮饭前先用清水浸泡几个小时后，在放入高压锅中煮，这样口感会好一些；此外可以将晒过的大米磨成米粉，做成蒸糕、米糊、熬粥等等。

2、晒过的大米可以磨成米粉，蒸糕吃；用来做米糊、熬粥，也可加一两滴油，使米饭吃起来，口感会香滑一些。米暴晒后不会产生化学作用，可以放心食用。由于暴晒过后，米粒不完整，会使米的储藏更加困难。

3、清洗和浸泡：将大米放入清水中浸泡几个小时，期间可以换水多次，这样可以有效去除米中的异味和杂质。 高压锅烹煮：将清洗和浸泡过的大米放入高压锅中烹煮，这样可以提高大米的口感和香味。

大米晒过后煮来不香了,怎么煮才香?

晒过的大米补救的方法：煮饭前先用清水浸泡几个小时后，在放入高压锅中煮，这样口感会好一些；此外可以将晒过的大米磨成米粉，做成蒸糕、米糊、熬粥等等。

第三个妙招，加料煮米饭，其实煮米饭的时候加入沙拉油可让煮好的白饭亮晶晶、有光泽，加入少量柠檬汁能够让米饭更佳香甜，带有柠檬的香味。

蒸饭时用热水 蒸饭时用热水，口感会更好，而且在蒸煮之前，能加上一汤匙猪油或植物油的话，这样煮出来的米饭就会香滑软糯，粒粒分明，而且绝不会粘锅。

因为食用油可以让煮好的米饭颗粒分明，白醋可以让煮好的米饭更香，也不会发生粘锅的现象。

家里的大米生虫了,晒了一下好难吃,有什么办法可以能好吃一些???急!扔...

大米在太阳底下晒后出现难吃的时候，最好先将大米清洗干净，再用清水浸泡几个小时后，将其放在高压锅中烹煮，但最好要保持里面的水要高于大米平面，以免容易出现糊锅现象，这样吃起来的口感会好一些。

很简单，把米淘干净后用水泡两小时再用高压锅煮。切记：要把米放在一个搪瓷大碗里，而不能直接放在高压锅里，而且碗里的水一定要没过米还要多一点。

不要把大米暴露在阳光下。其实虫子不太严重的话，米饭是可以吃的。一般大米生出来的虫子比较干净，本身没有病毒。只要处理掉，把米洗干净，还是可以正常使用的。没有必要因为大米里有几粒米虫就把整袋大米扔掉。

可以尝试做饭前将米用清水浸泡一小时，然后淘米的时候减少搓米次数。

晒过以後的大米怎麼煮好

1、晒过的大米补救的方法：煮饭前先用清水浸泡几个小时后，在放入高压锅中煮，这样口感会好一些；此外可以将晒过的大米磨成米粉，做成蒸糕、米糊、熬粥等等。

2、对于工具的选择，我们米饭的煮的好，有个原则，就是尽量密封，俗话说就是尽量少跑气了，其实，就是米饭好，跟前面热水淘米一样的原理，密封好，减少米饭的氧化，营养的流失。这样就米饭更加营养和口感好。

3、只要在锅里加入少许就可以。现在，可以插上电，开始蒸。蒸好了，粒粒晶莹剔透饱满，米香四益。加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。

4、米饭煮的太软主要是因为放了过多的水，建议打开锅盖，把米饭放在通风处，让水分自然蒸发，或者将煮软的米饭多翻几遍，让米饭和空气充分接触，晾10分钟左右，然后用干净的干棉布盖住米饭后再煮。

5、大米就不要吃了。以后买了大米要放在密封的容器内，里面放上点用纱布包的花椒就很少生虫了。生了虫子最好是在太阳下暴晒，也可以把虫子杀死。