藕炒韭菜清清白白，韭菜炒藕怎么炒好吃

交菜怎么做好吃

【步骤一】：准备猪瘦肉300克，切成均匀的薄片，洗干净以后放入盆中。加入一勺食盐、一勺鸡精，少许白糖提鲜，再倒入一点料酒去腥和老抽3克调色，用手抓匀。然后静置腌制10分钟，给肉片码味。

茭菜、杏鲍菇切丝，水煮，放入适量的白胡椒粉和黑胡椒粉。鸡蛋水煮 将以上所有水煮物都除去水分。【装盘】茭菜杏鲍菇放在最底下，西兰花放在五个角，水煮蛋均匀切成5块之后嵌在西兰花之间的空隙处。最后将牛肉放在正中间。

这种面条煮起来柔而韧，口感极好；要是把它炸至微黄，煮起来更加香脆好吃。

做韩国泡菜放糯米粉是为了起到粘连的作用，辣椒粉和调味料才能很好的融到一起，不容易散，而且吃起来口感更爽滑。下面是其做法：原料：大白菜（或者茭菜）一棵。

香菜 辣椒 大蒜头 老姜 大葱 这五样在一起清炒 这就是 “炒五毒” ，我们那里是这样的 。

将带鱼水洗干净后，左手将鱼身稍稍抬起相对面轻推，右手持刀沿背鳍两侧切入。用厨刀将尾鳍压在案板上，拉鱼身拔除鳍。参照图片除去背鳍，切成容器大小，拉出内脏，撒少许盐放置30分钟，洗净。

怎么做藕好吃

干锅藕片 准备一些上好的腊肉洗净，在高压锅内蒸20分钟左右，然后取出，把葱姜蒜等调味品切碎。

莲藕怎么做好吃莲藕的做法 莲藕的做法莲藕汁糯米粥 第一步：将糯米淘洗干净，在锅中加水煮开。第二步：莲藕清洗后将藕去皮切片之后放入榨汁机中加水榨汁。

莲藕怎么做才能好吃1 滑炒藕片：食准备材：嫩藕中段500克，姜丝，葱花，适量的盐、白醋和清水。制作滑溜藕片一定要选择嫩藕，炒出来的藕片味道最佳。制作方法：嫩藕去皮，切成薄片。

做糖醋藕片需要的食材：藕1节、白糖2勺、醋3勺、蚝油1勺、生抽1勺、蒜3瓣、葱适量。糖醋藕片的做法：把糖2勺、醋3勺、生抽1勺、蚝油1勺加水3勺，调匀备用。切葱和蒜末。

莲藕能和菲菜一起吃吗

1、可以的，可以做成莲藕韭菜小炒食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：莲藕 1段、韭菜 150克、色拉油 适量、鲜辣粉 1小匙、细盐 1小匙。锅里加油，下辣椒末炒香。再将莲藕去皮改刀，再过清水后控水下锅。

2、可以一起吃。韭菜在古代药书上均有记述，认为其有温中、行气、散血、解毒等功能；现代医学也认为它有活血化瘀、抑菌、杀菌诸作用；藕是荷的肥大根茎，是一种常用食品，可菜可饭，藕有“止血，散瘀，治各种血证”的功用。

3、莲藕切片后下锅。加适量的细盐调味。加入韭菜段继续翻炒。出锅前加入鲜辣粉翻炒两下。盛盘就可食用。

4、韭菜性温，认为有补阳作用，而男人关注最多的便是补阳，所以说男不离韭。而莲藕，有滋阴、生津、养血等作用，因为女人容易因为经期、生育等发生气血不足，所以认为多吃莲藕可以养血、滋阴润燥。

5、冰箱里还剩下一块莲藕，本来想买排骨一块炖的，可是没时间，又实在懒得动弹，就看看还有一把韭菜，打扫冰箱炒在一起了，还很清淡哦。

藕带怎么炒好吃又简单

1、食材：藕带400g、油适量、盐少许、蒜片少许、醋少许、鸡精少许。把藕带清洗干净，藕带生来就素炒好吃，不需要加肉，就是要保持藕带的原汁原味。什么时候炒，就什么时候切，切早了，就氧化变黑的。

2、准备藕带。藕带清洗干净后切成段，姜蒜切成细细的末备用，藕带切好后要立刻炒制，以免表面变黑。

3、藕带买回家要浸泡在水里，看这么长，盆子都放不下，可以切短。腰果放入锅里中小火炸。炸到金黄即可捞出备用。顶上这里去掉，如果你想吃，也是可以吃的。去掉顶部之后，放在水下冲洗。

4、藕带好吃的做法如下：工具/材料：藕带、姜片、蒜瓣、小米辣、泡椒、青花椒、白醋、白糖、盐、水、罐子、锅、盆、刀、案板、冰箱、小碟子。

藕丝炒韭菜的做法?

做法 （1）将韭菜洗净捞出，放在案板上切成段，待用。（2）将莲藕洗净去皮，放在案板上切成丝，待用。（3）烧锅倒油烧热，下入藕丝翻炒一下。（4）接着，加一些水翻炒断生。（5）然后，合入韭菜翻炒一下。

做法：鲜姜切细丝。韭菜苔去掉顶部花苞和根部老硬的部分，洗净后切成4cm长的段。莲藕去皮，洗净后切成细丝。炒锅入油，烧至六成热时放入花椒，炸出香味后捞出。

放进姜片，爆锅出香气，放进韭菜苔段和藕丝，煸炒两下，加入盐，再煸炒2分钟就可以。五花肉炒藕片 食物：五花肉、连藕、生抽酱油适当、酱油适当、大蒜适当、糖适当、米酒适当、盐适量。

尽量切细 切好的藕丝用清水冲洗，以防粘锅。锅热后倒入油，先放入韭菜花煸炒出香味。倒入藕丝一同煸炒，边炒边加少量的清水。炒至藕丝透明，加盐调味，烹料酒几滴，白糖几粒提鲜，炒匀出锅。