炸包子的做法窍门，包子怎么炸好吃

生煎包子怎么才能煎出又好看又香?

1、- 不粘锅的选择：使用不粘锅可以避免包子粘锅底，煎出来的包子更加美观。- 适量的油：在锅中倒入适量的食用油，一般建议铺底即可，不宜过多。- 锅的预热：将锅加热至中高温度，油稍微冒烟时即可开始煎制。

2、平底锅中加入适量的油，生煎包摆在锅中，包子之间要留出空隙，因为有酵母，包子在煎的过程中会变大，盖上锅盖，让包子在锅中发酵变大，不开火，发酵15-20分钟。

3、这样做出的肉馅才会鲜嫩多汁。煎至的时候一开始先要煎至2分钟让包底定型，再加入冷水大火焖至水干。葱花最后再放，稍焖2分钟出香即好。生煎包不能太大，每份面团比饺子皮稍大一点就好。

4、水煎包和生煎包的区别在于在用水煮的时候，生煎包用的是清水，而水煎包用的是面水。它们俩的外皮和形状也不一样。他们两个在制作过程中不一样，生煎包直接是煎熟的，而水煎包是半煎半煮熟的。

包子怎么做好吃?

将面粉与酵母掺在一起，用温水和好，揉匀，待面团发起，对入适量食碱，揉匀揉透，分成大小均匀的面剂，擀成圆皮，将馅料放入圆皮的中间，收边捏紧，捏成16个以上的褶，即成包子生坯。

酵母，盐，糖，半碗温水搅拌均匀。酵母水和剩余的水倒入面粉中。用筷子搅拌成絮状。用手把面絮揉在一起。揉成光滑的面团，大概需要10分钟左右。也可以盖上盖子或者纱布醒5-10分钟再揉，会更加轻松。

那么，大家知道包子怎么做好吃吗？下面我为你介绍10种包子的做法。 蜜汁叉烧包 的做法 原料： 中筋面粉、酵母、温水、白糖、叉烧肉、香菇、大葱、生姜、蚝油、淀粉、猪油、花椒、老抽、泡打粉。

酵母粉要用温水化开，其次揉面的时间久一点。发酵很重要，发酵完毕的面团应该为原来体积的2倍大，而且扒开面团时呈蜂窝状的。包完包子后再放到蒸笼里发酵一会再去蒸，这样的包子会很松软哦。

油炸菲菜包子怎么做

1、用料：韭菜250克，鸡蛋3个，面粉300克，酵母3克，盐适量，糖3克，耗油适量，鸡精适量，水适量。酵母，糖用温水化开，酵母水和面，揉成软硬适中面团，静置发酵。

2、第1步、面粉、白糖放在盆中。第2步、酵母粉用温水化开，倒在面粉上。第3步、加入清水用筷子搅拌成絮状。第4步、揉成面团，盖上保鲜膜发酵三小时。

3、把洗好晾干爽的韭菜切成小段放在碗中，加少许的橄榄油或色拉油，这样韭菜放在馅中不容易变色还很润泽。

4、韭菜鸡蛋馅的包子的做法：要想韭菜的颜色翠绿好看，首先就韭菜就要新鲜，其次就是要处理好，我们要把500克韭菜清洗干净，清洗干净后放一旁把水分晾干，这点很重要。

5、切好的韭菜加入炒好的鸡蛋，放食用油、蚝油、香油，搅拌均匀，油包裹在韭菜后再加盐，这样韭菜不容易出汤。发酵好的面团在案板上加上干面粉多揉一会，这样蒸好的包子更光滑也更宣软好吃，相比馒头，蒸包子揉面要求可以低一些。

6、和面属于油炸韭菜盒子的前期工作，和面方法如下：面粉中加入小勺盐拌匀过筛，往面粉中徐徐倒入热水（韭菜合子的面皮也可以用凉水和面，也可以用热水和面)。

奇台特色油炸包子怎么做的

1、奇台县境内野生药用植物有贝母、党参、大芸、甘草、麻黄、雪莲、枸杞等300余种。野生动物主要有野驴、鹅喉羚、紫貂、雪豹、马鹿、北山羊、猎隼等国家二类珍稀品种48种。

2、（一）结合学校实际，重视对学生进行民族团结、文化传统教育，努力弘扬学生的民族责任感和民族精神。通过举办了校园文化艺术节和体育节，为学生张扬个性发展特长创造条件。

8种好吃的家常包子,皮薄馅大,简单易学

1、西葫芦馅是一种非常好吃的素菜包子馅。西葫芦被称为“补钙冠军”，嫩的一掐就出水，皮薄、肉厚、汁多，可荤可素。西葫芦馅的配方中加入了盐、姜末、葱花、食用油和花椒面，使得西葫芦更加美味。

2、排骨包子，皮薄馅大的大包子，里面真的是排骨肉，因为骨头还在里面，吃包子还得啃骨头的奇特体验，很多店里的招牌包子馅，排骨的肉非常的软嫩。

3、猪肉馅500克 青菜200克 姜末适量 食盐适量 酱油适量 料酒适量 花椒粉适量 香油适量 步骤一：准备食材 将猪肉馅放入碗中，加入适量的食盐、酱油、料酒、花椒粉和姜末，搅拌均匀，腌制30分钟。

4、根据个人口味选择馅料，可以是猪肉大葱馅、韭菜鸡蛋馅、豆沙馅等。将馅料中的食材切碎或搅拌均匀。搓制包子皮 将发酵好的面团揉成长条状，分割成大小相同的小面团，搓圆。

5、)将南瓜面团取出一块，搓成长条；揪小面剂；按扁成饼；放入豆沙馅；将其包裹收口；再次用掌心搓圆；5)用刀背在圆球上按压上一条沟。

6、包子是一种古老的面食，它起源于三国。相传三国时期，蜀国诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。那么，大家知道包子怎么做好吃吗？下面我为你介绍10种包子的做法。

炸糖包子的做法和配方怎样做炸糖包子

红豆洗净温水泡半小时以上，水和豆的比例为1：1。泡好后加适量冰糖，电压力锅豆档压制。压好的红豆，搅拌一下，放凉，待用。和面，发酵。和面。

把600克面粉放在面盆中，5克酵母粉放在碗中加入300克清水搅拌均匀，把酵母充分化开，把化开的酵母水倒入面粉中，一边倒水一边搅拌，搅拌成面絮后下手揉面，揉成一个光滑的面团，盖上盖子，放在温暖处醒面。

温水中加入酵母粉五克糖搅拌混合均匀，少量多次的加入在面粉中，面粉搅拌成絮状，在揉成光滑的面团，进行醒发，醒发至两倍大即可，时间大约为一个小时以上。

将面粉放入容器中，加入酵母和适量的白糖，然后加入温水搅拌均匀。 在搅拌的过程中逐步加入油，直到面团变得光滑，然后盖上盖子，让面团发酵约1小时。 取出发酵好的面团，搓成长条状，再将其分成大小一致的小面团。