乌饭怎么吃好吃，乌饭乌饭怎么做好吃

乌饭怎么做啊?

糯米洗净，泡在乌饭汁里过夜。(12个多小时)第二天，糯米变黑变紫，乌饭的汁液被米粒吸收，看不到流动的水。将浸泡好的糯米再用清水冲洗一遍，可以发现洗好的米还是浅黑色。

南烛叶就是乌饭叶，将南烛叶放入水池中，清洗干净。取一部分南烛叶放入料理机的搅拌杯里面，加入少许清水。将打碎的叶子全部倒入到一个大盆里面。用手揉捏挤压搓洗碎叶子，然后浸泡两个小时。

乌饭的做法：用手捋一下乌饭叶，把叶子捋下来枝丢掉。将叶子浸泡在清水中，用力搓揉、抓挤，直到叶片变软。清水的颜色差不多被叶子里的汁液染成这样就行了。

加适量的水打成汁。糯米洗净，将乌叶汁沥掉叶渣后倒入糯米浸泡一个晚上。看浸泡后的糯米变色了。放入电饭煲，不用放太多水。按下煮饭健即可。

第四步，将乌米饭倒在盘子或碗里，撒上一些芝麻和香菜末作为点缀，即可食用。 如何搭配乌米饭的食材 乌米饭可以单独食用，也可以搭配其他正餐菜肴一同享用。

起锅后饭上还可以放些糖桂花、瓜子仁，这样吃起来就更加美味了。乌米饭的做法，家常乌米饭怎么做好吃 乌米饭的做法 材料 乌树叶250g，糯米500g，清水250ml 做法 乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。

乌饭怎么做如何做好吃

1、乌米炖汤：这个做法要先把乌米洗干净，然后晒干，再然后放在鸡肉汤或排骨汤里面炖，是非常食补的。乌米饭：这也是一道不可多得的美味佳肴，只要把乌米洗干净，然后切碎，然后再放在米里跟米一起煮成饭即可。

2、南烛叶就是乌饭叶，将南烛叶放入水池中，清洗干净。取一部分南烛叶放入料理机的搅拌杯里面，加入少许清水。将打碎的叶子全部倒入到一个大盆里面。用手揉捏挤压搓洗碎叶子，然后浸泡两个小时。

3、乌米饭的做法，乌米饭怎么做好吃，乌米饭的家常 乌米饭的做法： 乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。

4、乌饭的做法图解2 将洗好的乌米放入电饭煲，加入米量1-2倍的水，按下“蒸煮”键。取一只平盘，用凉开水冲一下，煮好的乌米饭趁热舀在平盘上，饭勺蘸水后用来压平乌饭。

5、电饭煲做乌米饭的做法如下：用料：南烛叶200、糯米250克、水适量、爱乐甜适量。先把叶子清洗干净。把叶子打成汁。过滤杂质。糯米清洗干净后，倒入南烛叶汁浸泡20分钟后，按下电饭煲煮饭键就OK啦。

6、乌米饭 南烛叶洗净加水500毫升，煮半小时，去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时左右，待米色变黑，熟烂后可即食用。功效：补益脾肾，止咳，安神，明目，乌发，适宜体质衰弱者食疗调补。

乌米饭的美食做法

1、乌米炖汤：这个做法要先把乌米洗干净，然后晒干，再然后放在鸡肉汤或排骨汤里面炖，是非常食补的。乌米饭：这也是一道不可多得的美味佳肴，只要把乌米洗干净，然后切碎，然后再放在米里跟米一起煮成饭即可。

2、明代乌饭的做法是将米蒸熟，晒干，然后泡在乌饭汁里，再蒸一遍，再晾九遍。所谓“九蒸九曝”使成品米粒变硬，可以长期保存，用开水浸泡。现代江南人的做法是将生糯米浸泡后直接煮，保质期当然更短。

3、乌米炖汤。非常食补，因为乌米是菌类，所以可以把乌米洗干净晒干。然后放在鸡肉汤，排骨汤里面炖，没有吃过的可以尝试着做一下。乌米饭也是一道不可多得的美味佳肴。把乌米洗干净然后切碎，放在米里跟米一起煮成饭。

4、乌米饭的食用方法 乌米饭是一道以米饭为主的美食，搭配不同的菜肴可以呈现不同的风味。例如搭配红烧肉、鸡蛋羹等肉类菜肴，可以增强口感和营养；搭配素菜，则可以起到减肥健身的效果。