干米粉应该怎么煮，干米粉要怎么煮好吃吗

干米粉怎么做好吃又简单

准备一小把干米粉。烧一锅热开水，干米粉泡软，放到锅里大火煮上5分钟左右。干米粉煮到水变白色，用筷子夹起来比较软，手指甲掐得断的程度就可以关火了。准备一盆冷水，干面粉捞出来过一遍水。

往碗中放入适量盐，酱油，香油，辣椒油，然后将煮好的米粉挑入碗中，撒上葱、姜、蒜、榨菜和一些香菜叶，这样一碗好吃的干米粉就做好了。

准备食材。米粉300克、剁辣椒适量、尖椒1个、香葱适量、香菜适量、蒜适量、熟花生碎适量。辣椒的量随自己的口味来放。把米粉提前用清水浸泡3-5个小时，直至米粉变软。尖椒切末、香菜切末、香葱切末、蒜切末备用。

步骤水开后下干米粉，开盖煮，大火十分钟。（开盖是为了防止溢出）捞出浸入凉开水中，捞起沥干。步骤包菜叶切细丝，热锅冷油炒熟。步骤调料：盐，生抽，陈醋，老干妈，麻油。步骤 将调料炒匀。

【导读】：米粉很多人爱吃，干的米粉是需要泡一遍才能吃得，干的米粉泡好之后可以做干炒米粉，还可以做汤粉，做法多样，一起来看看！干米粉怎么吃 将锅洗干净，然后往锅中倒入适量水。

干米粉的处理怎么做如何做好吃

步骤水开后下干米粉，开盖煮，大火十分钟。（开盖是为了防止溢出）捞出浸入凉开水中，捞起沥干。步骤包菜叶切细丝，热锅冷油炒熟。步骤调料：盐，生抽，陈醋，老干妈，麻油。步骤 将调料炒匀。

首先准备食材：干米粉、葱姜蒜、香菜、辣椒油、香油、酱油、盐、榨菜。

瘦肉洗净切丝，加入15ml料酒和淀粉抓匀后腌制15ml；鸡蛋加入8ml料酒和清水拌匀；包菜洗净，切丝。米粉剪短后放入沸水中，煮约6分钟至无硬芯后捞出。米粉放入冷水中过凉，沥干后加入15ml生抽拌匀。

怎么煮米粉好吃又简单

把米粉放入锅中煮熟，加入配料，这样做好吃又简单。米粉用清水浸泡半小时，直至软化备用。热锅凉油，加入葱花、蒜泥、姜末等调料炒香。加入适量的清水，再放入鸡蛋、豆腐、瘦肉等配菜，煮至熟透。

用料：米粉，红尖椒，青尖椒，大蒜，香菜，生抽，糖，醋，辣椒油，食用油。红尖椒，青尖椒切段、大蒜剁成蒜末、香菜切段。锅内倒水，放入宽粉煮15分钟。取一小碗，放入切好的青红椒圈和大蒜末儿。

第一，煮米粉怎么煮美味呢？准备好原材料：细干米粉、蔬菜、平菇、猪瘦肉(先加盐搞好)、尖椒、蒜、姜、香莱、葱。将凉水与细米粉一同放进锅中(水需未过米糊)，开枪。待水烧开后就可以熄火，再泡个三分钟。

大家好！我是雅飞，米粉好不好吃关键在底汤，高汤往往需要长时间熬制，今天来做一道既经济又简单的凤凰米粉底汤。

首先你要准备干粉，螺蛳粉或者干的米粉都可以，煮一锅水，水开之后放入干粉。浸泡，不需要煮，而且提前一晚泡发之后，第二天早上就可以煮米粉吃啦！米粉用热水制作方法：米粉放入开水中煮1~5分钟（依粗细而定），即可炒。