金针菇菠菜的做法大全凉拌菜，金针菇和菠菜怎么凉拌好吃

凉拌菠菜金针菇

1、菠菜放入开水锅中焯水1分钟，捞出过凉水，切几刀，备用。金针菇切掉根部，洗净，放入开水锅中焯水10秒钟，捞出过凉水，备用。葱姜蒜，切碎，备用。把菠菜，金针菇，放在一个大一点的容器里，方便拌匀。

2、凉拌菠菜金针菇 准备食材：菠菜1把，金针菇1把。做法步骤：调酱料：碗中加入葱花和香菜，辣椒面，芝麻，蒜蓉，淋勺热油，+1勺生抽，一勺蚝油，半勺醋，一个百香果搅拌均匀。

3、金针菇凉拌菠菜 准备食材，金针菇焯水，一分钟入冰水，胡萝卜丝焯水，30秒入冰水，菠菜焯水40秒入冰水。1勺蒜末，1勺小米椒，3勺生抽，2勺陈腊，少许的盐，少许代糖，少许鸡精，1勺香油，搅拌均匀。

4、菠菜洗净切段 菠菜焯水后控水 金针菇剪掉根部洗净 金针菇焯水后控水 胡萝卜去皮洗净切成丝 菠菜，金针菇，胡萝卜放入干净盆中。加入蒜泥，味极鲜酱油 加入蚝油 加入醋拌匀装盘即可。

5、菠菜凉拌金针菇。 食材：菠菜、金针菇、小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻、生抽、蚝油、陈醋、盐。 做法： 菠菜金针菇洗净煮熟捞出备用。 碗里放入小米辣、蒜末、辣椒面、白芝麻。

6、有营养师说菠菜是蔬菜中的肉类，因为其作为蔬菜维生素丰富，而又含有和肉类相似蛋白质，吃它能够达到减肥的疗效，所以常吃菠菜是可以减肥的。

菠菜拌金针菇怎么做?

1、主料：金针菇200克、菠菜200克辅料：香油适量、盐适量、鲜味汁（可以用生抽）油泼辣子油、麻油、大蒜2瓣、白糖适量、少许香醋。

2、菠菜放入开水锅中焯水1分钟，捞出过凉水，切几刀，备用。金针菇切掉根部，洗净，放入开水锅中焯水10秒钟，捞出过凉水，备用。葱姜蒜，切碎，备用。把菠菜，金针菇，放在一个大一点的容器里，方便拌匀。

3、〖做法〗金针菇切掉根部先放入清水中浸泡。菠菜洗干净，去掉根部，切成小段，入热水中汆烫熟捞出。金针菇切段，同样放入热水锅中，汆烫1分钟至熟然后捞出。

凉拌菠菜金针菇怎么做?

调料汁：碗里放蒜末、小米辣、白芝麻淋上热油+两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺辣椒油拌匀！水开倒入金针菇煮熟捞出，下菠菜烫熟沥干水分！最后倒入料汁拌匀即可开吃。

菠菜金针菇洗净去根，锅里把水烧开，先放金针菇熟捞出，换水再放菠菜煮熟捞出备用，倒入料好的料汁，搅拌搅拌就可以开吃啦，喜欢的还可以加两个圣女果。

首先就是准备好菠菜，豆芽，蒜末，辣椒粉，生抽，陈醋，糖，金针菇，小米辣红花，芝麻，蚝油，盐，准备好之后我们就要开始接下来的制作了。

做法：金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝；锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软；放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软；加入适量的盐和蔬果粉翻炒均匀即可。

金针菇凉拌菠菜 准备食材，金针菇焯水，一分钟入冰水，胡萝卜丝焯水，30秒入冰水，菠菜焯水40秒入冰水。1勺蒜末，1勺小米椒，3勺生抽，2勺陈腊，少许的盐，少许代糖，少许鸡精，1勺香油，搅拌均匀。

菠菜拌金针菇的做法 菠菜洗净切段 菠菜焯水后控水 金针菇剪掉根部洗净 金针菇焯水后控水 胡萝卜去皮洗净切成丝 菠菜，金针菇，胡萝卜放入干净盆中。

凉拌菠菜金针菇怎么做

调料汁：碗里放蒜末、小米辣、白芝麻淋上热油+两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺辣椒油拌匀！水开倒入金针菇煮熟捞出，下菠菜烫熟沥干水分！最后倒入料汁拌匀即可开吃。

菠菜金针菇洗净去根，锅里把水烧开，先放金针菇熟捞出，换水再放菠菜煮熟捞出备用，倒入料好的料汁，搅拌搅拌就可以开吃啦，喜欢的还可以加两个圣女果。

将买来的蔬菜清洗干净，焯水捞出备用 在买菠菜的时候，咱们尽量买一些新鲜的，不要买那些老菠菜，要不然吃的时候可能会有点涩口，将买来的金针菇菠菜清洗干净，多清洗几遍，避免里面有泥土存在，尤其是菠菜。

做法：金针菇去掉根部洗净，青瓜、胡萝卜切成丝；锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软；放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软；加入适量的盐和蔬果粉翻炒均匀即可。

金针菇凉拌菠菜 准备食材，金针菇焯水，一分钟入冰水，胡萝卜丝焯水，30秒入冰水，菠菜焯水40秒入冰水。1勺蒜末，1勺小米椒，3勺生抽，2勺陈腊，少许的盐，少许代糖，少许鸡精，1勺香油，搅拌均匀。

酸辣开胃又下饭的菠菜拌金针菇,在家该怎么做呢?

首先就是准备好菠菜，豆芽，蒜末，辣椒粉，生抽，陈醋，糖，金针菇，小米辣红花，芝麻，蚝油，盐，准备好之后我们就要开始接下来的制作了。

〖做法〗金针菇切掉根部先放入清水中浸泡。菠菜洗干净，去掉根部，切成小段，入热水中汆烫熟捞出。金针菇切段，同样放入热水锅中，汆烫1分钟至熟然后捞出。

金针菇凉拌菠菜 准备食材，金针菇焯水，一分钟入冰水，胡萝卜丝焯水，30秒入冰水，菠菜焯水40秒入冰水。1勺蒜末，1勺小米椒，3勺生抽，2勺陈腊，少许的盐，少许代糖，少许鸡精，1勺香油，搅拌均匀。

菠菜拌金针菇的做法

1、做法：调料汁：碗里放蒜末、小米辣、白芝麻淋上热油+两勺生抽+一勺醋+一勺蚝油+适量盐和白糖+一勺辣椒油拌匀！水开倒入金针菇煮熟捞出，下菠菜烫熟沥干水分！最后倒入料汁拌匀即可开吃。

2、〖做法〗金针菇切掉根部先放入清水中浸泡。菠菜洗干净，去掉根部，切成小段，入热水中汆烫熟捞出。金针菇切段，同样放入热水锅中，汆烫1分钟至熟然后捞出。

3、菠菜金针菇洗净去根，锅里把水烧开，先放金针菇熟捞出，换水再放菠菜煮熟捞出备用，倒入料好的料汁，搅拌搅拌就可以开吃啦，喜欢的还可以加两个圣女果。