金针菇粉条怎么做好吃法大全视频，金针菇粉条怎么做好吃法大全

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法

准备食材：金针菇去根清洗干净，粉丝提前用温水浸泡15分钟，蒜、红椒切碎备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。锅中放入适量的食用油，放入蒜末炒香（注意用小火，防止炒糊）。

蒜蓉金针菇粉丝的家常做法如下：主料：金针菇、蒜、辣椒。辅料：盐、蚝油、生抽、酱油。金针菇去根清洗干净、蒜蓉、青红椒碎。把蒜蓉和金针菇拌匀放入盐、一勺蚝油、一勺生抽，淋上热油，搅拌均匀。

先将准备好的粉丝放到温水中泡软，一般需要半个小时即可，不需要太长时间，因为一会还要下锅蒸。

粉丝金针菇怎么做好吃

拿出一大把金针菇出来，把金针的根部用刀切掉，然后再将金针菇切成薄厚均匀的片状。金针菇全部切好之后用手把它撕小朵，全部撕好之后把金针菇整齐地放入事先准备好的盘子里面，将其放在一边待用就可以咯。

第一步就是将金针菇煎去尾部，然后冲洗干净后作为备用。粉丝用清水浸淋(否则很难煮)；金针菇切去根部后焯水备用。将粉丝和金针菇放在碟中，加入适量蒜茸、姜丝、盐、鸡粉、油、生抽，搅拌均匀。

操作步骤：新鲜的金针菇，分成一小节一小节的，然后把金针菇放在清水里清洗一遍，清洗完金针菇后捞出来放在控水篮子里控水。

水能莫过食材底部就行不需要很多。用锡纸把花蛤包上封口，把锅放在炉罩上，中火加热约8分钟。打开锡纸，放入香菜段，再封口，关火焖两分钟即可。1吃的时候拌一拌，底下的金针菇和粉丝也很好吃哦。

金针菇拌粉条如何做,味道鲜美,家人连夸做得太少呢?

第1步准备好金针菇，除掉须根，清洗时添加少量精盐泡一泡，能够除菌，清理得很干净。第2步准备好地瓜粉条，泡开粉条不必用热水，除非是时间比应急，事前用凉水多泡一会儿，用凉水泡开的粉条更劲道，耐煮。

凉拌金针菇西兰花制作流程提早用清水泡浸好水发木耳约50克，再度清理一遍，攥干水份，切割成水发木耳细条。采用西兰花400克，由于菠菜焯水后并不大出数，使用量比较大。

金针菇清洗好摆盘，蒜末爆香，连油一起倒入酱油搅拌，酱汁浇在金针菇上。在蒸笼上加热十分钟，撒上香葱就完成了。金针菇粉丝鲜虾 粉丝泡软放在最下面一层，四周铺上金针菇。

第一步：将买回来的金针菇切去老根，再用清水清洗干净，然后将金针菇撕散，撕成一条一条的小条，再装盘备用。

拌凉菜金针虫草花制作流程干虫草花30克，用温水泡浸散掉，清洗一下。攥干水份，倒入碗内，倒进适当开水，泡浸最少2钟头，把虫草花泡浸至当然潇洒、圆润滋养、厚实丰满。

准备几个小米辣，这样拌出来的金针菇就有辣味了，吃起来也会更加开胃，更加的下饭爽口。小米辣不要太多，洗干净之后将小米辣切成小段。要是喜欢吃辣就多放一点小米辣，不喜欢吃辣的话就少放一点。

金针菇炖粉条怎么做

1、做法：1金针菇掰开洗净，红薯粉条热水泡软备用。2起锅热油爆香蒜末、小米椒，加入1勺豆瓣酱炒出红油后放入肉末，加少许盐糖、胡椒粉2勺生抽1勺老抽炒匀，倒入2碗清水煮开。

2、方法/步骤：金针菇切去根，掰成小束。粉条提前泡软，剪短些。韭菜切段。中火加热炒锅，放油，...加入生抽、老抽、蚝油，翻炒一下然后加入半碗水，煮开。

3、金针菇去其根部，清洗干净；排骨洗净，切段子老姜洗净，用刀拍碎；大葱洗净，挽成结，粉条过热水备用。

4、准备蒜蓉、小米辣、香菜、金针菇备用 ，粉丝提前泡软备用。锅中放入少量底油，小火放入蒜蓉、小米辣爆香。放入十三香、盐、蚝油、味极鲜适量，加入少量清水熬汁。加入适量清水放入粉丝煮透。

5、步 骤 土豆切丁，番茄切碎，金针菇切段，葱花切丁。热锅依次放入油，八角，葱花爆香。放入番茄炒至浓汤状。土豆金针菇加入后翻炒五分钟，加入两盖老抽增色。

空气炸锅的百种吃法之金针菇肥牛粉丝煲

1、粉丝冷水泡软，金针菇洗净撕好备用，肥牛卷加料酒焯水备用 调料汁：蒜末淋上热油、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉 砂锅底部铺上金针菇，再依次铺上泡软的粉丝、肥牛卷、料汁。

2、做法：肥牛焯水备用，粉丝清水泡软。调汁：蒜末小米辣油锅炒香倒入碗中，加2勺生抽，1勺蚝油，大半勺老抽，少许白糖，少许盐，1勺蒸鱼豉油搅拌均匀。

3、金针菇洗干净要晾下水，水太多不好烤。空气炸锅的容量小，金针菇多的时候，重叠得比较厚，所以烤了2次，中间翻了一次面。量少或用烤箱烤的话，烤一次就行。烤到表面微焦，略有收缩。调味随自己喜好。

金针菇拌粉丝怎么做?

1、第1步准备好金针菇，除掉须根，清洗时添加少量精盐泡一泡，能够除菌，清理得很干净。第2步准备好地瓜粉条，泡开粉条不必用热水，除非是时间比应急，事前用凉水多泡一会儿，用凉水泡开的粉条更劲道，耐煮。

2、用料：金针菇1把、粉丝1小把、蒜5瓣、生抽适量、醋适量、香油少许、盐适量、杭椒1个。金针菇和粉丝水煮一下，开锅3分钟摆盘。放入蒜末，放生抽，耗油，盐，醋少许，最后浇点香油。

3、金针菇去根清洗干净，粉丝提前用清水浸泡15分钟，蒜、红椒用刀切碎，葱切成葱花备用。取一个大点的盘子，把金针菇铺在下面，上面均匀的放上粉丝。

4、蒜蓉粉丝金针菇的家常做法如下：工具和材料：盆、盘子、锅、蒸屉、铲子、筷子、碗、粉丝、金针菇、蒜、食用油、盐、肉末、剁椒、生抽、蚝油、白糖。