红薯加工成红薯粉丝的做法，红薯粉丝的做法

红薯粉丝怎样弄好吃

1、酸辣红薯粉。（1）食材：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。（2）红薯粉用热水泡5分钟。（3）蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段。

2、）将地瓜粉丝用温水泡软备用。2）鸡肉卷切成薄片，放入碗中加入盐、胡椒粉和鸡精腌制十分钟。3）胡萝卜、洋葱、蒜切成丝备用。4）将腌制好的鸡肉片和切好的蔬菜丝放在泡软的地瓜粉丝上，卷成卷状。

3、需要使用的时候就可以把凉粉切开，然后加入一些调味料进行凉拌，味道非常的不错。

红薯粉做法

1、酸辣红薯粉。准备食材：红薯粉、辣椒、蒜米、香菜、生抽、香醋、盐、榨菜、花生米、橄榄油。红薯粉用热水泡5分钟。蒜米、辣椒切碎，香菜洗净切小段。取一个小碗放入生抽、香醋、盐、辣椒和蒜米调酸辣汁。

2、主料红薯粉适量肉适量 方法/步骤 准备好肉，香菇，葱姜蒜。红薯粉先用开水泡开，然后把水沥干备用。由于火太大了前面的照片没有拍到。先是把葱姜蒜炒香，然后加入香菇。再加入适量的水进去。

3、红薯粉做成粉条方法如下：用0、7～5米吊浆布过滤，要过滤2次。初次溶液对稀一些，第二次对浓一些，过滤液入池2天后，把池内水放尽，加入原来水量的1/3搅拌，再过滤一次，将过滤液进入小池沉淀。

红薯粉条的简单做法

1、肉沫粉条 首先准备适量的粉条，肉末，葱姜蒜，花椒以及其他的调味料。我们应该把粉条提前一个小时泡好，泡好之后往锅中倒入水，等到沸腾之后加入粉条，煮五分钟就可以了。然后捞出来放在冷水中备用。

2、红薯粉条制作方法 食材：红薯 步骤 准备多一点的新鲜红薯，将红薯放入盆中，倒入清水，洗去红薯表面的泥土。红薯尽量选择白心的，白心的红薯比黄心的红薯出粉率要高。

3、红薯粉条的做法一（1）薯粉丝球18扎，虾米2两，青蒜4两，半肥瘦猪肉8两，鱼露1汤匙，胡椒粉适量，上汤11/2杯。（2）虾米浸软，拣去杂质及壳，有砂的则撕去背肉洗净。半肥瘦猪肉洗净，剁成肉碎。