家常发面饼的做法 图解，家常发面饼的做法

发面饼家常做法

1、首先，将面粉倒入一个大碗中，加入适量的食盐，然后慢慢倒入温水，一边倒水一边用筷子搅拌。直到面粉和水充分混合，形成一个稍微湿润的面团。然后，将面团放在 板上，用手揉搓面团约10分钟，直到面团变得光滑有弹性。

2、第四步：面团松弛好以后，把面团擀成大约半厘米厚的大面片，然后撒上适量的稀油酥，把它涂抹均匀，从面饼短的一端开始卷起，捏紧开口处。第五步：卷好以后切成大小相同的段儿，切好的剂子把开口捏紧，以防里面的油漏出。

3、发面饼的家常做法：食材：面粉200克、发酵粉2克、鸡蛋一个、香葱少许、十三香少许、盐少许、玉米油少许。盆中加入鸡蛋一个适量水，添加面粉发酵粉和成面团，醒发一小时。

4、发面饼的家常做法如下： 和材料：克称、盆、筷子、保鲜膜、 板、平底锅、铲子、刮刀、擀面杖、面粉、酵母、白糖、温水、油。300克面粉放入盆中，往里面加入3克酵母，5克白糖促进酵母发酵。

5、发面饼的做法并不难，大家看好啦。 　做发面饼之一步就是和面。先备好面粉200克，白糖5克，盐1克，酵母2克，水120克。

发面饼的种类及做法

燕麦发面饼的做法 早上起来，为家人熬上一锅粥， 一款趣味小饼，简单、营养，充满爱意！那么大家知道吗？下面是小编整理的，希望能帮到大家！自发面粉和麦片混合，加入适量水，揉成面团。静置醒发30分钟；再度揉匀。

五香发面饼：加入面粉，五香粉，酵母和盐，温水搅拌，加入切碎的胡萝卜和葱，锅里刷油，倒上面糊，正反面烙3分钟即可，美味可口。

发好的面团搓成长条，切成适当大小的面块，取一个擀成周边薄中间稍厚的面饼。加一勺红糖馅，象包包子一样包好捏紧，然后按扁成约1厚米厚的圆饼。

香脆发面饼的 和 ?

将平底锅加热，倒入适量的植物油，待油热后将擀好的面饼放入锅中。用铲子轻轻按压面饼，使其均匀受热。当面饼底部变得金黄酥脆时，翻面继续煎制另一面。这样反复煎制，直到所有的面饼都煎制完成。

面粉中加入适量发酵粉、泡打粉加水活匀，醒发20分钟。 醒发好的面团，在面板上分成均匀剂子，擀成长条抹油卷起后压扁，上面再抹上黄油，再次卷起呈圆形压扁制成饼坯。

发面饼的用料比例：散装面粉2杯；酵母粉半包，约5g；泡打粉适量；开水半碗；冷水半碗；花生油适量；食盐适量。

焦香酥脆，柔软多层的发面饼的做法：发面饼 之一步：和面！发面饼若想好吃，和面不能用冷水也不能用开水，要用温水，而且面要软，温水和面烙出来的饼即使放凉了也不硬。

发面饼的做法和 如下：准备材料：普通面粉、酵母3克、白糖、30度温水250克。

发面饼的家常做法 将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，将软面团搓揉到表面光滑，用手指轻压能感觉有弹性，然后盖上湿布，饧发1小时。 板上撒上干面，拿出饧好的面团，再次用力搓揉5分钟，直到面团变的柔软。

发面饼的做法 更好吃的饼

1、五香发面饼：加入面粉，五香粉，酵母和盐，温水搅拌，加入切碎的胡萝卜和葱，锅里刷油，倒上面糊，正反面烙3分钟即可，美味可口。

2、发好的面团搓成长条，切成适当大小的面块，取一个擀成周边薄中间稍厚的面饼。加一勺红糖馅，象包包子一样包好捏紧，然后按扁成约1厚米厚的圆饼。

3、【饧面】：将揉好的大面团分成你想要的小面团，再揉光滑些，杆成圆饼状，注意不能杆薄。用湿屉布盖上，饧二十分钟。喜欢甜的.，就在小面团里放些白糖，包好后杆成饼状，这样更好吃。

发面饼的4种美味做法

发面食品含有 所需维生素B，可以起到调节新陈代谢，维持皮肤和肌肉的健康，增进免疫 和神经 功能的作用。下面就让小编给你介绍一下。

五香发面饼：加入面粉，五香粉，酵母和盐，温水搅拌，加入切碎的胡萝卜和葱，锅里刷油，倒上面糊，正反面烙3分钟即可，美味可口。

发面饼的 ，需要在面团酵母的发酵时间、烤制时间等方面掌握好，才能做出口感更好、香气更浓的美味发面饼。在和面的过程中，需要适量加水，不要加多，否则面团很难揉成。

步骤四：煎制发面饼 将平底锅加热，倒入适量的植物油，待油热后将擀好的面饼放入锅中。用铲子轻轻按压面饼，使其均匀受热。当面饼底部变得金黄酥脆时，翻面继续煎制另一面。这样反复煎制，直到所有的面饼都煎制完成。

发面饼的做法：高粉、细砂糖、奶粉、酵母先放在一起混合均匀，加入蛋清和水把面粉混合均匀。揉面团（这步有点困难，因为水量太大，要做的朋友就用米饭勺子来搅拌吧，多搅拌几回让他出现筋性）。