草莓冰淇淋的制作方法窍门，草莓冰淇淋的制作

如何制作草莓冰激凌

将制作好的草莓冰激凌倒入密封容器中，放入冰箱冷藏至少2小时，直到冰激凌完全凝固。

蛋黄2个、牛奶1杯、鲜奶油1杯、草莓2杯、糖1/2杯、香草精1茶匙。把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。冷却，加入鲜奶油，搅匀，放冰箱冷冻。

原料准备：草莓300g，牛奶一盒，棉花糖80g，冰淇淋粉适量。往容器里倒入冰激凌粉和水，比例为粉：水=1：2，如果加牛奶的话，粉：水：牛奶=1：1：1，再加入了水和少量的炼乳。

首先，准备好所有的材料：新鲜的草莓、牛奶、糖、鸡蛋以及冰淇淋机。草莓最好是又大又鲜艳的，这样制作的草莓冰激凌会更加浓郁。其次，将草莓洗干净后切成小块，放入搅拌机中，搅拌成草莓泥。

首先准备好所有食材，草莓洗干净之后放到果汁杯内，搅拌成草莓泥。蛋奶油加白糖打发。加入草莓泥一起搅拌均匀。拌均匀之后放进盒子里，冻草莓干切碎撒在表面。

做冰淇淋的步骤

盐加入牛奶加热至冒泡。糖加入蛋黄搅拌均匀，然后趁热加入加热的牛奶（一定要边加边搅拌）。再把混匀的蛋奶液倒入锅中，小火加热至冒泡，边加热边搅拌。然后倒入盆中放凉备用。打发淡奶油。

家庭自制冰激凌的步骤如下：先将牛奶倒入锅中热一下，等快烧开的时候将牛奶停止加热，再放置一段时间等其凉透。

然后放冰箱冷冻室冷冻40分钟，取出顺时针搅拌5分钟，使其均匀，二次放冰箱冷冻室冷冻40分钟，再取出顺时针搅拌5分钟，（这个步骤共做三次）。

自制草莓冰淇淋怎么做自制草莓冰淇淋的做法

1、先把清洗干净的新鲜草莓剪去草莓蒂，然后再拿出几粒草莓切成片备用，再把余下的草莓放入料理机中，再放入5克炼乳、50克原味酸奶，打成草莓果酱。

2、在碗中打入鸡蛋，加入精制砂糖30克搅匀，鸡蛋变白后，加入玉米粉搅匀。锅中放入剩下的精制砂糖和牛奶、鲜奶油，用木勺搅匀加热至快要煮开。熄火后将2一点点加入蛋汁中搅匀，再移进锅中，用中火加热至黏稠。

3、首先准备好所有食材，草莓洗干净之后放到果汁杯内，搅拌成草莓泥。蛋奶油加白糖打发。加入草莓泥一起搅拌均匀。拌均匀之后放进盒子里，冻草莓干切碎撒在表面。

4、自制草莓冰淇淋的做法 蛋黄加入细砂糖。用电动打蛋器打发至蛋液发白，如图2。将牛奶倒入奶锅中小火慢慢加热，至沸腾前状态，不能烧开。

5、食材：草莓粉适量，牛奶250克，淡奶油200克，糖80克，蛋黄4个。首先把草莓粉倒进牛奶里面搅拌，没有草莓粉也可以省略不用，也可以加 香草或者别的什么的，都可以。

6、做法：纯牛奶加入玉米淀粉搅拌均匀 小火煮至牛奶浓稠 稍微晾凉后加入蛋黄液 充分搅拌均匀 依然用小火煮至将沸，但不要煮到打开，蛋黄熟了就行了 加入草莓酱。

草莓雪糕的做法和配方

食材：草莓250g、糖110g、吉利丁片10g、开水100ml、柠檬汁15ml。先把250g草莓切成小块，然后放入11g糖调味，静置十分钟。把切好的草莓放入锅中加热，沸腾后转小火，慢慢搅拌，防止糊锅。

准备食材。草莓放水水中浸泡15分钟，如此可让大多数的农药溶解。而后再将草莓去叶子，放在盐水里浸泡5分钟，再用清水洗净。取一半草莓切小块加少许水放料理机中榨成果汁，倒进容器里再加入挤出的柠檬汁拌匀。

草莓150克、淡奶油120克、炼乳5克、原味酸奶50克、白糖20克 先把清洗干净的新鲜草莓剪去草莓蒂，然后再拿出几粒草莓切成片备用，再把余下的草莓放入料理机中，再放入5克炼乳、50克原味酸奶，打成草莓果酱。

首先准备好所有食材，草莓洗干净之后放到果汁杯内，搅拌成草莓泥。蛋奶油加白糖打发。加入草莓泥一起搅拌均匀。拌均匀之后放进盒子里，冻草莓干切碎撒在表面。

自制草莓雪糕步骤如下：新鲜草莓若干，榨汁机一台，冰棒模具若干，冰箱一台，白糖若干。想要制作出色香味美的草莓冰棒，首先要挑选新鲜草莓作为原材料。

草莓冰淇淋的做法是非常简单的，而且在制作草莓冰淇淋的时候，我们不需要准备模具，只要准备适量的食材即可，正常情况下我们可以准备一些淡奶油，白糖，炼乳，草莓。

草莓味的雪糕是怎么制成的?该如何制作?

1、草莓味的雪糕自己在家也是可以制作的，方法其实并不复杂，首先准备好主料，准备三个蛋黄，200毫升的纯牛奶，50克的细砂糖以及250毫升的淡奶油。然后再准备适量的柠檬汁以及300克的草莓果酱，这些其实就是制作草莓雪糕的原材料。

2、（1）将所有材料称量好，放入奶锅中。（2）小火加热，一边加热一边搅拌，搅拌至雪糕液挂壁。就和炼奶的状态差不多。（3）加热好的雪糕液倒入碗中，放入冰箱冷藏室冷却。

3、g淡奶油加入15g细砂糖和20g草莓干（或者新鲜草莓，喜欢草莓味儿浓一点可以多加一些）放入料理机打成泥。打好的草莓奶糊放进冰箱冷冻备用。

4、：完成了优格，就能着手制作冰淇淋了！先用搅拌棒将优格和砂糖搅打成优酪乳状，才方便冰淇淋机的制冰作业。step5 5：这次使用的冰淇淋机是荷兰公主2L全自动冰淇淋机。由于做的量不多，所以设定17分钟的ice cream行程。

5、冰棍的制作方法如下：工具/材料：饮用水或者矿泉水、白糖、纯牛奶、糯米粉、奶锅、冰棍模具、木棍。先加少许水化开糯米粉。再把水和白糖倒进奶锅里烧开，水开后改小火，然后把牛奶倒入搅匀。

芝士奶盖草莓冰淇淋

1、食材：绿茶150ml、果糖糖浆70ml、草莓200克、冰线500ml、芝士奶盖200ml。草莓去头，雪克杯中倒入150毫升茉莉绿茶，加入70毫升果糖，顺时针搅拌均匀。

2、钟薛高大都会系列雪糕是一款比较受欢迎的冰淇淋，是一款组合型冰淇淋，包括了爱尔兰陈年干酪雪糕、芝士草莓雪糕、老树北抹茶雪糕、半巧主义雪糕、特牛乳雪糕、丝绒可可雪糕、冲屿海盐雪糕等。

3、蜜雪冰城公认最好喝的十款奶茶是：冰鲜柠檬水、柠檬红茶、黑糖珍珠奶茶、蜜桃四季春、满杯百香果、草莓摇摇奶昔、棒打鲜橙、黄桃果霸、芝士奶盖四季春、外婆烧仙草。

4、蜜雪冰城公认最好喝的十款奶茶如下：蜜桃四季春、冰鲜柠檬水、草莓摇摇奶昔、满杯百香果、黑糖珍珠奶茶、芝士奶盖四季春、黄桃果霸、港式杨枝甘露、棒打鲜橙、三拼霸霸奶茶。