猪身上哪块肉最贵挤，猪身上哪块肉最贵

猪身上什么最贵

1、猪身上最贵的部位是猪肚。由于每头猪只有一个猪肚，所以肉贩子都舍不得尽快卖掉，都是留着待价而沽的，只有看到真心想买的顾客，才会拿出来卖，猪肚比猪身上任何部位的肉都要贵，就连牛肉羊肉都不如猪肚的价格高。

2、猪身上最贵的肉是隔山肉。隔山肉又名挡风肉，位于猪腹隔位置，即分开上腹腔与下腹腔的隔断，是一头连着猪肝一头连着猪肺的长条瘦肉，外表裹着一层白色肉膜。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。

3、猪身上最贵的一块肉被称为黄金六两。其实黄金六两指的是猪后颈上的肉。猪后颈肉位于猪的后颈，具 置在肩胛骨的中心位置。猪后颈肉之所以被称为黄金六两，主要是因为在于少。

猪头肉和猪脸肉哪个贵

猪脸肉的价格不会比猪肉的价格还要贵，30元一斤，按照现在的市场价计算应该算是贵的，现在的猪肉价格正常的只有十几块钱一斤，排骨才50块钱1kg左右。不过有人特别喜欢吃猪脸肉，贵点，只要自己喜欢也是值得的。

猪鼻子很少有单卖的，和猪头肉一样价。猪头肉是很好的下酒菜，以前的人讲究“大口喝酒大口吃肉”，这其中的肉一般就是指猪头肉了。

猪头肉是我们生活中最收到人们欢迎的一种熟食，但是在一些连锁超市中，真空包装的500g猪头肉还要卖到38元左右，所以猪头肉的价格还是十分贵的。

猪头肉贵还是猪嘴贵，在超市和菜场肉食摊位上，猪头肉一般都连带着猪嘴卖，这种情况下猪头肉和猪嘴一样贵，但真要把猪头肉和猪嘴分开来卖了，那应该是猪嘴贵，因为单独的猪嘴带猪鼻又叫“猪拱”，是一道地方特色名菜。

就是说，猪头肉本身没啥特殊味道，不像猪肘子、猪蹄子、后臀肉、后丘肉，吃起来喷香。猪头肉特点是，它跟啥在一起做，就反映出啥味。就这点，咱们都爱吃它，好配菜。另外，猪脑子也很聪明。

猪后腿肉和前腿肉哪个贵

1、后腿肉比前腿肉贵是因为一般猪在奔跑的时候，前腿的运动量更大一些，所以前腿的肉质比起后腿会更加的精细，肥肉也要少一些。买前腿肉回来炒菜，或者包饺子，口感会更上乘。

2、因为猪前腿的胶原蛋白比较多肉质也更好吃更香。猪蹄分为前蹄和后蹄，前蹄筋和胶原蛋白多，所以购买猪蹄时，大家都喜欢买前猪蹄，前蹄相对贵点，或者猪前蹄后蹄价格一样，前蹄被选购者提前选走。

3、这样的话，前腿肉比较贵一点，后腿肉比较便宜一点，这样如果买错了的话，可是会多花不少钱呢，也容易被商家忽悠。

猪身上哪块肉最贵

1、猪身上最贵的部位是猪肚。由于每头猪只有一个猪肚，所以肉贩子都舍不得尽快卖掉，都是留着待价而沽的，只有看到真心想买的顾客，才会拿出来卖，猪肚比猪身上任何部位的肉都要贵，就连牛肉羊肉都不如猪肚的价格高。

2、猪身上哪块肉最贵猪身上最贵的肉是隔山肉。隔山肉又名挡风肉，位于猪腹隔位置，即分开上腹腔与下腹腔的隔断，是一头连着猪肝一头连着猪肺的长条瘦肉，外表裹着一层白色肉膜。猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。

3、前腿肉的价格会比后腿稍贵一些。相比于猪的后腿肉来说，猪的前腿肉的肉质更为细腻，而且口感也更嫩，而后腿肉相对来说就比较硬，煮出来会有些老。

4、猪脸肉贵。对比猪身上的其他部位，猪头肉的数量少，因此价格高。猪头肉的处理需要更多的手工操作，而且需要更多的时间和技能。

5、猪身上最贵的一块肉被称为黄金六两。其实黄金六两指的是猪后颈上的肉。猪后颈肉位于猪的后颈，具 置在肩胛骨的中心位置。猪后颈肉之所以被称为黄金六两，主要是因为在于少。

猪身上最贵的部位,曾是老辈喜欢的下酒菜,你知道是哪个部位吗?_百度...

猪身上最贵的部位是猪肚。由于每头猪只有一个猪肚，所以肉贩子都舍不得尽快卖掉，都是留着待价而沽的，只有看到真心想买的顾客，才会拿出来卖，猪肚比猪身上任何部位的肉都要贵，就连牛肉羊肉都不如猪肚的价格高。

猪身上最贵位置，或是“健脾养胃大神”，比牛肉还滋补养生，上菜就光碟：实际上，猪身上最贵这些部位便是“猪小肚”，每次来买卤好的猪小肚，一个都七八十块钱。

猪肉最贵的是里脊肉。里脊肉（Tenderloin），是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。

但生活中很多人买猪肉都会首选“坐墩”肉，就是猪 上的那块肉，但其实猪 上的肉并不是猪身上最值钱的部位，说道值钱可能大家想到的就是猪蹄，的确猪蹄价格很贵，但其实还不如猪身上这个部位的肉补。

今天小编给大家推荐一款食材，猪身上属这部位最贵，比牛羊滋补，1头猪就1斤，孩子长身体常吃，这食材就是猪肚。平时我们去菜市场买菜，很少有看到卖猪肚的。