豆角炒肉末怎么做，豆角炒肉末的做法下饭

肉末豆角怎么做

做法：长豆角洗净切小段。将准备好的猪肉剁成肉末，姜蒜切末，香葱切段，干辣椒切段。肉末加少许生抽和生粉腌制片刻。锅内油烧热，倒入肉末翻炒10秒起锅盛碗备用。

第1步、准备好需要的食材。第2步、大蒜切碎，生姜切片备用。第3步、猪肉剁碎，或者用绞肉机绞碎。第4步、猪肉加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺淀粉，1小勺老抽，搅拌均匀腌制十几分钟备用。第5步、豆角切成短短的小段备用。

首先，我们需要准备好需要用到的食材。豆角需要提前洗干净，大蒜去皮，肉末备用。干辣椒可以根据个人口味添加。接下来，我们将大蒜、生姜和胡椒切成片，放在碗里备用。

家常肉末豆角 做菜步骤：清洗豆角切成小段，锅中热水，水开加一小勺盐可以让豆角保持漂亮的绿色，焯一分钟捞出备用。瘦肉切成小粒放入淀粉和油搅拌均匀备用。锅热放油小中火煸炒肉粒，炒至肉粒颜色变白盛出。

肉沫豆角的家常做法

XO酱肉末炒豆角的做法步骤 1 食材：豆角、肉沫、蒜头。2 豆角洗净切段、肉沫用生抽生粉十三香橄榄油调制好、蒜头剁碎。3 烧热锅倒入适量橄榄油，放入腌好的肉沫大火翻炒。4 调入少许XO酱，炒均匀后盛起。

【豆角炒肉末的制作方法】首先把洗净的豆角头部切掉，然后再切成颗粒状，放在盘子内备用，大葱切成葱花，大蒜根部去掉。然后用刀拍破。

将豆角摘洗干净。 顺长切成丝备用。 猪瘦肉切成末，加点盐、料酒和少许湿淀粉腌制一会儿。 炒锅注油烧热，将肉末倒进去炒至变色后盛出。 炒锅重新注油烧热，用姜蒜末爆香后，放入豆角丝翻炒。

首先，我们需要准备好需要用到的食材。豆角需要提前洗干净，大蒜去皮，肉末备用。干辣椒可以根据个人口味添加。接下来，我们将大蒜、生姜和胡椒切成片，放在碗里备用。

肉沫豆角的家常做法如下：用料：豆角1把、肉末250克、干辣椒3根、葱1根、蒜3瓣、姜适量、花雕酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、糖1茶匙、盐适量。

豆角炒肉美味营养,你知道是如何做的吗?

1、炒锅点火入油滑热，入肉片慢慢煸炒3分钟。步骤5 入大料，干辣椒，葱蒜炒香。步骤6 调入老抽，生抽，十三香继续炒香。

2、豆角去两端，洗净，切成小段；瘦肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟；葱姜切成末备用。热锅凉油，放入葱姜末爆香。将腌制好的瘦肉倒入锅中，翻炒至变色。加入豆角，继续翻炒。

3、豆角洗净切段，瘦肉剁成肉末，葱姜切末备用。热锅凉油，下肉末煸炒至肉变色，加入料酒继续翻炒，去腥味。加入豆角翻炒，直到豆角变软。加入盐、生抽调味，拌匀。用淀粉水勾芡，炒匀即可出锅。

4、建议偶尔做下豆角吃。 当然食用者需要记住豆角一定要炒透，煮熟，以此避免中毒的情况发生。因为豆角含有皂角和植物凝集素，这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用。所以要是误食了半生不熟的豆角，恐怕会产生腹痛之感。

5、豆角炒肉的做法如下：准备材料：适量里脊肉、长豆角一把、大葱白一节、红椒半个、食盐、胡椒粉、料酒、老抽适量。首先，我们准备一下食材，长豆角一把，洗净后切成段，红椒半个，去籽后切成丝放入盘中备用。

6、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白，盛出备用。

肉末豆角怎么炒才好吃

1、首先，我们需要准备好需要用到的食材。豆角需要提前洗干净，大蒜去皮，肉末备用。干辣椒可以根据个人口味添加。接下来，我们将大蒜、生姜和胡椒切成片，放在碗里备用。

2、步骤：1：料酒1勺、糖1勺、生抽1勺抓匀、把肉末腌制10分钟。2：豆角切丁。3：葱蒜小米辣切丁。4：锅里放入油，油不要太热放入肉末片炒，加入少许生抽调色。5：盛出备用。6：锅中烧油，油热放入葱蒜未和小米辣炒出香味。

3、做法：长豆角洗净切小段。将准备好的猪肉剁成肉末，姜蒜切末，香葱切段，干辣椒切段。肉末加少许生抽和生粉腌制片刻。锅内油烧热，倒入肉末翻炒10秒起锅盛碗备用。

4、肉末腌制时加一点食用油，炒的时候不会粘连在一起。豆角一定要煮熟，生的不能吃。肉末一定要上锅炒，否则蒸出来会是一整个，不看也不好吃。炒肉时，一定要加点水，因为豆角浸泡在汁液中才好吃。

5、豆角切粒，蒜切蒜末、小米辣椒切圈备用。肉末中倒入1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、1勺白糖腌制30分钟。热锅倒油，加入肉末炒散，炒至变色之后盛出备用。

6、调酱汁：两勺生抽，一勺料酒，一勺老抽，一勺蚝油。再加入半勺白糖，半碗清水拌匀。锅热下肉末炒变色熟透，倒入调好的酱汁。煮至浓稠盛出！油热下蒜末爆香，倒入豆角炒熟，放肉末、水，淀粉勾芡即可。

豆角炒肉怎么做好吃

1、豆角炒肉简单做法如下：准备好的长豆角洗净，去蒂去丝，猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟。清水煮沸，汆烫豆角，豆角捞出沥干水待用。热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可。

2、豆角炒肉的做法是把豆角去两端，洗净后切成小段备用。瘦肉切成小块，加入料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、鸡精和淀粉拌匀腌制15分钟。热锅冷油，加入姜蒜爆香后加入腌制好的瘦肉块煸炒至变色，盛出备用。

3、豆角炒肉丝做法如下：第1步、肉丝用生姜丝，玉米淀粉一勺腌制一会，大蒜去皮切碎，豆角洗干净切断。第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。第3步、倒入肉丝煸炒，加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。

4、瘦肉和生姜切成丝放在一起，加入鸡粉、老抽和少许食用油，搅拌均匀，腌制15分钟左右。豆角掐头去尾清洗干净控一下水，斜着切成段（这样切豆角好熟易入味）。大蒜切成片，干红辣椒切成小段。

5、【豆角炒肉丝】首先，我们准备一下食材，长豆角一把，洗净后切成段，红椒半个，去籽后切成丝放入盘中备用。