巴沙鱼怎样做好吃简单视频，巴沙鱼怎样做好吃

麻辣巴沙鱼怎么做?

1、巴沙鱼的做法如下：巴沙鱼洗净，葱姜切好。葱姜放盘内，放巴沙鱼，盐，料酒，抹匀，腌20分钟。腌好的鱼，放到电饭煲内蒸10分钟，虚蒸3分钟，取出。放上姜片，蒜叶，淋上蒸鱼豉油。

2、巴沙鱼解冻，切块。料酒，姜末，花椒，淀粉，少量盐腌15分钟。干辣椒对半切，蒜切片，青椒切滚刀，姜切片。锅热入油，待油温六成热，下巴沙鱼块，断生后，捞出。

3、【烹饪步骤】：刚准备好的巴沙鱼解冻，改刀切成片，用料酒、淀粉和盐抓匀之后，将其放在一边腌制10分钟。取锅烧水，水开之后下切成片的莲藕和摘干净的豆芽，一分钟之后，捞出放入大碗之中。

巴沙鱼的做法大全

1、蒜 3瓣 番茄鱼巴沙鱼（也可以用番茄龙利鱼），番茄酱汁超浓郁，营养又下饭！的做法 腌制：龙利鱼解冻后切成小块，放入姜丝，料酒，白胡椒粉腌制20分钟，要多抓一下。update：关于去腥的效果 高度白酒 黄酒 料酒。

2、做法：巴沙鱼柳蒸熟后，入口软嫩，剁椒香鲜，入口辣劲十足，十分过瘾！又好吃又辣。这顿饭多少钱？能多吃两碗！升级版可以在地下一层铺一层金针菇。

3、做法一，清蒸巴沙鱼柳 材料 巴沙鱼柳600g、适量的姜碎、大蒜头片、葱断、盐、黄酒、食用油及白糖 做法 ①用厨房纸将巴沙鱼柳多余的水份吸掉。②将鱼放入大盘中，放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。

巴沙鱼怎么做好吃又简单

1、做法步骤： 巴沙鱼解冻。 切小块，好入味儿。 巴沙鱼冲洗过，攥去水分。 适量料酒，盐，淀粉。 抓匀稍腌。 韩式泡菜适量。 锅内适量水烧开，巴沙鱼柳放入。 小火焯片刻，鱼肉变白捞出。

2、冰冻巴沙鱼柳一条，自然解冻，吸去水分、切薄片；放盐、胡椒粉、味精、红薯粉、料酒；拌均匀，净置十分钟左右。水白菜半颗、洗净切断，老姜切颗。干海椒剪颗，备花椒。

3、将岜沙鱼片纵横切成1cm左右的片，均匀铺在盘子上；加入生抽、蚝油、料酒腌制15分钟左右；加入剁椒、姜末和蒜末，拌匀，盖在鱼片上；蒸锅烧开，鱼片蒸10分钟取出蒸锅；烧一锅热油，浇在鱼片上，撒上葱花。

4、胡椒蒸巴沙鱼 做法：巴沙鱼柳蒸熟后，入口软嫩，剁椒香鲜，入口辣劲十足，十分过瘾！又好吃又辣。这顿饭多少钱？能多吃两碗！升级版可以在地下一层铺一层金针菇。

5、番茄清洗干净，选成熟度好的番茄，肉厚汁多，口感酸甜；巴沙鱼柳一般为冰冻的，需要提前取出室温下解冻。番茄切块，是否去皮可随意。巴沙鱼切粗条，放少许淀粉，抓捏均匀。

6、，将巴沙鱼切成小块备用，用大蒜、生抽、老抽、蝇油、盐、白糖，腌制10分钟。 2，将腌制好的鱼肉码到金针菇上，盖上锅盖大火蒸12分钟即可，然后撒下葱花和小米辣点缀一下即可。 西芹炒鸡胸肉丁 食材，鸡胸肉、西芹、姜、蒜。

好吃美味下饭的家常菜

1、农家红烧肉 食材 五花肉，土豆，豆角，八角桂皮，香叶，生抽，老抽，料酒，冰糖 做法步骤 首先把五花肉切小块，土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。

2、好吃下饭的家常菜：鱼香肉丝、地三鲜、酸辣土豆丝、糖醋排骨、辣椒炒肉。

3、蒜末豆角 蒜末豆角也是一道非常好吃且下饭的家常菜，其做法非常简单。把长豆角洗净，切成大段，下锅焯水后煮熟捞出，另起油锅，将蒜末爆香，下入豆角大火爆炒2分钟，放入青、红辣椒点缀，炒1分钟即可出锅。

4、最下饭的十道家常菜小炒肉小炒肉是最下饭的家常菜，它在炒的时候需要准备适量的青红椒把它们洗净以后切成圈状，然后再把肉片提前用调料腌制。

5、第三道：毛豆仁烧鱼——当地人喜欢的家常下饭菜，尤其是毛豆仁上市，鱼块咸鲜味美，毛豆仁鲜嫩入味，且含有丰富的植物蛋白、多种维生素，营养丰富的家常菜肴。