炒南瓜片的做法家常做法，南瓜片怎么炒好吃又简单

南瓜片怎么炒好吃又简单

南瓜洗净去皮切成细片、青红椒洗净切丝。适量清水烧开，倒入南瓜片焯水后捞出。锅内入油烧至7成热，爆香蒜泥。倒入南瓜片、青红椒丝，翻炒至南瓜片变软，调入少量的醋。根据个人口味调入适量的盐。

放入南瓜皮转中火拌炒一下然后加入糖。可以用一般砂糖，红砂糖，黑糖，都可以。我用枫糖。好香喔。真好吃。

首先准备好材料，随后将南瓜的外皮去除，南瓜籽也需要掏干净，再用清水清洗几次，将它切片，备用。这时就可以热锅了，等油热了，将南瓜片放入进行均匀的翻炒。随后再加入适量的清水。

第 准备适量南瓜，洗净去皮后切成薄片，片儿可以切的稍微薄一些，这样口感更好。第 将南瓜片用清水洗一下，洗去南瓜片上的淀粉，然后加入少许白醋，用清水泡十分钟左右，用白醋泡过的南瓜片不容易烂。

将南瓜去皮去瓤，切成稍微厚的片状。太薄容易炒烂。蒜和姜切片，葱切段。热锅凉油，把花椒炸香后捞出，就要花椒的香味。然后加入蒜片、姜片和葱段爆香。蒜片一定煎至发黄，蒜香是这道菜的灵魂。

炒南瓜片怎么炒好吃

1、素炒南瓜 材料：南瓜500克、蒜一两瓣，白糖约2勺。南瓜去皮、去籽，切成片状。将蒜瓣切成薄片。

2、第 准备适量南瓜，洗净去皮后切成薄片，片儿可以切的稍微薄一些，这样口感更好。第 将南瓜片用清水洗一下，洗去南瓜片上的淀粉，然后加入少许白醋，用清水泡十分钟左右，用白醋泡过的南瓜片不容易烂。

3、将南瓜去皮去瓤，切成稍微厚的片状。太薄容易炒烂。蒜和姜切片，葱切段。热锅凉油，把花椒炸香后捞出，就要花椒的香味。然后加入蒜片、姜片和葱段爆香。蒜片一定煎至发黄，蒜香是这道菜的灵魂。

4、南瓜的做法十分简单，可以直接炒，也可以用来炖排骨，都十分美味。食材食谱热量：834(大卡)主料南瓜0.5个枸杞5g 方法/步骤 把要用的南瓜去皮，皮一定要去干净。把去皮的南瓜，切成小块，注意大小要均匀。

5、辣炒南瓜片 食材：南瓜、大蒜、辣椒、香葱。 做法： 葱蒜干辣椒爆香，倒入切好的南瓜片翻炒均匀，倒入小半碗清水，盖锅盖小火焖煮五到八分钟。 加入一勺生抽，适量盐，一勺蚝油，最后放入香葱翻炒均匀即可。

6、清炒南瓜片的做法 做法一 主料：油：适量、南瓜：适量、白胡椒粉少许：适量、鸡精：适量、盐：适量 做法步骤： 南瓜去皮，挖籽，切片。既然是清炒，我这里就没有放任何辅料。 油锅烧热后直接放入南瓜片翻炒。

炒南瓜怎么炒又香又好吃

1、南瓜去皮，切成麻将块。锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。下南瓜翻炒2分钟 加适量盐。再加入适量的五香粉翻炒均匀。再倒入适量水。盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。

2、备齐材料。南瓜去皮切块属，蒜切碎，葱切段。锅中加入少许油。放入蒜头，煸炒。放入南瓜块。加入半碗水，煮十分钟。加入葱和盐，翻炒几下即可出锅。成品图。

3、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。

4、炒南瓜的做法如下：南瓜削皮、去籽清洗干净，切成薄片，当葱白倒入油锅中炒出香味。加入南瓜大火翻炒几下，加水盖上盖子焖一会。加盐，边炒边焖，至熟起锅时，加葱花少许，即可装盘。

5、将南瓜去皮去瓤，切成稍微厚的片状。太薄容易炒烂。蒜和姜切片，葱切段。热锅凉油，把花椒炸香后捞出，就要花椒的香味。然后加入蒜片、姜片和葱段爆香。蒜片一定煎至发黄，蒜香是这道菜的灵魂。

6、南瓜洗净去皮，切成均匀的厚片。小葱切末，大蒜拍扁切成末，干辣椒剪开。炒锅放入油，炒素菜不需要太多的油，能润锅即可，放入葱末姜丝和部分蒜末炒香。加入南瓜片炒软。加入生抽、五香粉和盐调味。

南瓜片片的做法大全

1、准备好食材，南瓜，椒盐调料，面粉。把南瓜去皮洗净切成片放入一个大点的碗，加入少许食盐，加入椒盐调料拌一拌腌制十分钟。

2、辣炒南瓜片 食材：南瓜、大蒜、辣椒、香葱。 做法： 葱蒜干辣椒爆香，倒入切好的南瓜片翻炒均匀，倒入小半碗清水，盖锅盖小火焖煮五到八分钟。 加入一勺生抽，适量盐，一勺蚝油，最后放入香葱翻炒均匀即可。

3、南瓜切成薄片，形状可以根据自己喜好。一个鸡蛋打开。打好鸡蛋后加入一勺面粉，一片奶酪，少量盐，用打蛋器打均匀。将南瓜片均匀的裹上蛋汁。

4、南瓜皮1/3颗奶油20公克糖2大匙肉桂粉2小匙味醂2小匙 做法 重点：削南瓜皮的时候，故意削厚一点（约0.5公分）。将南瓜表面洗干净，去籽（保留）后，切成半，放入冷涷厍冷涷一天后拿出自然解涷。

5、步骤：南瓜洗干净，长南瓜，圆南瓜，橘色南瓜和绿色南瓜做法一样。去皮，再次充洗，然后去掉里面的籽和丝网状。切半厘米厚的片。锅里倒油不要太多，烧油，到筷子冒泡。油热加南瓜翻炒。

6、第一种：清炒南瓜 准备材料：葱花、姜片、南瓜、盐。葱花，姜片，南瓜去籽去皮切片。锅中倒油，倒入葱花，姜片，南瓜，翻炒均匀。加入盐，水，翻炒均匀，中火煮熟即可。清炒南瓜成品图。

南瓜做菜怎么做才好吃又简单

1、清炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，盐、蒜片。做法：起炒锅爆香蒜片后，放南瓜丝大火爆炒至断生，放盐翻炒均匀即可出锅装盘。辣炒嫩南瓜原料：嫩南瓜500g，青红尖椒丝各50克，盐、生抽各适量。

2、主要食材：南瓜、鸡蛋、韭菜、水淀粉、葱花。南瓜去皮、去瓤，切片。韭菜洗净、切段。葱切葱花。鸡蛋磕入碗中打成蛋液，备用。

3、南瓜做菜可参考以下：养生南瓜鸡盅 材料：南瓜1个（约1斤半 )、土鸡腿1只、牛蒡半条、灵芝粉1茶匙。调味料：盐1/2茶匙、米酒1/3杯、柴鱼粉1/3大匙、冰糖1大匙。

4、材料：南瓜半斤、鲑鱼丁1杯、马铃薯丁1/2杯、水适量、鲜奶油2/3杯。另准备面粉1/2杯、水1杯。调味料：奶油1/4杯、盐1又1/2茶匙、糖2大匙、白胡椒粉1/2茶匙。

南瓜怎么炒好吃又简单

1、将南瓜去皮去瓤，切成稍微厚的片状。太薄容易炒烂。蒜和姜切片，葱切段。热锅凉油，把花椒炸香后捞出，就要花椒的香味。然后加入蒜片、姜片和葱段爆香。蒜片一定煎至发黄，蒜香是这道菜的灵魂。

2、将新鲜的南瓜去皮去籽后清洗干净。选择甜度高点的南瓜，这样炒出来会比较好吃一些。处理好的南瓜切成厚薄均匀的片状。也可以根据自己的喜好切成块，不要切太薄，不然容易炒烂。大蒜拍碎去皮后放入锅中，小火炒香。

3、南瓜去皮，切成麻将块。锅里倒油爆香葱、姜、蒜、干辣椒。下南瓜翻炒2分钟 加适量盐。再加入适量的五香粉翻炒均匀。再倒入适量水。盖上盖子焖熟南瓜，中途可以掀开盖子翻炒一下，防止粘锅。