西红柿炒茄子怎样做好吃又简单，西红柿炒茄子图片

茄子炒西红柿的做法

做法 （1）将茄子厚皮切条，用盐稍微腌一下，洗净咸味，挤干。（2）将西红柿切成条。

需要的食材准备好。茄子洗净可以不去皮，切成滚刀块，放水里浸泡片刻，控干水分。茄子块撒上玉米淀粉，让每块茄子裹上淀粉。

做法：把茄子洗净去蒂，切成条状小块，西红柿切块装盘备用，大蒜去皮切块。锅中倒入油，大火加热，油温至7成熟，下大蒜爆香。倒入茄子，改中火炒至金黄色。倒入西红柿继续翻炒均匀。

制作：灶火打开，油温加热后放进少许盐，把姜、蒜搅拌炸至入味，倒进茄子，放白糖一两茶匙，加入美极鲜味汁，炒至八成熟时，放进番茄、葱段、青椒丝，概一两分钟后翻炒，放进鸡精起锅即好。

西红柿炒茄子的做法步骤 1 准备好以上食材。2 茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。3 西红柿切小丁。4 葱姜蒜切末。5 锅内加油烧热，放入发椒爆香。6 倒入茄子翻炒到变软后盛出。

茄子西红柿怎么炒好吃

西红柿烧茄子凉调茄子西红柿 做法：1）茄子两只，切开，成长短合适的几段，然后，切成长条，锅里放少许油，倒入茄子条，翻炒一下，中小火慢慢焖软熟。2）西红柿一只，去籽，切条。

（1）将茄子厚皮切条，用盐稍微腌一下，洗净咸味，挤干。（2）将西红柿切成条。

加入红油豆瓣酱、葱姜蒜末和泡椒末一起炒香、加入西红柿翻炒。

把茄子洗净去蒂，切成条状小块，西红柿切块装盘备用，大蒜去皮切块。锅中倒入油，大火加热，油温至7成熟，下大蒜爆香。倒入茄子，改中火炒至金黄色。倒入西红柿继续翻炒均匀。

花椒少许 盐适量 糖适量 西红柿炒茄子的做法步骤 1 准备好以上食材。2 茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。3 西红柿切小丁。4 葱姜蒜切末。5 锅内加油烧热，放入发椒爆香。6 倒入茄子翻炒到变软后盛出。

西红柿炒茄子这样炒才好吃：主料：茄子（圆）1个、西红柿1个1人份。辅料：小葱几根、鸡粉适量。做法如下：准备好主要的原料，圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色，所以选择圆茄子。小葱切成小段。

西红柿可以炒茄子吗?味道如何?

把它放在茄子里切碎，炒至软。把切碎的西红柿倒出来，均匀地炒。加入两勺盐、一汤匙生豆汤、两勺糖和两勺陈醋汤。加入切好的芫荽叶，炸开芫荽叶，然后生切。

热油下锅：倒入适量植物油，加入姜蒜末爆香，加入西红柿煸炒，直到西红柿汁浓稠，色泽鲜红。 翻炒：把焯水过的茄子放入锅中，加入适量盐、糖、鸡精、生抽、老抽，然后迅速翻炒。

炒好的西红柿茄子，红紫白绿相间，卖相非常的好。尝一口，酸酸甜甜的口感很是开胃。美味的西红柿炒茄子真是给肉都不换。小编的家人就非常喜欢这道西红柿烧茄子，每次一上桌就抢的精光。

西红柿炒茄子这样炒才好吃：主料：茄子（圆）1个、西红柿1个1人份。辅料：小葱几根、鸡粉适量。做法如下：准备好主要的原料，圆茄子比长茄子更不容易在烹饪下失去颜色，所以选择圆茄子。小葱切成小段。