糯米粉可以做发糕吗
可以的亲 作法一：取粘米粉，玉米面粉，酵母菌。放进白砂糖，迟缓添加适量温开水，边加边拌和成面浆，当木筷搅拌的印痕能滞留住就可以了，盖上盖发醇。当面浆发醇至原面浆一倍大时，面浆就发好了。
可以 将糯米面加一点泡打粉，加一个鸡蛋，加适量蜂蜜，加水；用手揣成比较稀的糯米面，不沾手即可，醒15分钟左右。将湿的笼布铺在笼屉上，加水开锅后，倒入揣好的糯米面，上面抹平，插上几个红枣。
纯糯米粉可以做发糕，只是做发糕需要发酵，特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成，营养丰富，尤其适合老年人、儿童食用。
糯米发糕的做法和配方：用料：面粉130克，糯米粉20克，糖30克，温水150克，酵母5克。做法：糯米20克，3分钟，速度10打磨，清空主锅待用。空锅内加入糖30克/水150克/酵母5克，1分钟/37度/速度3化开。
大米面粉和糯米粉合在一起，可以做发糕，按照一定比例的混合加水，再揉捏在一起就可以了。
糯米发糕的做法如下：用料：中筋面粉100克、糯米粉100克、细砂糖50克、干酵母3克、温水（38度以下）160克、鸡蛋1个、红枣几粒。步骤将糖和酵母粉溶解于温水中，室温下静置5分钟。
糯米粉白糖发糕的做法
糯米粉发糕的做法 步骤糯米粉加50g热水搅匀，加入剩下的所有原料，搅匀，包上保鲜膜发酵。步骤室内温度10度左右，发酵一夜，闻着稍有酒味，看起来没有发到2倍，搅了一下分杯，等待二次醒发。
糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2 入温水搅拌成糊状。（就是不烫手暖暖的水）3 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大，有很多气泡就可以啦。4 稍微排一下气。5 把开水泡过的红枣放入模具，倒入粉浆。
容器底部放入粽叶，然后倒入搅拌好的面糊放温暖处醒发，醒发好的面糊放入热水锅内蒸15分钟即可；切成自己喜欢的形状。
首先在一个小盆中，倒入适合量的糯米粉，依次加入白糖、酵母粉。添入白糖是为了让做出来的食物有点微微的甜味感。酵母，我们应该清楚它的主要的一个功能是什么，把糯米粉发酵，使其更蓬松柔软。
糯米粉发糕的做法有哪些?
糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2 入温水搅拌成糊状。（就是不烫手暖暖的水）3 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大，有很多气泡就可以啦。4 稍微排一下气。5 把开水泡过的红枣放入模具，倒入粉浆。
糯米发糕的做法如下：用料：中筋面粉100克、糯米粉100克、细砂糖50克、干酵母3克、温水（38度以下）160克、鸡蛋1个、红枣几粒。步骤将糖和酵母粉溶解于温水中，室温下静置5分钟。
首先在一个小盆中，倒入适合量的糯米粉，依次加入白糖、酵母粉。添入白糖是为了让做出来的食物有点微微的甜味感。酵母，我们应该清楚它的主要的一个功能是什么，把糯米粉发酵，使其更蓬松柔软。
步骤：葡萄干提前用水浸泡至软。先加入水。再加入糖。放入玉米面和低粉。搅拌成均匀的面糊，放入模具中，抹平表面。
【糯米粉发糕的做法】用料：面粉 80克、糯米粉 20克、酵母粉，水，粽叶，糖 适量。
将糯米面加一点泡打粉，加一个鸡蛋，加适量蜂蜜，加水；用手揣成比较稀的糯米面，不沾手即可，醒15分钟左右。将湿的笼布铺在笼屉上，加水开锅后，倒入揣好的糯米面，上面抹平，插上几个红枣。
糯米发糕的做法和配方
1、糯米发糕的做法如下：用料：中筋面粉100克、糯米粉100克、细砂糖50克、干酵母3克、温水（38度以下）160克、鸡蛋1个、红枣几粒。步骤将糖和酵母粉溶解于温水中，室温下静置5分钟。
2、食材明细 糯米粉 适量粘米粉 适量 红枣 适量酵母 适量 白糖 适量1 糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2 入温水搅拌成糊状。（就是不烫手暖暖的水）3 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大，有很多气泡就可以啦。
3、糯米发糕的做法如下：主材：糯米粉250克，大米粉60克，红糖180克，泡打粉15克(类似酵母粉)水200ml，少量熟芝麻 将红糖和水加入小锅内，边煮边搅拌，等到红糖全部溶解后，晾凉备用。
4、将糯米面加一点泡打粉，加一个鸡蛋，加适量蜂蜜，加水；用手揣成比较稀的糯米面，不沾手即可，醒15分钟左右。将湿的笼布铺在笼屉上，加水开锅后，倒入揣好的糯米面，上面抹平，插上几个红枣。
5、步骤：葡萄干提前用水浸泡至软。先加入水。再加入糖。放入玉米面和低粉。搅拌成均匀的面糊，放入模具中，抹平表面。
6、【糯米发糕的做法】用料：糯米 适量、豆沙馅 适量、红枣 适量、白糖 150克、黑加仑 适量、枸杞 15克。
干糯米粉咋做发糕?
步骤将糖和酵母粉溶解于温水中，室温下静置5分钟。步骤将面粉，糯米粉和鸡蛋倒入搅拌盆中，倒入酵母水，搅拌均匀，成粘稠的面糊。
做法：糯米20克，3分钟，速度10打磨，清空主锅待用。空锅内加入糖30克/水150克/酵母5克，1分钟/37度/速度3化开。加入面粉140克和糯米粉20克，1-2分钟/速度3调和。
食材：糯米粉200克、玉米粉50克、酵母3克、白糖5克、蔓越莓干 0克、食用油少许。取糯米粉，玉米粉，酵母。放入白糖，缓慢加入适量温水，边加边搅拌成面糊，当筷子搅动的痕迹能停留住就可以了，盖上盖发酵。
首先在一个小盆中，倒入适合量的糯米粉，依次加入白糖、酵母粉。添入白糖是为了让做出来的食物有点微微的甜味感。酵母，我们应该清楚它的主要的一个功能是什么，把糯米粉发酵，使其更蓬松柔软。
糯米发糕的制作方法
1、食材明细 糯米粉 适量粘米粉 适量 红枣 适量酵母 适量 白糖 适量1 糯米粉，粘米粉，糖和酵母。2 入温水搅拌成糊状。（就是不烫手暖暖的水）3 在大盘里倒入温水放入面盘盖上盖子发酵。体积增大，有很多气泡就可以啦。
2、步骤将糖和酵母粉溶解于温水中，室温下静置5分钟。步骤将面粉，糯米粉和鸡蛋倒入搅拌盆中，倒入酵母水，搅拌均匀，成粘稠的面糊。
3、步骤：葡萄干提前用水浸泡至软。先加入水。再加入糖。放入玉米面和低粉。搅拌成均匀的面糊，放入模具中，抹平表面。
4、将糯米面加一点泡打粉，加一个鸡蛋，加适量蜂蜜，加水；用手揣成比较稀的糯米面，不沾手即可，醒15分钟左右。将湿的笼布铺在笼屉上，加水开锅后，倒入揣好的糯米面，上面抹平，插上几个红枣。
