草莓酒的酿制方法和配料，草莓酒的酿制方法

草莓酒自酿方法6种

1、草莓500克、冰糖100克、白酒1000克 方法：在草莓大棚采摘新鲜的草莓500克。将草莓洗干净，淋干水分备用，准备一个干净的酿造瓶。将草莓的果蒂摘掉，然后将草莓全部裹上白糖放在酿造瓶中。

2、草莓洗净去掉蒂部。用厨房纸吸走表面水分。冰糖捣碎备用。找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓。再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。倒入高度白酒。

3、在玻璃罐中倒入白酒，将草莓完全淹没（但不要太多，不然草莓味会很淡）。在草莓酒上面放入一片柠檬提升味道，封好盖子，避光保存。10天后草莓颜色基本褪去，酒变成草莓的红色，用干净的勺子舀到杯中，饮用。

4、草莓酒食材：草莓，白糖，白酒，盐。草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净。用厨房纸吸干表面水分。洒上白糖拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天。准备好白酒，倒入白酒。

5、把酒倒入瓶内，酒的选择有几种，喜欢喝烈一点的可以用高度数自酿散白酒，一般女孩子去超市买鸡尾酒倒入就可以了。

6、自酿草莓酒的做法 洗净草莓，控干水分 用手捏碎，放入1/2片调硫片搅拌，两小时后放入果胶酶，静止8个小时。放果酒酵母搅拌均匀。调硫片消毒杀菌，不能和酵母同时放！会杀死酵母菌！！绿色果胶酶和白色调硫片。

草莓果酒制作方法

操作方法一：先将草莓洗干净，晾干，保持每个操作环节中不沾油盐等，以免造成杂菌感染导致发酵失败。清洗后去蒂晾干，准备好温开水一杯，白糖、果酒酵母、发酵容器。

草莓用水冲洗干净，放淡盐水中浸泡10分钟；捞出控水晾干；取无水无油的玻璃瓶；放入草莓和冰糖；倒入白酒；密封放置酒色变红，草莓颜色变浅；成品图如下。

新鲜的草莓去蒂，洗净晾干水分。果酿罐用高度白酒擦拭消毒。将草莓放入罐中，加入冰糖。再缓缓倒入白酒。盖上盖子，放置阴凉通风处密封储存，一个月即可饮用。

草莓酒的酿制方法是加入白砂糖和柠檬片，加盖浸泡，约3周后，即可饮用。

草莓酒的酿制方法有哪些?

1、草莓酒的酿制方法是加入白砂糖和柠檬片，加盖浸泡，约3周后，即可饮用。

2、草莓洗净去掉蒂部。用厨房纸吸走表面水分。冰糖捣碎备用。找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓。再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。倒入高度白酒。

3、草莓去蒂放在加盐清水中浸泡10分钟，用流水冲洗干净。用厨房纸吸干表面水分。洒上白糖拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天。准备好白酒，倒入白酒。加入经冷藏析出水分的草莓，连水一起与白酒混合，密封放在阴凉处十天。

4、把草莓洗净、去蒂、用盐水浸泡10分钟，冲洗干净。准备玻璃容器，冰糖500g，草莓1000g。把草莓和冰糖一层一层的铺好，大一点的草莓切成几块，小草莓就可以直接用。

5、方法：在草莓大棚采摘新鲜的草莓500克。将草莓洗干净，淋干水分备用，准备一个干净的酿造瓶。将草莓的果蒂摘掉，然后将草莓全部裹上白糖放在酿造瓶中。此时的白糖，充当的水催化剂的角色，它可以加速草莓酒的制作。

6、酿制草莓酒需要放白酒。草莓酒具体制作方法如下：第一步：草莓去蒂放在加了盐的清水中浸泡10分钟，然后用流水冲洗干净。第二步：用厨房纸吸干表面水分。第三步：将草莓切成小块。第四步：洒上白糖拌匀。

草莓酒怎么泡

1、草莓酒的酿制方法是加入白砂糖和柠檬片，加盖浸泡，约3周后，即可饮用。

2、草莓酒需要用白酒和草莓来泡。草莓洗净去蒂，切成小块，放入一个干净的玻璃罐中。在草莓中加入细砂糖并轻轻搅拌，然后加入纯净水，搅拌均匀，盖上盖子。将草莓罐放置在阴凉处，每天搅拌一次，持续一周左右。

3、草莓洗净去掉蒂部。用厨房纸吸走表面水分。冰糖捣碎备用。找一个可以密封的玻璃瓶进行消毒，然后铺上一层草莓。再盖上一层冰糖。这样一层草莓一层冰糖直到放满。倒入高度白酒。

4、制作方法：挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。