一二三年级做布丁的做法，一二三年级做布丁

小布丁怎么做

1、布丁做法：鸡蛋及蛋黄里加入砂糖打散，注意不要打得发白。牛奶倒入锅里，加入苹果块，加热牛奶，注意不能让牛奶沸腾，沸腾之前从火上拿下来。将热牛奶一次性倒入打好的鸡蛋里面搅均，这就是布丁液了。

2、先在小碗中将吉利丁粉泡发。 将牛奶倒入锅中加热至80度左右，加入细砂糖和吉利丁粉，用小火搅拌至糖和吉利丁粉完全融化。 加入鲜奶油和香草精，继续搅拌至混合均匀。

3、准备材料 制作小布丁需要的材料非常简单，只需要牛奶、吉利丁粉、糖和香草精即可。

4、使其变成小布丁。步骤六：取出制成的小布丁，翻转碗，放在盘子上，撒上糖，再淋上一点香草精即可。小布丁的口感软嫩，入口即化，香甜可口。

5、小布丁的做法和配方如下：主料：纯牛奶250g。辅料：棉花糖40g。准备好材料。锅中倒入250g纯牛奶。煮到小沸，倒入棉花糖。开小火，用硅胶铲搅拌，防止糊锅。煮至棉花糖完全融化。

6、准备鸡蛋，牛奶，白糖。先把白糖加水熬成琥珀色。倒进小碗里，冷却到凝固。布丁的部分也只用到了鸡蛋、白糖和牛奶，找一个碗同样用筷子搅和搅和。就可以全部搅拌均匀后过一下筛就得到了细腻的固定液。

布丁怎么制作

1、用法： 先将100克布丁粉与100克白砂糖加入适当的冷水(不能使用热水)充分搅拌均匀，将1000CC左右的水煮沸，将搅匀的布丁粉与糖的混合液体慢慢倒入滚水中，边倒入边搅拌，充分搅拌等锅内的水再次沸腾，捞起泡沫，待冷却后即可食用。

2、烹饪方法：将苹果洗净削皮去核切丁；把黄酒、75克砂糖、奶粉放在一起搅拌均匀，慢慢地倒入鸡蛋液搅至发白泡，放入苹果丁、面粉、发酵粉用力调匀成布丁糊；备用。

3、制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火（颜色过深会苦）把焦糖倒入模具里冷藏一下。

4、今天给大家分享的就是完爆甜品界的焦糖布丁，比蛋挞好吃一百倍，口感细腻滑嫩，入口即化，用来当下午茶小点心特别的合适，做法特别的简单，只要注意两个细节，新手也能一次成功。没有哪个小朋友能拒绝如此美味的，赶紧试试吧。

5、静置完毕之后 ，将材料用小火加热，同时用橡胶刮刀轻轻搅拌，直到液体温度和体温相当，然后倒入装有焦糖酱的布丁容器中，用牙签将表面的气泡戳，破取一平盘 ，放入装有布丁的容器，往平盘中注入50~60°C的热水， 水深大概1CM~5CM左右。

布丁怎么做简单又好吃?

将热牛奶一次性倒入打好的鸡蛋里面搅均，这就是布丁液了。过滤好的布丁液均匀倒入容器里（可以是小茶杯，或者你喜欢的膜具，必须耐高温哦）。

将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。 趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。

首先鸡蛋打散搅拌好。倒入牛奶，一边把牛奶倒进鸡蛋里面，一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。放到热菜的锅里，蒸10-15分钟左右，就像蒸水蛋那样。锅就是平常蒸鸡蛋、热菜的锅。

把6种原料混合在一起放到蒸锅的上屉，用温火做，随时搅动 2 加入2只轻轻打过的鸡蛋 3 当混合物显得很稠时，倒入布丁碗中。

孩子爱吃的芒果布丁,在家该怎么做呢?

1、芒果去皮去核，切成小丁。取4/5的芒果丁装入料理机中，加入250ML纯净水。搅打成果泥汁。奶锅中加入250ML水，加入冰糖，大火煮熟，搅拌至冰糖溶化。准备朱师傅香滑布丁粉一袋。

2、做芒果布丁是比较简单的，我们需要准备一些牛奶和一些面粉以及我们的芒果。所以当我们准备好原食材，就可以把我们的芒果去核去皮，把它放进搅汁机里面把它搅碎，加入适量的白砂糖，让它变得比较甜。

3、做法：将芒果竖着切半，在果肉上切小1公分的十字花刀，然后用勺挖出果肉；吉利丁片用凉白开泡软备用。将三分之二的芒果肉与鲜奶油混合，用搅拌机打成泥状。

4、芒果布丁的做法步骤 请点击输入图片描述 1 材料取出备用。请点击输入图片描述 2 芒果1个去皮，切小丁，用搅拌机打成粘稠状，过筛 备用（过筛后的芒果泥约170克左右）。

5、做法 芒果洗净去皮切成小丁状，先取一半放入果汁机中与果糖一起打成汁，倒入杯中备用。吉利丁片用冰水泡软后挤干水份备用。

6、坚信也会较为遭受小孩的热烈欢迎，并且还可以让小孩吃得十分的高兴，你也会感觉非常高兴。作法一：将明胶粉撒进适当的水里，拌和至融化。将一半芒果打汁，和牛乳融化，用全能过滤装置过虑。

蛋清牛奶布丁的做法

主料：牛奶100ml、土鸡蛋1个；辅料：绵白糖适量 蛋奶布丁 1 将牛奶倒入碗中，加白糖，打匀至糖化了。

牛奶布丁 准备食材牛奶/配方奶180ml、蛋清2个、糯米粉50g、热水35g。做法蛋清分离后加入牛奶搅拌均匀，过筛两遍倒入辅食盒中，盖保鲜膜扎小孔，水开上锅蒸20分钟焖5分钟。

牛奶加白砂糖在热水中搅拌均匀。之后牛奶会比较热，放凉否则下一步就会有蛋花！请点击输入图片描述 2 将鸡蛋打到碗中，搅拌均匀。不可出现过多气泡，建议用手打。

做法 把两个鸡蛋打好备用。把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热，比如微波炉，注意要用可微波的碗。牛奶热好后拿出放凉几分钟。牛奶慢慢加入鸡蛋中，边加边搅拌均匀。

牛奶布丁 材料 鸡蛋，牛奶，糖 做法 首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。

准备好所有材料。请点击输入图片描述 2 牛奶和糖粉放入碗中，搅拌均匀。请点击输入图片描述 3 分两次加入鸡蛋，用打蛋器搅打均匀后即成布丁液。请点击输入图片描述 4 把搅拌均匀的布丁液过滤2---3次。