鸡肉炖山药的危害，鸡炖山药的功效和禁忌

请问山药与鸡肉可以同食吗?

山药和鸡肉可以一起吃的。山药和鸡肉一起吃，不会产生某种有害的物质对人体造成影响，也不会导致两种食物的营养成分吸收受到影响，所以是可以一起吃的。

您好，鸡肉和山药是可以一起吃的。鸡肉含有丰富的蛋白质，脂肪也很少；山药含有丰富的淀粉和碳水化合物，膳食纤维，盐酸，多种微量元素和维生素，二者成分不相克，可以一起吃。

山药可以和鸡肉很多营养成分都是相似的，这两者是可以一起吃的。

山药炖鸡禁忌是什么?

山药炖鸡禁忌如下：鸡汤性温，鸡汤里多是油、热量和脂肪，慢性浅表性胃炎患者、胆囊炎和胆石症经常发作者、高血脂症和脂肪肝患者不适宜喝。

山药炖鸡汤不能和猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜、海味一起吃。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

如下所示：山药炖鸡汤不能和猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜、海味一起吃。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。

眩晕心悸、缺铁性贫血、脾胃虚弱、食少体倦、肾亏遗精、小便频数、营养不良的人群食用。禁忌人群。山药乌鸡汤有滋补、涩肠止泻的作用，并且蛋白质含量较高，因此感冒发热、热盛出血、湿盛中满、便秘、痛风人群不宜食用。

山药胡萝卜炖鸡，没有什么禁忌。早年的时候流传一些食物，相生相克，认为山药补气，萝卜泄气，可能会产生一些不好的结果，但是已经经过专家辟谣了，所以没有什么禁忌。

山药百合炖鸡汤的功效

玉竹沙参百合山药黄精煲鸡汤。玉竹具有养阴，润燥，除烦，止渴等功效。沙参滋阴生津、清热凉血，百合养阴润肺，清心安神。山药益气养阴，补益脾肺，补肾固精。黄精 补气养阴，健脾，润肺，益肾。鸡汤益五脏，补虚损，健脾胃，强筋骨。

慢性气管炎、细支气管炎、肺结核之咳嗽、发烧、咳痰咯血等症：以鲜百合60克、银耳10克、鸡丝肉20克、白米50克共煮成粥，有滋阴润肺的功效。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。百合养阴润肺；清心安神。

山药炖鸡汤具有健脾、厚肠胃、补肺、益肾、补虚、祛邪等功效。适用于改善脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数等。但不可多吃，食用过多可能引发旧病。山药鸡汤还具有美容的功效。

山药炖鸡的适宜人群和禁忌人群

适宜人群。山药乌鸡汤营养丰富，具有健脾胃、益肾精、强筋健骨的功效，适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、眩晕心悸、缺铁性贫血、脾胃虚弱、食少体倦、肾亏遗精、小便频数、营养不良的人群食用。禁忌人群。

山药炖鸡的适宜人群和禁忌人群 适宜人群：山药炖鸡具有促进发育、益气养血、降血压、延缓衰老等作用，适宜青少年、三高患者及女性食用。禁忌人群：糖尿病人、便秘患者及消化性溃疡等人群慎食。

一般人群均可食用。 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者； 山药有收涩的作用，故大便燥结者不宜食用；另外有实邪者忌食山药。