腐乳汁红烧肉的做法视频,腐乳汁红烧肉的做法

第二

怎样用腐乳做红烧肉

1、五花肉切成块,用少许盐腌制10分钟后,放入沸水中焯一分钟,捞出备用。取红油腐乳2大块(块小的用3块,我用的是“王致和”的大块腐乳),和着适量腐乳汁,捣碎备用。

2、做法: 猪肉用温水洗净,切成小块。锅中放一点油就行了,放姜片,倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟,把肥肉的油煸出来才好吃。然后加入酱油,料酒,在煸一分钟。

3、步骤1 准备食材:五花肉200克、腐乳50克、葱1根、姜1块、冰糖15克、八角2个、盐1茶匙、老抽1汤匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 葱切葱花。步骤4 五花肉切块。步骤5 锅内烧水,水开后下入五花肉焯水捞出备用。

4、豆腐乳适量 方法/步骤 洗净五花肉切块,姜、蒜切块备用。五花肉放入锅中加入没过肉的水煮沸。煮沸捞出,洗净五花肉上的浮沫。锅加热,转小火,放入五花肉,慢慢炒直到炒出油。然后放入姜、蒜。

5、将猪五花肉切成3厘米见方的块状,用开水焯水至肉表面变色,捞出备用。将生姜和蒜切成末备用。在热锅中加入少量油,放入腐乳煸炒至出香味,加入豆瓣酱继续煸炒,放入姜蒜末煸炒至出香味。

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加入豆腐乳,翻炒均匀,然后加入没过肉的水,放入糖,白糖,冰糖均可,煮至少量的水就可装盘。可依据自己的口味在适当的加点盐,葱,香菜。

做法: 猪肉用温水洗净,切成小块。锅中放一点油就行了,放姜片,倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟,把肥肉的油煸出来才好吃。然后加入酱油,料酒,在煸一分钟。

五花肉切成块,用少许盐腌制10分钟后,放入沸水中焯一分钟,捞出备用。取红油腐乳2大块(块小的用3块,我用的是“王致和”的大块腐乳),和着适量腐乳汁,捣碎备用。

步骤1 准备食材:五花肉200克、腐乳50克、葱1根、姜1块、冰糖15克、八角2个、盐1茶匙、老抽1汤匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 葱切葱花。步骤4 五花肉切块。步骤5 锅内烧水,水开后下入五花肉焯水捞出备用。

腐乳与淘米水红烧肉的做法

1、腐乳红烧肉的做法 步骤1 准备食材:五花肉200克、腐乳50克、葱1根、姜1块、冰糖15克、八角2个、盐1茶匙、老抽1汤匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 葱切葱花。步骤4 五花肉切块。

2、腐乳红烧肉的做法二 五花肉洗净后下锅中过水,水开后,煮5分钟左右(用筷子插过去时看不到红血丝即可)。煮好的肉出锅放凉。将过水后的肉切成3厘米*5厘米左右的小块。

3、将猪五花肉切成3厘米见方的块状,用开水焯水至肉表面变色,捞出备用。将生姜和蒜切成末备用。在热锅中加入少量油,放入腐乳煸炒至出香味,加入豆瓣酱继续煸炒,放入姜蒜末煸炒至出香味。

4、豆腐乳适量 方法/步骤 洗净五花肉切块,姜、蒜切块备用。五花肉放入锅中加入没过肉的水煮沸。煮沸捞出,洗净五花肉上的浮沫。锅加热,转小火,放入五花肉,慢慢炒直到炒出油。然后放入姜、蒜。

5、五花肉洗净切块备用。取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。 锅里放水,把五花肉焯水,后冲净浮沫备用。热锅放油,油热后下冰糖,炒出糖色。放入五花肉,翻匀。倒入搅散的腐乳汁,加适量生抽。

6、在红烧肉的基础上,我加了腐乳和熟红烧肉。色泽鲜红,香味浓郁。”佐料五花肉(500克)佐料料酒(1勺)、盐(4克)、酱油(1勺)、冰糖(30克)、八角(2粒)、干辣椒(1)、葱姜(适量)炊具油炸锅一个五花肉切小块,焯一下。

腐乳红烧肉的做法(口感鲜美,香气扑鼻)

将猪五花肉切成3厘米见方的块状,用开水焯水至肉表面变色,捞出备用。将生姜和蒜切成末备用。在热锅中加入少量油,放入腐乳煸炒至出香味,加入豆瓣酱继续煸炒,放入姜蒜末煸炒至出香味。

做法: 猪肉用温水洗净,切成小块。锅中放一点油就行了,放姜片,倒入肉块去煸。大火煸个5到6分钟,把肥肉的油煸出来才好吃。然后加入酱油,料酒,在煸一分钟。

倒入酱油 腐乳汁 料酒煸炒至上色。加入开水没过肉,大火烧开转小火焖至汤汁浓缩,加入盐调味即可。

发布于 2023-10-30 00:21:18
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