牛尾炖什么最好牛尾最佳炖什么最好，牛尾炖什么最好

牛尾汤和什么一起炖比较好

1、调料：食盐适量、香叶适量、姜粉适量、白酒适量 主料：牛尾600g 步骤：超市里买来的牛尾，洗净，放入锅里，放水和少许姜粉，汆水。水稍开关火，倒出来冲洗干净。洗干净后，把牛尾放进锅里，倒上水，多一些。

2、胡萝卜：牛尾骨中含有大量的优质蛋白、氨基酸等营养物质，胡萝卜中膳食纤维和维生素A含量高，有润肠通便、健脾化湿的功效，且胡萝卜味道甘甜，与牛尾骨一起炖煮可以增加风味，营养价值更高。

3、牛尾汆水后冲洗干净。将洋葱去皮后完整地放入砂锅中，放入牛尾，倒入足量的开水。煮沸后转成最小火，继续煮3小时左右，冷藏待用。萝卜去皮，切大滚刀块。冷藏过的牛尾汤趁没化开的时候，刮去表面浮油。

4、牛尾和海参煲汤最补：材料：牛尾5块、海参2-3只、冬虫夏草2根、西洋参一小截、枸杞适量、葱适量、姜适量、香菜适量 做法：海参提前一天泡发，牛尾泡半天，中间换几遍水。

5、炖成奶白色的牛尾汤中，放进焯水的箩卜，一并烧煮5-8分钟，蒜叶切片状。将蒜叶倒进炖好的牛尾汤中，用筷子稍微拌和两下熄火，最终放进盐和黑胡椒粉调料就可以。

牛尾骨用什么菜炖好?

1、牛尾跟萝卜炖好吃。牛尾解冻后，漂洗干净，葱姜改刀，牛尾放入锅中飞水。飞水后洗净，倒入砂锅中，放上葱段、姜片，倒入适量水，煮开后，放入料酒，用漏勺捞去表面杂质，炖煮80分钟。

2、牛尾腥气很重，一定要在去血水的工程中加入姜片和黄酒，煮好后稍微冲洗一下。将牛尾放入煲锅中，加入大蒜和京葱同煮，可以将牛尾的腥气再去掉一部分。

3、牛尾炖着吃是非常好的，牛尾搭配上白萝卜一起吃很不错，白萝卜牛尾汤就是其中很不错的一个选择，需要我们准备好白萝卜2根，牛尾适量，还需要料酒和盐少许。

牛尾骨炖什么最有营养

做番茄炖牛尾砂锅时，番茄不宜过早加入，但牛尾煮熟后，可加入番茄，这样可以保持番茄的完整性。在整个制作过程中，需要用小火熬煮，而不能用大火，否则容易打破砂锅，导致制作失败。

牛尾汤怎么炖好喝又营养 材料：牛尾、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量、枸杞适量。牛尾骨切断，冲洗干净，放在水里浸泡，如图所示。牛尾下锅加入水，加入适量的葱姜料酒，大火烧煮5分钟，撇去血沫。

番茄洋葱炖牛尾 热锅烧油，倒入 花椒、小米椒 和一半的 西红柿 ，待西红柿炒出汁 牛尾巴有什么营养？怎么煲汤？牛尾巴的营养价值特高，是高蛋白，低脂肪，低胆固醇的食物。

牛尾巴好吃又营养的炖法如下：工具／原料：牛尾骨、番茄、番茄酱、豆豆酱、冰糖、生姜、大葱、香叶、桂皮、八角。牛尾骨浸泡一个小时以后，冷水下锅，放入葱段，生姜焯水，煮开一会再煮5分钟捞出，热水洗净。

牛尾巴煲汤搭配什么最好

1、胡萝卜：牛尾骨中含有大量的优质蛋白、氨基酸等营养物质，胡萝卜中膳食纤维和维生素A含量高，有润肠通便、健脾化湿的功效，且胡萝卜味道甘甜，与牛尾骨一起炖煮可以增加风味，营养价值更高。

2、炖牛尾汤的时候，最好是放入一些中药材。因为中药材是特别的和牛肉搭配的，可以让我们得到温补的效果。比如你可以放入一些当归山楂片，桂皮，八角等等。

3、辅料：香菜适量，盐适量，料酒适量。牛尾洗净焯水。焯水时加点料酒去腥味。牛尾焯水后洗净。放入砂锅，加入适量水。葱姜切好。放入锅里煮开后，小火炖煮2小时。

牛尾巴跟什么煲汤好

1、食材：牛尾800克、白萝卜300克、白洋葱1个、青蒜1棵、盐适量。方法：牛尾汆水后冲洗干净。将洋葱去皮后完整地放入砂锅中，放入牛尾，倒入足量的开水。煮沸后转成最小火，继续煮3小时左右，冷藏待用。

2、牛尾骨还可以用以熬汤制做，较为普遍的配搭作法便是牛尾巴萝卜汤、番茄牛尾汤、杂蔬牛尾汤这些，不论是哪样作法都能够展示出牛尾巴浓醇的味儿，十分适合老老少少的。

3、牛尾跟什么一起炖好吃 牛尾炖着吃是非常好的，牛尾搭配上白萝卜一起吃很不错，白萝卜牛尾汤就是其中很不错的一个选择，需要我们准备好白萝卜2根，牛尾适量，还需要料酒和盐少许。

4、海参提前一天泡发，牛尾泡半天，中间换几遍水。把牛尾焯水，加入西洋参，冬虫夏草，葱，姜，枸杞加入锅中熬，大约熬2-3小时。快出锅的时候加入海参熬一会儿，海参太早熬，会化。

牛尾巴和什么煲汤最补

做番茄炖牛尾砂锅时，番茄不宜过早加入，但牛尾煮熟后，可加入番茄，这样可以保持番茄的完整性。在整个制作过程中，需要用小火熬煮，而不能用大火，否则容易打破砂锅，导致制作失败。

食材：牛尾800克、白萝卜300克、白洋葱1个、青蒜1棵、盐适量。方法：牛尾汆水后冲洗干净。将洋葱去皮后完整地放入砂锅中，放入牛尾，倒入足量的开水。煮沸后转成最小火，继续煮3小时左右，冷藏待用。

牛尾和海参煲汤最补：材料：牛尾5块、海参2-3只、冬虫夏草2根、西洋参一小截、枸杞适量、葱适量、姜适量、香菜适量 做法：海参提前一天泡发，牛尾泡半天，中间换几遍水。

牛尾汤补肝肾、强筋骨。白萝卜煲牛尾汤：我国民间素有“十月萝卜小人参”的说法。农历十月前后的白萝卜不但是当令果蔬之一，更因为白萝卜具有的利咽化痰、消食顺气、润燥生津功效非常适合时下气候特点养生食疗之用。

接下来继续用中火保持沸腾，煮到牛尾汤发白，再转到小火慢炖2小时，如图所示。再转入到电压力锅里面，按下煲汤键，炖半个小时，如图所示。出谷之前，加一下枸杞进入。最后，好了之后，装进碗里面饮食。

今天为癌症患者推荐一款食疗两用的方：牛尾骨汤 做法：一根牛尾骨分四段，每次取用一段。