北京菜系经典名菜，北京菜的十大名菜

北京簋街必吃十大美食

1、簋街小吃十大必吃有：麻小儿、重庆火锅、北京炒肝、牛蛙、卤煮火烧、烤猪蹄、老北京爆肚、烧烤、香辣蟹、京铜锅涮肉。麻小儿：提到簋街，人们首先想到的大概就是麻辣小龙虾，北京当地人称为“麻小儿”。

2、以下是一些簋街著名的美食：麻辣小龙虾：簋街的麻辣小龙虾是当地的招牌美食之一，以其鲜香可口、辣味浓郁而著称。馋嘴蛙：馋嘴蛙是簋街的一道传统美食，蛙肉鲜嫩、口感细腻，配上簋街独特的麻辣调料，味道十分鲜美。

3、北京簋街必吃十大地方姚记炒肝店人均消费：26元地址：东直门内大街288-3号姚记炒肝店是北京簋街必吃十大地方中火到海外了的店。炒肝是北京地区的传统名吃，和豆汁儿一样是传说中的北京美食。

4、第一口必吃的是传统的北京炸酱面，使用红烧肉丁和黄酱混合制成的酱料，拌上刚刚煮熟的面条，口感香醇，人均价格大概在15元左右。另外，北京炸酱面加上一些酱醋，更有鲜味。

5、姚记炒肝专卖店：炒肝是北京地区的传统名称，像豆汁一样是传说中的北京美食。姚码头是最著名的炸肝商店，美国总统曾尝试过。哈哈·米勒（HahaMiller）鸭脖：鸭脖最重要的是辣。

去北京要吃什么美食,到北京必吃的十大美食

1、北京必吃的十大美食是北京烤鸭、涮羊肉、老北京爆肚、北京豆汁儿、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、豌豆黄、卤煮火烧、老北京驴打滚。

2、北京十大著名小吃有糖火烧、焦圈、豌豆黄、驴打滚、老北京炸酱面、豆汁儿、炒肝、面茶、爆肚、北京烤鸭。糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制作时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。

3、烤鸭。具有世界声誉的北京著名菜式，选用优质肉食鸭为原料，经数道工序后烤制而成。成品金黄油亮、干松酥嫩，食用时，用烙好的薄荷叶饼抹上甜面酱，加京葱段儿，卷成筒状，一口咬下去，香、酥、嫩同时涌心间。

北京十大名吃北京十大名吃排行榜

北京特色美食排行榜前十名北京豆汁儿、北京烤鸭、老北京爆肚、涮羊肉、豌豆黄、北京炒肝、焦圈、老北京炸酱面、老北京驴打滚、卤煮火烧。

北京十大特色美食有：北京烤鸭、炒肝、老北京炸酱面、卤煮火烧、北京酸豆汁、驴打滚、豌豆黄、老北京爆肚、京酱肉丝、面茶。

北京十大美食如下：烤鸭具有世界声誉的北京著名菜式，选用优质肉食鸭为原料，经数道工序后烤制而成。

北京烤鸭 烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式，起源于南北朝时代，在当时是宫廷食品，逐渐传到民间，它被誉为“天下美味”。驴打滚 驴打滚是北京的一道知名小吃，它非常受欢迎。

北京十大著名小吃有糖火烧、焦圈、豌豆黄、驴打滚、老北京炸酱面、豆汁儿、炒肝、面茶、爆肚、北京烤鸭。糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制作时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。

老北京小吃排行榜前十名的有北京烤鸭、爆肚、卤煮火烧、炒肝、焦圈、小窝头、炸灌肠、驴打滚、豆面酥糖、豆汁。