家庭版的黄焖鸡怎么做好吃，家庭版简易黄焖鸡

黄焖鸡的家庭制作方法

鸡块加生抽、料酒拌匀腌制15分钟。锅中加入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，炒至鸡肉断生。加1袋红烧料包，放入土豆块，泡好的香菇，盖盖焖煮20分钟。大火收汁，放青红椒炒至断生即可。

高压锅焖制：将处理好的鸡腿肉1000克、水发香菇片50克、生姜片40克放入高压锅内，加入清水600克、酱料150克，开锅上汽后6分钟即可关火，放气。

家庭版黄焖鸡怎么做 在做黄焖鸡之前肯定要把相应的材料准备好，准备一些鸡腿肉，准备一些干香菇，青椒，土豆，姜，葱，蒜和盐，蚝油，白糖，生粉，生抽，料酒。

主料：鸡腿4个、干香菇4朵、土豆2个、青椒半个。辅料：食用油适量、葱1段、姜1块、洋葱半个、黄焖鸡酱料100克＋350克清水调匀。步骤：准备好所有的食材。先把干香菇用用开水泡上。

黄焖鸡的制作方法如下：干香菇洗净放入清水中浸泡10分钟，对半切开。青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片，蒜3瓣切片，干辣椒5个剪成段。

家庭版黄焖鸡

1、家庭版黄焖鸡怎么做 在做黄焖鸡之前肯定要把相应的材料准备好，准备一些鸡腿肉，准备一些干香菇，青椒，土豆，姜，葱，蒜和盐，蚝油，白糖，生粉，生抽，料酒。

2、黄焖鸡的制作方法如下：干香菇洗净放入清水中浸泡10分钟，对半切开。青椒去蒂去籽切成小块。姜1块切片，蒜3瓣切片，干辣椒5个剪成段。

3、家庭版黄焖鸡 主要食材：鸡腿肉500g 配料：葱姜蒜，小米辣，青椒，腐竹，干香菇，老抽，生抽，冰糖，料酒，葱花 步骤： 将鸡腿肉用两勺料酒，两勺生抽和一勺老抽腌制十分钟。 起锅烧油，放葱姜蒜爆香。 放入鸡腿肉煸炒至变色。

家庭版黄焖鸡,怎么做才能好吃、正宗呢?

家庭版黄焖鸡怎么做 在做黄焖鸡之前肯定要把相应的材料准备好，准备一些鸡腿肉，准备一些干香菇，青椒，土豆，姜，葱，蒜和盐，蚝油，白糖，生粉，生抽，料酒。

鸡块加生抽、料酒拌匀腌制15分钟。锅中加入葱、姜、蒜、干辣椒爆香，炒至鸡肉断生。加1袋红烧料包，放入土豆块，泡好的香菇，盖盖焖煮20分钟。大火收汁，放青红椒炒至断生即可。

【黄焖鸡家庭版的经典做法】所需食材：鸡腿、土豆、干香菇、鲜辣椒（喜欢吃辣的就可以选择辣味重的辣椒）、豆皮。配料：、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、五香粉、盐、老抽。

制作出的黄焖鸡就非常美味了，不但油少，而且味道是非常美味的。这个过程中，在进行炸鸡块的环节，在锅底进行抹油就可以了，这样能够避免粘锅。炒菜的时候不用刻意去放油，都是利用鸡皮上的油，比一些植物油好吃的多。

步骤一首先，把鸡腿洗干净，切成小块。放入锅中，加入姜片、米酒。倒入水中煮沸，煮沸出血泡沫，捞出冲洗干净。蒜头剁碎蒜末，姜片切姜片，小葱切葱花，青红椒切段预留。步骤二清洗香菇切片预留。土豆去皮切滚刀块预留。