野面条菜的吃法，野生面条菜图片

农村里面常见的面条菜,这个植物到底是什么品种?

面条菜是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草（Silene conoidea L.）的幼苗的俗称，是黄河中下游地区（特别是河南、山东）人民爱吃的一种野菜。

面条菜是什么 面条菜是属于石竹科的一种植物，也是一年生长的草本植物，面条菜的叶子是长椭圆形状的，长度大约在6~8毫米左右，宽度在2~3毫米左右，前端是比较尖锐的，子叶柄比较短。

面条菜是什么菜 面条菜其实也是和荠菜、芥菜之类的食材相似，都是一种野菜，面条菜在日常生活中也被称之为灯笼草，属于一种草本植物，是一种生存能力极强的食材，所以在各个地方都是可以看见面条菜的生长的身影。

面条菜，是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(Silene conoidea L.)的幼苗的俗称，是黄河中下游地区(特别是河南)老百姓爱吃的一种野菜。

面条菜，学名麦瓶草，又名面条棵、米瓦罐、香炉草等，是石竹科麦瓶草属植物，集食用、药用及观赏价值于一体。

面条棵野菜如何吃?

1、面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。蒸面条菜。准备食材：面条菜、玉米面。面条菜择洗干净，沥干水分。加入玉米面抓匀，使每一根面条菜都裹上玉米面。

2、做汤面条的时候都是直接丢在锅里当青菜，但是最多的时候还是用面粉拌一下上笼蒸。

3、面条菜有几种吃法 凉拌面条菜。材料：面条菜、食盐、香醋、蒜泥、芝麻油。

4、蒸熟的面条棵，闻起来不仅有很浓的野菜香，而且还清爽可口。蒲公英不仅是中草药，更是人们的美味佳肴，它可以用面拌蒸着吃，也可以制成干品，当菜叶泡茶喝，具有清热解毒的功效。

5、野菜面条菜按照以下方法做好吃：首先将面条菜摘干净，去掉里面的杂草，以及老黄的叶子和径根，只留鲜嫩的部分，这样吃起来口感非常鲜嫩，有种入口即化的感觉。

6、面条菜一斤 面粉适量 油适量 南德两勺 鸡精一勺 葱段数个 生抽三勺 糖适量 将做法保存到手机 步骤 1 野菜买回家，淘洗干净，控水备用 步骤 2 在菜里放油，南德，鸡精，拌匀备用。

农村相似的菜有哪些?如何区别?

1、从花瓣看来，鼠麴草与匙叶鼠麴草最显著的差别便是花的颜色，鼠麴草的花瓣呈金黄 调和焦糖 调，而匙叶鼠麴草的花瓣又为变枯玉米秸秆那般的褐黄色调。野菜中除开香椿芽、五加芽、楤木芽等，绝大多数全是草本植物。

2、莴苣系：油麦菜比莴笋营养更优 莴笋叶子宽大，茎比较粗大，像笋一样。油麦菜叶子细长平展，茎细而短，就像“缩小版”的莴笋。

3、两种植物共同的特点就是根茎叶都苦，最大的区别是根部不同，蔬菜的根是细长的，有苦味，而曲曲菜的根是清脆嫩白的，吃在口中有一种甜甜的味道，光从外形是很难分出来的。

4、茵陈和白蒿是同一种植物。只是不同的季节叫不同的名字罢了。二月长出来的叫茵陈。春寒刚退，大地复苏，茵陈白绒绒的率先露出头来，这时候它属于药类。